懶洋洋的下午該做什麼好?閱讀、聽聽音樂、喝杯咖啡,給自己一個舒服的假期吧。天下雜誌編輯全台走透透,為你帶來這次的咖啡店名單,親愛的,再忙也要和你喝杯咖啡:)   (延伸閱讀:


圖片來源:天下雜誌編輯部

台灣咖啡店何其多,《天下》編輯部走訪全台,精選十二家值得一一探尋的咖啡館,為你的口袋名單再添幾筆。

1.聞山自家焙煎咖啡館

朱少麟的《傷心咖啡店之歌》是許多人的共同記憶。20年前,她就是以「聞山咖啡」為藍本,寫下這本暢銷50萬冊的小說。至今,咖啡館還保有當時風貌,擺放著透露歲月的木桌椅。

牆上蔡明亮電影《你那邊幾點》的大海報,上頭有陸弈靜等主要演員的簽名,而陸弈靜正是聞山咖啡館前身「吟陸商號」創辦人,在這裡認識導演蔡明亮,進而走向演戲之路。

在這家已超過三十年歷史的咖啡店,除了啜飲手中咖啡,耳裡還能聽到後方老闆烘焙咖啡豆的聲響,飄著不曾間斷的咖啡香。(白詩瑜)

台北市文山區景中街19號

13:00-22:00,每月最後一個星期四公休

2.穿越九千公里交給你

生活與心靈都需要洗滌一下嗎?「穿越九千公里交給你」,對於習慣在連鎖咖啡店邊聽輕音樂,邊談公事的上班族來說,是個異想空間。

拉開如貨櫃般的黃色店門,這個結合喝咖啡與洗衣服務的空間,正流洩節奏強烈的音樂。你可以順著玄關走到底,將一週待洗的衣物丟進自助洗衣機。(喝咖啡來點音樂:

牆上掛的畫,是在洗衣機裡旋轉的女孩,彷彿提醒,你的心靈也該煥然一新。那麼,挑張長沙發坐下來喝杯咖啡吧,讓炸彈型的電子時鐘、掛在吊燈上的美國隊長與蜘蛛人公仔,帶領你穿越時空,釋放壓力。(黃惠鈴)

台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號

週一:14:00-24:00、

週二至週日:12:00-24:00

3. Moooon River Cafe & Books

這究竟是咖啡店還是圖書館?Moooon River 書食空間挑高五米的白色巴洛克式拱廊,滿牆的落地大書櫃,讓人好似活生生走進拉斐爾著名畫作「雅典學院」場景中。

喜歡明亮開放空間,就選坐中間走道的絨布高背椅;想要隱密說悄悄話,就指定靠牆的紅皮沙發區。以原文書手工貼成的菜單,是意外的驚喜。

Moooon River 更承諾每個月捐出5%收益,買體育或美術等學習用品,送給有需要的小朋友,鼓勵他們勇敢追求自己的興趣。原來,消費不只是關於口腹之欲,也是一趟心靈的旅程。(劉光瑩)(你會喜歡:

台北市內湖區瑞光路218號

週一11:00-20:30、週二至週五11:00-22:00、週末8:00-22:00

【同場加映】

閱讀者天堂咖啡店:

台北微光咖啡、宜蘭舊書店人文咖啡、台中羅布森咖啡書蟲房

4.沛洛瑟自家焙煎咖啡店

週六下午,穿過植物園,抵達沛洛瑟咖啡,找到一隅呼應台北市西區寧靜的咖啡香。這裡早是咖啡專業品評者的必訪之地,嘗遍台灣各地咖啡的部落客「咖啡大叔」許吉東,甚至稱沛洛瑟「一切都很完美」。

經營者提供巴拿馬、哥斯大黎加等不同產區的豆子,自家烘焙,客人還能自行選擇用虹吸、手沖等方式沖煮,或就點一杯你覺得最自在的義式咖啡。搭配牆上的一本小說、一本詩集,好個悠閒自得的下午。(謝明玲)(閱讀時光:

台北市中正區中華路二段75巷40號

12:00-21:00

5.a Room 房間

a Room 房間咖啡是一幢隱身在台南錯綜複雜的巷弄間,被綠色植被纏繞的老洋房。庭園不大,有白色的公園鐵椅,復古的鐵製桌椅散落擺放,有鞦韆垂盪。越過庭院,是通往室內短短的石板路,左右張望,看到小學時代的課桌椅,還有拆下來的大片生鏽鐵窗隨興擺著。

握緊漂流木形狀的手把推開門,抬頭看見的,是毫不掩飾外露的斑駁紅磚牆,與漂流木製成的酒櫃,木質桌椅搭配著暖色系靠枕與坐墊,還有老式電風扇兀自吹著。在 a Room,就是在舊時代的記憶裡,品嘗舊時代的味道。(程晏鈴)

台南市東區長榮路一段234巷17號

13:00-23:00,週二公休

【同場加映】

老房子改裝的咖啡館:

台北綠島小夜曲、台北永樂座烘焙者咖啡、宜蘭合盛太平、

雲林虎尾厝沙龍、台南甘單咖啡、台南小說咖啡、

星巴克台北保安門市、基隆義十四門市。

6.誇張古懂咖啡店

整家店只有一個店員就是老闆娘,好誇張;有拉櫃的方形電視、鐵桶吊燈、蕾絲窗簾和喜幛,好誇張;大同娃娃、偉士牌機車模型、甚至風靡一時的 Hello Kitty 娃娃,好誇張。(同場加映:

