熱情的台灣人養成獨特的台灣企業文化,應酬、午休、乾杯這些平常現象看在土耳其人眼中有什麼想法呢?一起來看看土女時代的土耳其觀察!(推薦閱讀:土耳其餐廳喝水要付費?5個你該知道的土耳其飲品小知識

文:賊諾

隨著台土經貿活動日漸興盛,台灣企業有越來越多的機會接觸到土耳其的客戶;而對於初次來到台灣參訪的土耳其客戶,又有哪些是令他們感到驚奇不可思議的台灣企業文化呢?讓我們繼續看下去吧。

台企四大不思議現象之一:應酬


(photo credit:Christopher

各位台灣業務們想必也是對這種老是應酬的企業文化深痛欲絕吧! 沒錯兒!台灣的老闆們就是很吃「以聚餐之名,行應酬之實」這一套。 員工 on board 要聚餐,員工離職要聚餐,客戶來訪要聚餐,簽訂單要聚餐,簽不到訂單還是要聚餐。(你會需要:一定要知道的 15 個餐廳社交禮儀

更妙的是,老闆們由於交友廣闊,所以總是會接到各種的餐敘邀請,但如果一攤接一攤跑的話根本分身乏術。 也因此在應酬的時候,除了公司的相關人員之外,總是會多出各種閒雜人等:隔壁工廠的陳經理、供應商派來的李老闆、獅子會的王董、高爾夫球社的二叔⋯⋯族繁不及備載。 因此也常常搞得土耳其客人一頭霧水:「這些人跟我到底有什麼關係?」

台企四大不思議現象之二:乾杯


(photo credit:Chris 

應酬中當然免不了的就是小酌一兩杯,而最後結果都是不只一兩杯。 其實土耳其的這種商業餐敘中,也常常都會進行一個小酌的動作(記者的語氣),不過因為土耳其的主要信仰是伊斯蘭教的關係,也有很多虔誠的教徒是不喝酒的。相較於土耳其,台灣的應酬餐會,很容易會演變成失控的拚酒大會。(Prost ! 與世界乾杯!慕尼黑啤酒節登場

「乾杯!」「Şerefe!」的這種乾杯遊戲一開始會滿好玩的,不過隨著場面的失控,到最後會越來越尷尬,其實對於很多平常有喝酒習慣的土耳其人來說,大部分都是喝烈酒(如威士忌、Rakı 茴香酒)習慣的,所以其實很難灌醉,在敵醒我昏的狀況下,土耳其客人也常會覺得:「你是要來找我簽訂單,怎麼我還沒醉你就這麼 high 了?」

台企四大不思議現象之三:服裝


(photo credit:SCA

在土耳其,行政機關( idare )跟工廠( imalat )部門的人員,其實穿著差異很大,工廠的工人會著比較適合勞動的工作服,而行政部門的人員就會以套裝為主,主管等級的例如老闆、經理等,則大多會穿著西裝,階級非常明顯。

相較於台灣,台灣老闆們通常比較喜歡穿便裝,例如 polo 衫或是有些工程師背景的老闆甚至會穿工人的工作服,表現出跟現場人員之間的零距離感,如果是初次來訪的客人,可能一開始還不會發現一旁的工人就是董事長大人。(上班族的時尚講堂!解決你的職場穿搭困擾

台企四大不思議現象之四:午休


( photo credit:Chris )

台灣的公司往往都會有這一項德政,中午會有 1 到 1 個半小時的午休時間,這段時間員工們會去用餐,公司不管是現場是辦公室都會熄燈,方便讓想要午睡的人好好休息。

但因為土耳其的公司大部分沒有這樣的習慣,他們總是會覺得「為什麼中午時間一到,業務跟老闆就要急著帶我出去吃飯呢?我還不餓啊。」等到跟他們說明完之後,他們又常常會問說:「我都坐了十幾個小時的飛機來了,儘管這樣你們還是要堅持午睡嗎?」這還用說嗎?當然要睡啊,這可是我們台灣人從幼稚園以來就培養起來的好習慣呢!(不只台灣人:下午兩點該睡覺了!西班牙人的幸福午睡文化

這些台灣企業文化,沒有好或壞,也是另外一種可以帶給客戶們深刻印象的方式。自己接觸過的土耳其客戶們也常告訴我覺得台灣的老闆不太會擺架子、又重視員工福利,常常也會在茶餘飯後當成是有趣的故事到處傳講。耶?剛好打鐘了,那我也要先來去午睡囉,收筆!