心情不好或是壓力很大的時候,就想大吃特吃嗎?其實只要吃對食物,也可以越吃心越開心喔!今天讓小鬱亂入帶大家了解,帶來幸福快樂的療癒好食物!(同場加映:最紓壓的日本療癒攝影集

除了吃藥,我還可以吃些什麼改善心情呢?

生活中有許多食物都含有讓心情愉快的營養素,有助於抗壓、抗鬱,但是!飲食只是紓壓的輔助方式,如果長時間情緒憂鬱,還是要諮詢醫生,尋求專業協助。

起司

起司內含的「色氨酸」能協助製造「血清素」,血清素可以調節情緒,讓人有愉悅的感覺。其他含有色氨酸的食物還有如牛奶、蛋黃、雞肉、杏仁、毛豆等。(推薦你看:道地英國味 Bruch:橘子奶油起士燻鮭魚三明治

香蕉

香蕉富含的維生素 B6 有助合成大腦中的天然抗憂劑「多巴胺與正腎上腺素」,每日一根香蕉能有效幫助舒緩情緒、改善睡眠。 此外「維生素 B 群」(B1、B2、B6、B12菸鹼酸、葉酸)促進細胞再生,維持腦部、神經系統正常運作,幫助精神狀態維持在穩定的狀態。 其他富含維生素 B 群的食物有菠菜、堅果類、全穀類。(也許你想知道:失戀就要吃香蕉皮!

奇異果

面對壓力時,消耗的維生素 C 比平常多 8 倍,每日補充維生素 C,有助增強代謝腦中神經化學物質,對抗憂鬱。 其他富含維生素 C 的水果有芭樂、檸檬、橘子。(美味推薦:美味食譜:酸甜一夏!綜合莓果冰沙

小知識:維生素 C 怕高溫及氧化,因此水果要吃再切,買回來立即放冷藏減緩維生素 C 流失速度。如果想要泡檸檬水喝,最好以常溫水沖泡,沖泡之前將檸檬切成薄片,增加其與水的接觸面積;要注意的是,一旦水溫超過 30℃ 以上,維生素 C 就會受到一定的破壞。

秋刀魚

秋刀魚中的「Omega-3 不飽和脂肪酸」(DHA、EPA)能抑制發炎反應、抗憂鬱,可以降低體內壓力荷爾蒙濃度,增加血清素分泌量。 其他含有 Omega-3 的食物有鯖魚、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鱈魚等深海魚,核桃、胡桃等堅果類。(今天加菜:美味食譜!鮭魚泡菜鍋

小知識:Omega-3 為耐熱脂肪酸,因此魚類可用烤、煎的方式烹調,但不建議油炸。

蛤蠣

蛤蠣含有的「硒」(讀音西)能緩解憂鬱症患者情緒低落、思維遲緩的症狀,更有維持免疫系統正常,排毒等功能。 其他含有「硒」的食物有芝麻、麥芽、大蒜、蘑菇,牡蠣、蟹、各式鹹水魚、淡水魚等海產類。(健康推薦:守護細胞的海鮮素食療法——從過敏到癌症都適用

糙米

比白米更為營養的糙米,富含葉酸、泛酸,能減輕焦慮,幫助情緒穩定;所含豐富的生物素,也能幫助避免情緒低落,若是缺乏生物素,則很容易變得憂鬱。由於糙米和麥片一樣鉀離子含量高,有腎臟病、飲食需要限鉀的患者,需要多加注意。(同場加映:根治黑眼圈的兩種飲食配方

黑巧克力

黑巧克力的可可所含的黃酮類化合物可以減少人體內的壓力荷爾蒙,並且增加人的專注力,心情也會變好。(同場加映:10 個原因讓你放心享受巧克力

小知識:要選擇可可濃度在 70% 以上的黑巧克力,類黃酮量才足夠,也不會吃進多過的糖。