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食力foodNEXT

「混酒容易醉」這句話你聽過很多次,有沒有想過可能是錯的

文|黃欣培圖片|來源「混酒容易醉」,你是不是常常在酒席上聽到這個觀念?為什麼大家都會認為「混酒」相較於從頭到尾只喝同一種酒來得容易醉?又真…
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吃得健康,也能防疫!因為疫情,大家開始在意的四種食材

文|黃敬翔飲食趨勢預測平台「Tastewise」發現,新冠肺炎爆發後,能增強人體免疫力的接骨木漿果討論度變高。圖片|食力 提供2020 年…
Written by , 約 4 年.

巧克力控口袋清單必備!帶你走一趟,南投埔里生巧克力專賣店

文|黃欣培從 2006 年起,Feeling18 就開始販售生巧克力,多年過去仍是明星商品。圖片|來源談起台灣精品巧克力的發展,不得不提的…
Written by , 約 4 年.

防疫期間,吃外食好嗎?公衛專家給你的三大建議

文|黃敬翔圖片|來源受到新冠肺炎(COVID-19)風暴影響,台灣破千萬的外食人口數量明顯減少,不過對於餐飲業者而言生意還得照做、一些民眾…
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飲食小知識:想喝熱飲溫暖身體,但好像沒什麼效?

圖片|來源天冷想喝熱飲祛寒,喝對成分也很關鍵;選熱豆漿、牛奶、花草茶和薑茶可有效暖身,喝咖啡、茶類、可可反而容易手腳冰冷,喝酒更要小心失溫…
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銅盤烤肉、炭火、電烤爐有差嗎?烤肉也能很健康的方法盤點

採訪|林玉婷、鍾雨璉文|鍾雨璉圖片|來源烤肉是台灣民眾相當喜愛的飲食文化,不論是中秋節的烤肉活動或是街上燒烤店的林立,都顯示出烤肉在台灣人…
Written by , 約 4 年.

想喝一杯放鬆,卻只換來宿醉跟頭痛?從醫學看酒精如何影響大腦

文|黃欣培圖片|來源「我需要喝一杯來放鬆一下!」結束辛苦的工作或是恰逢週五晚上,很多人會選擇喝杯小酒幫助他們放鬆身心。然而,有些人在喝酒後…
Written by , 約 4 年.

無麩質飲食真的適合你嗎?不夠了解,可能讓身體更不健康

文|張越評圖片|食力 提供根據 2017 年 3 月 9 日美國心臟協會舉行的健康科學會議(American Heart Associat…
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外食族怎麼顧健康?掌握四個要點,減少塑膠包裝對身體的傷害

文|陳韻竹圖片|食力 提供塑膠製品目前用於食品包裝非常普遍的,從罐裝飲料、提袋、食物保鮮盒多數都脫離不了塑膠,但因為塑膠屬於石化產物,多數…
Written by , 約 4 年.

「總有一個你喜歡的角落」旅遊網評選,台灣最棒 25 間咖啡廳名單

文|黃敬翔「Simple Kaffa」當選國外旅遊網站 Big 7 Travel 公布「台灣 25 間最佳咖啡館」第一名。圖片|食力 提供…
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