掉漆直立式木製碗櫥、綠色生鏽舊風扇、陳舊木桌和洗石子地板,琳瑯滿目的舊式收藏,讓人以為回到了鄉下阿嬤家,爺爺就在泡茶桌旁等水煮開一起喝茶乘涼。

熱鬧的仁愛路就在附近,這裡卻讓你跌回50年代左右的台灣,聞著咖啡香,這裡就是最誇張美好卻真實的夢鄉。(洪薇芳)

台北市中正區臨沂街40-5號

週一至週日11:00-20:00(週二公休)

7.離線咖啡

溫暖的黃色光線爬上挑高的紅磚倉庫牆面,電影海報和爾雅、志文出版的小說散文各自隱約。

去年2月在倫敦採訪五月天歐美巡演時,問了貝斯手瑪莎為什麼要在華山藝文特區開「Offline 離線咖啡」?結果曾經和吉他手怪獸一起去立法院聲援 live house(現場音樂演出空間)正名問題的他說,因為想實際了解台灣經營 live house 的癥結,「如果你不自己做做看的話,好像也沒有理由和資格去跟人家說你這是不對的。」(你也會喜歡:Legacy Taipei 傳音樂展演空間

嗯,果然是家充滿搖滾精神的文青咖啡館。(馬岳琳)

台北市中正區八德路一段1號,華山文創園區紅磚區西7-1

11:00-1:00

【同場加映】

名人開的咖啡館:

導演蔡明亮、演員李康生、陸弈靜經營的「蔡李陸咖啡商號」、五月天阿信經營的「StayReal Café by Gabee.」

8. Morikoohii 森 咖啡

Morikoohii 其實是日文的 Mori(森林)加上 Koohii(咖啡)。提到嘉義,人們總是想到阿里山,想到阿里山就聯想到檜木集散地。而現在,在阿里山的山腳下,有一整個全檜木打造的日式建築聚落。由日治時期林務局的員工宿舍改建而成,森咖啡就在這樣的日式氛圍下誕生。

在森咖啡暈黃的燈光下,凸顯木造建築的溫暖,午後時分,陽光灑落在窗外的日式庭園,悠閒地點一杯手沖阿里山咖啡,或是招牌「白冰鑽」,體驗一杯入魂的道地日式懷舊氛圍。(程晏鈴)

嘉義市共和路199巷1號,檜意森活村T12館

10:00-20:00

9.hi,日楞 Ryou Café

今天去咖啡廳買菜好嗎?在「hi,日楞」除了可以吃到店家跑遍台灣找來的健康食材做成的餐點,更可以將這些費心飼養栽培的食材買回家。

門口是個綠意盎然的小庭院,加上配合季節的有機蔬食,日出而作日落而息的營業時間,如同在都市裡的自耕農,掛著24節氣的木牌提醒人們好好認真過日子。

「hi,日楞」名字來自蒙古語,告訴你要記得「去愛」,無論是作夢或生活。(洪薇芳)

台北市大安區浦城街24-1號

週一至週五8:30-17:30、週末8:30-18:30

10.璞石咖啡館

這是一則台北與花蓮擦出火花的精采故事。誠品書店企劃部主任王玉萍走出繁華都會舒適圈,在這裡打造一個屬於大山大海的溫柔革命基地。(推薦閱讀:

從這個基地輻射出去,是在文化沙漠裡裁種的人文種子、在消費時代中鼓勵的手創作品,以及在都市文明中早已失落的田野小旅行。這個基地已經產生了無數小故事,未來還會有更多場溫柔革命在這裡上演。(何榮幸)

花蓮縣花蓮市明禮路8號

7:30-18:00

【同場加映】社會運動大本營:

台中好伴共同工作空間、台北慕哲咖啡、後門咖啡

11.Gabee.

要了解台灣咖啡的發展,絕對要造訪「Gabee.」,這兒是台灣咖啡專業與達人揚名、走出海外的重要基地。

創辦人林東源是台灣第一屆咖啡大師比賽冠軍,擅長義式與拉花。之後,他擔任台灣選手參加世界大賽的教練,更前往香港、越南、泰國、新加坡、中國大陸等地表演、教學與擔任評審。

他與多個知名企業與咖啡店合作,包括五月天阿信的 StayReal Café、展圓,甚至是馬來西亞、墨西哥的企業。Gabee.去年4月在中國上市,現在,在陸客造訪台灣咖啡產地與咖啡館的行程中,必有 Gabee.一站。(謝明玲)

台北市松山區民生東路三段113巷21號

週一至週五:12:00-23:00、例假日:10:00-23:00

【同場加映】大賽高手開的咖啡店:

Phoenix Coffee & Tea(台灣咖啡大師評審高揚凱)、

Rahdesign(三位台灣咖啡大師冠軍合開)、

歐舍咖啡(2009年世界虹吸咖啡冠軍)、

高雄握咖啡(2014世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權)

12.百果樹紅磚屋

黃春明之於宜蘭,已經不需要多做解釋了。黃春明開的咖啡店之於藝文與童趣,也已經不需要多做說明了。這家位於宜蘭丟丟噹森林旁,前身是「宜蘭米穀檢查所」的文化沙龍,最適合親子同歡與文青尋寶。(推薦閱讀:

大人欣賞黃春明的作品,小孩在百果樹下聽黃大魚劇團說故事,文青則感受屬於宜蘭的鄉愁。而宜蘭濃濃的人情味之於台灣,也已經不需要再費唇舌了。(何榮幸)

宜蘭市光復路13號

10:00-20:00,週一休館

【天下雜誌延伸閱讀】(文章將連至站外)

〉〉台灣12家特色咖啡館 

〉〉貪玩,是個好習慣! 

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