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敬天順時 節令漫遊－霜降(10.23-11.6)
古籍《二十四節氣解》提到：「氣肅而霜降，陰始凝也。」「霜降」這兩個字，一般人會很自然的聯想到火鍋店的食材。其實它代表了秋天最寒涼的節氣，原…
【設計DIY】點亮生活，從裝飾牆壁開始！
改造居家佈置有很多種方式，有些人喜歡在過年的時候小小的改變一下居家的裝潢，讓家裡有煥然一新的感覺，但是除了這種方式之外，壁貼也是另一種新選…
美味料理食譜：匈牙利燉牛肉
一道充滿異國風情的匈牙利燉牛肉料理，溫暖微涼秋夜裡的寒冷身心。 匈牙利香料燉牛肉 份量：4 人份 食材：300 公克牛肉丁1 個馬鈴薯…
敬天順時 節令漫遊－寒露（10.7-10.22）
月圓人團圓的中秋佳節過後，節氣來到一年中的第十七個節氣－寒露。此時太陽到達黃經195度，古書記載：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」意味著氣…
美味料理食譜：酥脆麵包佐法式鴨肝醬
以新鮮鴨肝自己動手做出健康美味的鴨肝醬，自在享受媲美餐廳等級的極品美味！ 份量：10人份 食材： 50公克奶油 + 1大匙茶花油300公克…
實踐者：準建築師耕出友善農業新希望 阿碩
是什麼樣的理想，讓七年級生、且建築系畢業的阿碩與小綠夫妻倆，放棄建築師優渥的大好前景，回到雲林鄉下務農，創立【田裡的孩子。小農家】賣起美濃…
