每當壓力來時,我們總是想靠轉移目標來排解緊繃的心,而大家最常做的不外乎:重複刷新臉書、更新自己的社群狀態、看線上的新聞、討論八卦...等等。雖然網路成為一般人逃避現實的安逸小窩,但人生真的有因為多了這個避風港,而變得容易快樂嗎?(延伸閱讀:靠別人給予的快樂,不是真正的快樂) 我想,妳的心已默默的搖了搖頭。其實,能和身旁的人有實質上的談話與互動,才是能為我們生活注入有益養分的快樂源頭。但如果妳沒那麼想和別人說話,那冥想,就是將交談的對象移到自己身上。

瑜珈、禪坐、凝神、正心;不管是哪種冥想系統,他們都有一個相似的主軸,就是:讓身體鬆弛,集中精神並留意於自己的呼吸。除了這些傳統的冥想,妳可知道,連泡杯好茶也能達到冥想的效果嗎?

泡茶儀式,從燙壺開始,接著置茶、溫杯、高沖、低泡、分茶、敬茶、聞香,最後,再以品茶做完整的收尾。除了藉由遵循泡茶的九個步驟,讓人從中培養靜心、耐心以及感恩的心;由於每個步驟都需要一小段時間的等待,品茶冥想,就是以這些片段空白為主軸概念,延伸而出的一種冥想儀式。比起那些等待紅綠燈,或者泡一杯 expresso 的奈米間隙,沏茶過程裡的空白,是真正足夠讓我們潛入心靈之門,好好享受片刻寧靜的時光。

但妳可能會想,生活已經如此忙碌,哪能花上那麼久的時間去喝一杯茶?沒有一小時沒關係,我們可以把所有複雜的程序輕鬆地簡化成五個重點,只要妳能把注意力集中在每個步驟,在上班前為自己留住十分鐘的 Me Time,妳會驚喜發現,接下來的一整天,妳的心中會持續保持著一抹輕盈感、並懂得如何好好活在當下;「自在」對妳不再是個昂貴夢想。

重點1:買些品質好的茶葉

原片茶(Whole leaf tea) ,是保留整片茶葉的散茶,通常會比現成茶包要來的新鮮與可口,一分錢、一分貨不是沒道理的喔。特別要留意的是,每片茶葉的大小應該要一致,色澤與顏色也不能有太大的落差。如果想認真的喝一杯好茶,我們推薦妳喝原味茶;這裡指的原味茶包含以產地為名的紅茶,或者是混合兩種以上不同產地茶配製出的混合茶。以台灣為例,最讓本地人感到驕傲的原味茶,莫過於日月潭的紅玉紅茶(台茶18號),不僅茶香充滿清甜的薄荷及肉桂香,口感也相當甘醇順口,一口喝進,甜進心坎。

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重點2:放下手邊的事,專注觀察水被煮沸的過程

沏茶之前,把水煮開是第一件要事,好讓熱水幫助揮發茶香。這時候,讓妳的大腦從忙碌中歇息,也暫停手邊正在處理的事情,把「趁煮水時做點別的事」的這個念頭完全拋棄吧!懂得善用零碎時間的習慣是很好,但在品茗冥想裡,這樣做才真正浪費了這段黃金片刻。

如果不是用瓦斯,而是用熱水壺燒開水,那請隨著按下開關的那刻,開始用眼觀察、用雙耳聆聽,壺中的泡泡從小變大,直到沸騰的每個成形階段。覺察的同時,記得深深的呼吸,再慢慢的吐氣。 從三秒呼吸,三秒停住,三秒吐氣開始練習,再漸漸延長至五秒、十秒。妳將會感覺,自己與空氣融合成一體,妳和宇宙的距離正在一步步地歸零。別忘了,乃是造就地球,以及每個女人的核心元素;此刻,什麼都不要想,專注享受水在妳身體裡的流動,感受它悅耳的脈搏。重複直到水沸時,心也跟著舒展了。

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重點3:加入一湯匙的茶葉進一杯煮好的水中

將葉片倒進杯子時,讓葉子原封不動停留一分鐘後再開始攪拌。如果想聞到足夠的茶葉香氣,放的量就別太吝嗇,畢竟茶葉買來就是要喝的,別因為捨不得喝結果一放就放到過期;不僅達不成療效,也違背了『活在當下』的真諦。溫度方面,綠茶類因為富含高濃度的單寧酸,泡的時候,以不超過75度C 為原則,以免維生素遭到高溫破壞。其它如生茶、半生茶、以及熟茶都是在100度C 上下,也就是水剛沸騰之時。而這時候的冥想練習,就是靜觀白煙從杯口中氤氳的樣子。接著,妳可以輕輕閉起雙眼,用鼻子把瀰散於空中的茶香味吸進鼻腔內,讓心靜下,讓一切浮華遠離。

重點4:把茶葉撈起,捧著杯子靜坐兩分鐘

通常泡茶時間,以五分鐘為標準,但依不同茶類可再加減調整。時間到了之後,如果妳是把茶葉裝進茶包袋,或是以過濾網篩盛放茶葉,就撈起茶包或把網篩從杯中提出;如果是直接加進壺裡,就用湯匙把茶葉一一勾起。想像妳正把內心中,所有好的壞的情緒一次清理乾淨。當妳掃除了囤積已久的得失心,就給蒙了時光塵埃的平常心,再次浮現的機會。等待茶慢慢冷卻的過程,是這階段的冥想時間;這時妳可以用盤坐(也可以躺下)的姿勢捧著茶杯,開始觀察杯中茶色的變化。同時,盡情用五官去收集,環繞四周、只為妳存在的濃郁香氣,並感受杯子傳遞至妳手心的溫暖,維持這個狀態,二到三分鐘左右。接著,在心中默許一份感謝,謝謝有那些採收茶葉的農人,才讓相隔遙遠的妳,得以擁有這段,與靈魂擁抱靜心時間。

重點5:好好品茶,享受茶倫之樂

啜飲茶時,別大口大口的急忙喝下,先感受茶水進入嘴裡的溫度,是熱燙的?微溫?還是沁涼?察覺每杯茶特有的味道,是充滿大地氣息的穩重、還是像綠茵般清脆;或者,有花果香的甘甜,讓人再三回味?當茶入口時,茶的質地是綿密,乾澀,強烈還是平淡?當妳逐漸意識到,茶除了解渴,從煮水至品茶的過程還蘊藏著無限智慧,能帶領心靈,進入深層的放鬆之後;品茗冥想,將成為妳受用一生的靜心妙方。

專注活在每個當下,豐富的將不止是這個當下,而是妳未來生命中的一切。不是因為事情從此變得有趣了,而是妳,已經改變了。(延伸閱讀:相信,改變是為了更好!