womany 編按:
誰說居酒屋一定要長一個樣子?就算有個搖滾不死的龐克心,還是可以有擁有居酒屋的夢想,簡單好吃的料理、龐克風格的擺設裝飾,和牆上滿是客人的酒,夢想可以自己打造,餐廳可以自己定義,看見老闆開心大笑的照片,更覺得龐克不再有距離,而是一種自然單純的生活態度!(好想去日本:日本最後秘境:小濱島,甜蜜海島的新選擇

 

岡田好幸原來是另一間居酒屋的經理(居酒屋是供應食物的日本酒吧),直到有一天他覺得厭倦,決定另起爐灶,開一家自己喜歡的龐克搖滾居酒屋。岡田對兩件事情同樣自豪,一是自家供應簡單又美味的食物,二是他收集的龐克搖滾舊海報以及貼在牆上當裝飾的傳單。排列在吧台和牆上櫃子裡的清酒,全屬於「立道屋」客人的酒。(日本延伸閱讀:《奇怪的日本人,奇妙的日本語》日本拉麵,讚!


東京龐克燒烤


燒烤

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東京最好玩的有哪4件事?
(1) 溫泉一日遊
(2) 逛唱片行
(3) 酒
(4) 柏青哥


酒瓶上綁著寫有客人名字的木牌

讓客人燒烤的五種海鮮乾貨。

它們都很有嚼勁,如果你的牙齒不好,要特別小心。


日式煎蛋


章魚燒


炸豆腐

龐克對你的意義是什麼?一種生活方式。

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