親愛的你們,今天是平安夜,Merry X'mas,這麼一天裡,很適合想一想家人朋友,打通電話給那些我們放在心裡想念的人,並且聚一聚,讓人情的溫度溫暖冷冷的冬夜。來聽聽作者 Janai 從遠方傳來的聖誕祝福,究竟波蘭人的聖誕節是怎麼過的呢?一起跟著 Janai 來看看吧!(推薦閱讀:聖誕節的第十種可能

聖誕節近在眼前,雖不是亞洲人的傳統節日,但各商場立起的繽紛聖誕樹、甜滋滋的枴杖糖、白鬍子紅衣服的聖誕老公公,已讓聖誕節愉悅幸福的形象深植人心。亞洲的聖誕節與家庭團圓無關,反而多是與朋友相聚開派對、交換禮物,也是另一種節日風情。

至於歐洲人的聖誕都怎麼過呢?首先,聖誕節其實便如同我們的農曆新年,一家團聚的同時,往往也是面對來自親友的家庭壓力時分,快樂過節的同時,也參雜了些緊張。也由於聖誕節是如此專屬於家人的節日,若不是很好的朋友,歐洲人少有邀請別人至自己家一同過聖誕的習慣。

當然各國風俗習慣不同,熱情的南歐家庭往往不介意接待幾位朋友,讓媽媽能多秀幾道拿手菜,閉俗的英國人可能就不太希望家人以外的人介入。也因為大家都回家去了,歐洲的留學生們多半知道,在聖誕前幾天,便要積極儲糧,否則從平安夜開始,街上店家放起大假,至少三天不會開門,空著肚子面對空蕩蕩的城市,到時可真的求助無門了!

歐洲的聖誕風情除了這不太浪漫卻十分實際的假期之外,也有著浪漫的部分。各個城鎮的聖誕市集絕對是十二月時分前往歐洲必遊的景點,聖誕市集通常會在市中心開張,供應食物、聖誕裝飾、熱紅酒,還有五花八門的禮物選擇。通常在十一月下旬就等不及開放的這些市集,總是當地人及遊客消磨時光的好去處,夜晚時閃亮的聖誕燈飾和持續放送的聖誕歌謠更加深了節慶的氣氛。(推薦閱讀:全球十大最酷的聖誕樹特輯

蘭的聖誕大致相同,卻也有些小小的特別之處,美麗的聖誕市集上除了大塊的火腿肉與起司之外,還有波蘭下西利西亞省的名產藍瓷及各式琥珀飾品,在一片高物價的歐洲列國夾擊下,波蘭的價格尤其顯得平易近人,若在這時節到波蘭旅遊,不妨帶上幾個藍瓷聖誕樹或精心燒製的碗盤當作禮物!

家庭觀念十分重的波蘭人當然不會錯過這個全家團聚的機會,多數人都會趕路回鄉下老家,一起享用平安夜的無肉晚餐。平安夜這晚的波蘭餐桌上只有魚、蔬果與起司,由於天主教在聖誕節前及復活節前有「禁食」的傳統,虔誠的教徒們在節日來臨前的一個月不食肉,而平安夜正好是最後一日,因此這天的晚餐多以鯉魚或鯡魚、波蘭紅菜湯、包著蘑菇及白菜餡的波蘭餃子與罌粟籽捲為主。(同場加映:信仰為磚,建築永恆的波蘭教堂

平安夜晚餐在天上第一顆星現身之際開始,開飯之前,大家會一起分食教堂發的白色聖誕煎餅,兩兩一組,一人持著煎餅讓另一人扯下一小塊,一邊吃一邊祝彼此聖誕快樂。到了聖誕節晚上,則會換上大大的火腿,以及美味的波蘭香腸,大快朵頤一頓。甜點的部分包括 Kutja 和 Pierniczki,前者是種混合了小麥、堅果、葡萄乾及蜂蜜的甜食,後者則是一種包著果醬,外頭裹上巧克力的薑餅口味甜點,常常做成心型,與一般常見的薑餅人比起來,更多了些滋味!當然 Sernik 波蘭起司蛋糕也常常是桌上要角。(推薦閱讀:與孩子的手作時光,可愛薑餅人

聖誕禮物在波蘭也不甚相同,聖誕老人出自天主教的聖人尼古拉斯,這位頭戴高帽,持杖長袍的聖人在12月6日會拜訪人家,祈福之外也給孩子們帶來餅乾糖果,這日也被稱作聖尼古拉斯節(St. Nicholas' Day)。既然已拜訪過,在平安夜這晚將禮物放置於聖誕樹下的自然不會是同一人,那麼是誰呢?在波蘭部分地區,他們認為送禮的是耶穌與他的隱形使者們!若是在平安夜聽到鈴聲,那可能便是他們不小心觸動的,孩子們一邊期待,一邊也在床上屏氣凝神,不敢嚇跑了這些帶來禮物的客人。

午夜的彌撒當然也是重頭戲之一,在教堂中聽神父佈道,一起吟唱聖歌,慶祝耶穌的降生後,大家才會各自回家歇息,預備在聖誕節當天四處拜訪親友鄰居,這假日對波蘭人來講不只是休養生息的休假天,更是回到宗教與傳統原貌,與家人分享的重大節日!(推薦閱讀:全家人一起吃飯的重要性

Merry Christmas!