含有蛋白質和乳類的飲食  能夠減縮腹部的脂肪
Lose dangerous belly fat with a diet high in protein and dairy: study

 

一近期的研究指出,在過重且未停經的女性之中, 攝取高蛋白、高乳製品飲食的族群,其減重的效果比攝取低蛋白、低乳製品飲食的族群好。不僅如此,她們更消除了兩倍的腹部脂肪,也有更好的肌肉質量。
* 營養師提醒您:這些飲食的研究,都是在營養均衡的前提下進行;請物嘗試單一攝取高蛋白、高乳製品的飲食,不當減重。

 

馬鈴薯可能幫助降低血壓
(Potatoes May Be Good for the Heart After All, Study Says)

 

研究發現,在過重或肥胖的族群中,每天吃六到八顆約高爾夫球大小的紫色馬鈴薯可以降低血壓,且不會造成體重的增加。適當的烹煮馬鈴薯(如蒸或煮或無由烘烤等方式,而非油炸,且不加其他的奶油、乳酪、番茄醬等等的酌料), 可以成為健康飲食的一部份。

 

健康的生活型態能夠降低罹患糖尿病的風險
(Many lifestyle factors linked to diabetes risk)


誰說基因遺傳決定一切?正確的生活型態的人,就算有家族糖尿病病史,也比沒有家族糖尿病病史但過重的人,罹患糖尿病的風險低。
健康的生活型態指的是健康的飲食、不過量抽菸飲酒、規律的運動等等。

 

「直升機爸媽」可能增加孩子肥胖的風險
(Helicopter parents put their kids at risk of obesity)
 

凡事都要管的父母可能會造成孩子的活動力降低,造成孩子肥胖的風險增加。研究指出,直升機父母喜歡插手或干擾孩子正在進行的活動,近而造成孩子習慣於久坐、 不愛運動。


 
代餐奶昔對長期的減重毫無助益 
(Weighing up diet shakes)


曾經用代餐奶昔取代正餐減肥的人們,百分之九十五在一到五年後,就把短期內靠代餐減掉的重量全部胖回來。

 

人們常常忽略飲料的熱量攝取
(Liquid calories: How pop, alcohol and fruit juices are making us fat)
 

我們經常忽略了喝下去的熱量,包括來自咖啡、提神飲料、和酒精類飲料等等。這些液體不會像一般食物一樣,讓我們感到飽足,所以我們常常不自覺的攝取了過多的熱量。這也就是為什麼營養師常說,減肥的第一步,就是少喝飲料,改喝水。


 
多吃白色果肉的蔬菜水果  可以降低中風的風險 
(Apples, Pears May Reduce Stroke Risk)


常吃白色果肉的蔬菜水果,如蘋果和梨子,其中風的風險,和不吃這些蔬菜水果的人相比,降低了百分之五十二。研究指出,每多吃二十五公克的此類蔬果,就能降低百分之九的中風風險。

 

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