如果你想暫離繁忙的工作生活,慢下來吃東西是不錯的選擇,或是打開電腦讓美食影集相伴,一掃煩悶陰霾。

我有個保持了很久的習慣,就是會在手機記事本上建一個 movie list。

每次刷微博微信的時候,只要看到自己感興趣的電影,就會把影名記在 movie list 裡,等到週末或者閒的時候就從裡面隨意挑上一部,看兩三個小時放鬆放鬆。

偶爾心情不好、狀態頹廢、覺得生活乏味,就直接看一部美食主題相關的電影,瞬間能被治癒,找回生活的熱情。(也許你也想看:和自己獨處的旅行片單:生活,偶爾也需要流浪

下面推薦幾部我這一兩年來百看不膩的片子(還有一本美食書)。

《一個人的美食之旅》

(臺譯:一個人吃太飽:高木直子的美味地圖

準確來講,這是一本漫畫書,因為實在太喜歡了,所以一定要摻雜在美食電影裡推薦給大家。

高木直子在書裡畫了她走遍日本 9 都府縣,親自品嚐 43 道美食的過程,而且全都是真實的店名、詳細的店鋪信息和地圖指南。

那時窩在床上看完這本書之後,就在想說過兩年去日本,我一定會跟著高木直子來一次最地道的日本美食之旅。

除了美食,她的一個人住的第 N 年系列每本我都看過好幾次,特別適合在慵懶的周末隨意翻上一本。

《料理仙姬》(おせん)


(來源:《料理仙姬》劇照)

像這種 10 集的小短劇通常我都會找個空閒的時間,一口氣看完。

蒼井優演的百年老店女老闆看著是一枚不折不扣的傻白甜,實際上內心透亮到極致。在提倡速食主義的今天,她仍然能夠用心地為每一位顧客烹調。

在這部片子裡,除了可以看到日本料理的「色、香、味、器」,還能欣賞到和服、家居、人際關係等原汁原味的日本傳統文化。

看的時候我就在想,為什麼外面的餐廳再怎麼好吃也比不上自己家裡的一粥一飯。其中有個原因一定是因為家裡的一粥一飯是做飯的人用心為我們所做的,這在米其林餐廳也享受不到。

《小森林》


(來源:《小森時光》劇照)

(臺譯:小森食光)

《小森林》分成兩部,分別是春秋篇和冬春篇。

說的是一個平凡的日本女孩市子因為沒辦法融入喧鬧的大城市,選擇回到自幼長大的老家(小森村)生活,日出而作日落而息。受媽媽的影響,她特別擅長用天然的食材做各種各樣美味的料理。

片子也跟市子的生活一樣,清新、緩慢、治癒,沒有波瀾起伏。

總會讓人想到比爾波特寫過的那段話:「我能夠理解為什麼有的人甚麼都不想要,而只想過一種簡單的生活;在雲中,在松下,在塵廛外,靠著月光、芋頭過活。除了山之外,他們所需不多;一些泥土,幾把茅草,一塊瓜田,數株茶樹,一籬菊花,風雨晦冥之時的片刻小憩。」(推薦你看:【看見台灣】溫柔千島湖:溺愛自己生存的這片土地

《深夜食堂》


(來源:《深夜食堂》劇照)

這一部估計很多人都看過幾集。

每當午夜 12 點,報時鐘響起,屬於一家食堂的時間就開始了。

為什麼要選在深夜?也許因為在深夜出現的人注定有著和別人不一樣的故事,也許是一到深夜,不論白天偽裝得再怎麼厲害的人也會卸下盔甲和疲憊,展現最真實的自我。

《深夜食堂》最突出的不是美食,而且背後的那些人那些故事。人生百味,盡在這四方食堂間。(推薦你看:深夜女子食譜:食之有味,一方豆腐裡的天地

有時候一個人吃飯,我就會放上一集,一邊吃飯一邊回味關於「美食」的那些故事。

《舌尖上的中國》


(來源:《舌尖上的中國》)

雖然平時看比較多日本的美食片,但最後重磅壓軸的一定得是我大天朝的《舌尖上的中國》。

記得舌尖第一次播出是在我上大學的時候,那時候睡前,一整個宿舍的人搬著各自的小凳子擠在一個人的電腦前看,每每都有想要舔屏的衝動。

最讓人印象深刻的是有一集講到了蓮藕是怎麼挖的,看完之後每次吃蓮藕都會想起這食物的來之不易,從此之後對各種食物都開始有了所謂的敬畏之心。

甚至有時候還會單獨把舌尖系列的解說文案拿出來研究一下,光是看文案已經留口水了。

這 5 部關於美食的書和電影應該是我翻看得最多的。

當然,美食主題的片子還有很多,像《孤獨的美食家》、《街角的洋果子店》(臺譯:幸福洋菓子)、《幸福的麵包》、《南極料理人》也絕對不會錯過。

對了,小伙伴們都喜歡哪些美食電影,來分享一下唄~