U 商店的共同創辦人周孟宣，大學剛畢業，就利用自己的熱情與所學，創辦了一家以「不浪費」為核心的無包裝商店，將「永續」融入生活之中，為地球做出貢獻！
這一年，你準備迎接什麼新挑戰呢？不妨體驗看看「減法」的生活吧！
流行的事物不斷汰換，從忙著追逐的腳步中緩下來，把「永續」融入生活中，進一步認識 U 商店的共同創辦人周孟宣。
U 商店的「U」代表的是「Unpackage」，意思是無包裝。顧名思義，U 商店是一家以「不浪費」為核心的無包裝商店，讓消費者自備容器進行購買，吃多少就買多少，一起為愛地球做出行動。
圖片｜周孟宣 提供
現實就擺在那裡，你不想辦法，也沒有人會幫自己
U 商店受到德國「無包裝商店」的案例啟發，於 2017 年成立。共同創辦人周孟宣透露，自己會踏入這場創業冒險之旅的重要推手就是另一位創辦人黃尚衍。
「我當時大學剛畢業，覺得自己像一張白紙，什麼都可以挑戰，對人生充滿了想像與期待，也希望能運用自己人生 22 年的經驗與大學所學，給社會帶來一些變化。」
但這份熱情很快就受到了現實的考驗。孟宣苦笑說，創業後的日子只能用四個字來形容，那就是——人生好難！
「創業」聽起來很輕鬆，但現實並非像偶像劇如此光鮮亮麗與順遂，有非常多事情都必須靠自己解決，逼迫自己成長再成長。
「碰到逆境就是要解決，想不出來還是要想，因為現實就擺在那裡，你不想辦法，也沒有人會幫自己。」
回頭看這段創業旅程，雖然非常辛苦，但只要看見支持 U 商店的每個人給予的鼓勵、來到商店現場掛著笑容聊天的客人，以及得知為環境減少了多少負擔的統計時，孟宣就有滿滿的成就與幸福！
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圖片｜周孟宣 提供
誠實面對玻璃心以後，我選擇繼續耕耘
在創業的過程中，孟宣坦承曾想過無數次放棄的念頭：「我比較玻璃心，因此壓力很大」。
對於社會新鮮人來說，大學剛畢業就必須面對殘酷的現實、質疑的聲音與未來的不確定性，精神上的折磨與心理壓力都令人感到煎熬。
幸運的是，孟宣的背後有家人作為最強大的後盾，讓她能持續憑著信念與客人的支持堅持下去。
「我時常會有要不要結束這場冒險的想法，這時候會試著與夥伴、家人討論，然後又邁開步伐前進。」
比起逃避現實，孟宣選擇了誠實面對自己的玻璃心，試著找出問題與焦慮的源頭，不輕言放棄。
無論做任何事，「堅持」總是最難的，尤其在創業這條路上，付出的努力不一定會與成果成正比，總讓人氣餒。
但此刻我們都該慶幸孟宣選擇了繼續耕耘，現在才能看見茁壯成長的 U 商店，同時也讓更多人認識永續的新生活型態。
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圖片｜周孟宣 提供
再小的力量，累積起來也能撼動世界
U 商店如今已經邁入第五年，也開設了分店，繼續為社會盡一分力。
「最大的成就感與幸福是，發現原來自己如蝦米般的力量也可以對台灣、甚至對地球有那麼一點貢獻。」
當創業成為「理想」時可以很豐富、充沛，但一來到現實，就會碰到諸多困難。
除了感謝家人與客人們的支持，孟宣也笑著肯定自己的努力，鼓勵大家別忽視個體力量，因為這些力量，累積起來就能撼動世界。
回想起當初創立 U 商店僅僅是一個興起的念頭，如今品牌已為地球做出實質貢獻，如同「蝴蝶效應」，一個人的行動也許微不足道，但這個小小的改變，不僅影響了身邊的人，也進而帶動社會、甚至是全球的發展。
做自己認為有價值的事情，短期內也許無法感受明顯的變化，但長遠來看，其結果絕對會超越原先的想像。
偶爾排空，享受純粹的快樂
這幾年 COVID-19 肆虐全球，不只給各企業帶來影響，同時也改變了我們習以為常的生活模式。如今面對後疫情時代，世界變化更快也更脆弱，聚焦自身的需求成為了新的課題。
孟宣認為，這時候最重要的是享受「純粹的快樂」。
「我最近看了電影《樂透大作戰》，看電影時我笑得很開心，我並不覺得看一部電影一定要是因為『它可以帶給我們什麼啟發而去看。』」
她笑著分享自己紓壓的方法，鼓勵大家在日常的努力之餘，找一部真正能讓自己感到放鬆的電影，在庸庸碌碌的生活中尋得一點喘息的空間，有足夠的放鬆才能找回本心。
圖片｜周孟宣 提供
面對未知時，我們不自覺的會感到恐懼，甚至想透過繞遠路來避開困難。但透過孟宣的經驗，發現誠實面對自己的脆弱，不僅能讓自己成長得更強悍，也減少了情緒內耗的時間，用「減法」來為生活做「加法」。就如 U 商店的「減塑行動」，反而為產業與消費者帶來全新刺激與影響力，成功闖出一條屬於自己的路。
