享受慢生活！韓良憶：我們的社會不需要更多成功卻不快樂的人

2004年，韓良憶寫了本《我在法國西南，有間小屋》，首次以「居遊」的寫作方式來創作，引起不少共鳴。台灣讀者才知道，原來出國旅遊除了住旅館與民宿，還有一種定點的慢遊方式——找個喜歡或嚮往的地方，租一間房子，短則一週，長則數月，暫時將異地當一個家，好好過一段當地人的生活。

採訪韓良憶時，正逢春暖花開的季節，台北的春日街頭，一年中最宜人的溫度與濕度都在行人臉上匆匆拂過。韓良憶有些感慨地說：「這麼美好的日子，我姊姊卻已經不在了。」今年3月，知名作家韓良露因病驟逝，震驚文壇，韓良露臨走前對妹妹韓良憶說了一句話：「人生無常，更要珍惜日常。」

推薦閱讀：韓良露：五味雜陳就是最好的人生味道

韓良憶說，雖然姊姊也沒想到生命如此匆匆，但是「過去的每一刻日常，我跟姊姊都有珍惜著，我覺得這樣就夠了。」

這句話讓人恍悟，讀者看韓良憶的書，最大的享受其實都來自她對日常的珍惜。透過她娓娓道來，跟著她的文字走過四季悉心挑選食材，一起細細品嘗一道菜、一縷春光、一杯好茶、一段旅程，這些看似日常的瑣事，卻能讓人在無感又麻木的生活中，逐字甦醒。

人生不能用「快」打發，而是用「慢」去珍惜

旅居歐洲13年，不明就裡的人以為，作家生活自由愜意，所以才能緩慢過。事實上，韓良憶除了寫作外也從事翻譯，北國的生活於她是忙碌的。

因為親友都是上班族，所以她盡量安排週一到週五伏案工作，忙碌時免不了也會在假日趕稿，但每一天絕不「隨便過」：她會在假日時好好燉一鍋湯，再分袋裝入冷凍庫，即使週間忙碌，也能隨手做好簡單美味的家常菜；她從不放棄為家人與朋友準備美味料理的機會，更享受在傳統市集裡遊逛四季食材。

美味料理食譜：大廚在我家，外省風味前菜四道

這些一般人眼裡只要用「快」就能打發的事，她卻寧願用「慢」的態度去珍惜。韓良憶說：「人活著，不但要自利，還要利他。就像烹飪，當你煮東西給別人吃時，會去想如何合乎他的胃口，做出大家都能接受的菜。做菜當下，已經在培養同理心了。」

同理心為什麼重要？離鄉十數載，如今返台定居已一年多的韓良憶，看到台灣貧富差距日增，人們因為相對剝奪感強，免不了有仇富與不平心態；而社會上成功人士總呼籲年輕人要揚棄小確幸，以大格局為重，韓良憶卻不以為然地說：「沒有小確幸，哪來的大格局？從珍惜日常生活的美好，才能放大視野。我們的社會需要很多活得比較快樂的人，而不是一個成功卻不快樂的人。」

當一個人願意珍惜日常，也比較會以同理心去看待不同立場的人事物。反過來說，當社會不快樂的人變多，不免興起紛紛擾擾。如果大家都能從日常中獲得快樂，自然比較能用心平氣和的態度去看事情。

和你分享：10個好習慣讓妳成為快樂的人

繼續詛咒生命的不完滿、社會的不義，當然是一種選項，但也可以換一種方向。不妨從學韓良憶這樣過生活開始，珍惜日常的美好，明天馬上就可以變得不一樣。

珍惜日常，從四種方法啟動！

行動１：在日常生活創造「利他」的小事

很多人不知道生活其實可以很有趣，因為無法在日常生活中得到滿足感，就從工作上尋找成就感。但是我卻非常喜歡日常生活，因為太有趣了。