時裝是全球第二大污染產業！有問題的不是買衫慾望，而是快速浪費，拒絕快時尚的大量消費，學會好好愛惜衣物，就是成功的一大步。
圖｜（龔慧攝）
Christina 成長於南非和英國，曾是一名執業牙醫，後來成為記者，隨丈夫來港後於 2007 年成立 Redress。她身穿的喱士上衣來自升級再造品牌 BYT，牛仔褲是二手 Ellery，西裝褸是 365 挑戰時穿過的二手 Le Zinc。
關注環保議題的 Christina Dean，目標並不限於「見自己」，而想要把綠色時尚的概念推廣至「見眾生」。2007 年，她在港成立非牟利環保團體 Redress，希望透過教育新進設計師和啟發消費者，減少業界帶來的浪費。「所有行業都跟可持續發展息息相關，當人口上升，而一切天然資源都有限的時候，這是關乎生死存亡的，可是人們很少留意到衣服原來消耗了那麼多地球資源。若要在食物與衣服之間二選一，答案一定是食物。當消費者改變了，品牌都要隨之改變。」
每年落入垃圾堆填區的紡織品中，約 95% 能再用或回收。（Redress圖片）
近年許多品牌，甚至是被指最不環保的速食時裝品牌，都紛紛推出可持續發展的服飾系列，同時惹來詬病，認為那只是披著羊皮的狼，骨子裡仍是在鼓吹消費。以為 Christina 會對這些系列不以為然，她卻十分理性：「我曾經很反對煙草，卻發現叫人戒煙很難；同樣地，你不可能要別人徹底停止購物，因為滿足需求和慾望是人類本性，不過我們可以用更佳、更環保的方式去代替。」
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「我很想告訴所有人，即使你一年不買衫，也一樣可以打扮得很好看，你的衣櫥已有足夠的衣服，可是我知道大家根本不會聽，所以不如積極令行業變得更好才更為實際。我以前會 anti fast fashion，但現在我會說，我反對的是那種不斷買、買、買的消費文化，那才是真正的魔鬼。我認識一些人，他們雖然購買速食時裝，但他們小心清潔、護理及修補衣物，一樣可以穿很久，直至要丟棄的時候也會拿去回收。真正的問題是我們過度消費和輕易棄置的習慣，以及劣質的製作和物料。」
即使你一年不買衫，也一樣可以打扮得很好看，你的衣櫥已有足夠的衣服，可是我知道大家根本不會聽，所以不如積極令行業變得更好才更為實際。我反對的是那種不斷買、買、買的消費文化，那才是真正的魔鬼。
只穿二手和升級再造衣服
要站在道德高地批判別人當然容易，Christina 於 2013 年身體力行示範如何穿得其所，參與了一個名為「365 挑戰」的計劃，整整一年 365 日穿的都是二手舊衫或升級再造（upcycling）服裝。「我在那年學習到很多，而且發現時裝實在很有趣，終於明白為何人們會那麼熱愛投入。那一年，我在造型師的協助下，每天都因應該月所定的主題而穿衣，嘗試了許多不同風格，運動、時尚、女孩子氣的都試過。時裝的特別之處，在於能夠令你看來截然不同。我想表現出服裝的可能性，那一年什麼都穿，反而失去了自己原來的風格呢。」
即使只穿舊衣，Christina 於挑戰期間仍可配搭出不同風格。（Redress圖片）
計劃實行期間的某天，造型師為她安排了一套籃球服，令在中環上班的她感到十分尷尬，但後來她發現原來只要夠自信，別人根本不理會她穿了什麼，使她深切明白到「人著衫而非衫著人」的道理，「你穿什麼都不重要，更重要的是，你是一個怎樣的人。我們會憑衣著去判斷別人，但去到最終，你的個性能夠掩蓋一切。穿舊衣的另一好處，是我很肯定街上沒有人會跟我穿得一模一樣。」現時，除了內衣和鞋之外，她已不會再購買任何全新的衣服，只會選擇二手舊衣或升級再造設計，近五年來的唯一一次破例，是她人在機場，而當下真的很需要一件T恤。她又提議大家不妨試試一至兩個月不買衣服，「你在衣櫥裡找找看，自會發現許多可穿的東西，我有同事便正在嘗試新挑戰：在31天內只穿 13 件衣物。」
說到舊衣，若大家的印象仍只停留在很霉、很髒，其中一個原因可能是香港二手市場始終未及歐美國家蓬勃。「我想讓大家明白，廢物不一定是廢的，只是當刻沒有人善用而已。」她就曾在 Redress的pop up store 裡搜羅到一批心儀的 Marni 二手服飾。她繼續分享選購和穿著舊衣的心得：「我重視衣料質素，有需要的話會拿去給裁縫修改。許多人，尤其是女人，都忘記了剪裁的重要性。人人的體型都不盡相同，即使尺碼適合，也不代表剪裁合身。改衣可能只花一百幾十元，卻可以令你好看多了。唯有穿得好看，你才會繼續去穿那件衣服，不會浪費。」
Christina 穿上本地設計師林春菊 Janko 所設計的升級再造牛仔旗袍，配搭購自二手店的 Chloe 西裝褸。（龔慧攝）
你穿什麼都不重要，更重要的，是你是一個怎樣的人。我們會憑衣著去判斷別人，但去到最終，你的個性能夠掩蓋一切。
買得精 穿得久
每天都在忙個不停的 Christina 在穿衣打扮時也重視舒適度，「你穿得舒服，才能展現魅力。有些女人因穿上暴露的衣服而感到不自在，或因穿上高跟鞋而飽受折磨，看起來毫無吸引力。每個人對於女人味有不同解讀，穿得舒服都一樣可以表現性感。記得多年前我身在瑞士 W 酒店，那時我就是那種衣著暴露的人辦，我在酒吧碰見一位身穿 Timberland 鞋、半截長裙與毛衣的女人，不是說笑，她漂亮迷人得很，教我印象深刻。」
她心目中的 style icon 是 Iris Apfel，尤其欣賞她的名句「Fashion you can buy but style you possess」。Christina 說：「你給我 100 萬元，我便能在店裡買到許多東西，使自己打扮得很不錯，這是任何人都能做到的事，但時裝不只是這樣的，風格並不是買來的。」她又提到母親，「她的穿衣風格時尚得來有點古怪，現時已年過 70，卻會穿著 designer label 服裝騎單車。她並不富有，不常買衣服，一件衣服會穿 20 年，但她只會穿 designer label。」這種購物方式跟 Vivienne Westwood 近年主張的「Buy less, choose well, make it last」不謀而合，相信這種買得精明、穿得珍惜的態度，對 Christina 自小產生了潛移默化的影響。「我八歲的時候，曾告訴旁人我想設計童裝。」原來當時年紀輕輕的她以為童裝所需布料較少，不易造成浪費，環保概念的種子其實早已播下。
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全方位推廣綠色時尚
要把綠色時尚推廣到各個地方、各個層面，Christina 想法多多。例如她曾主持 Redress 紀錄片《Frontline Fashion 時尚先鋒》，又跟兩位同事合力撰寫了今年 3 月出版的《Dress [with] Sense》，此書如今已有英、法、韓語版本，內容靈感來自其「365 挑戰」的得著，「我親身證明了即使是破爛的、過氣的衣服，只要經過修補、清潔、配搭，一樣可以重新回到時裝循環之中。這本指南會分享購買、穿著和護理衣物的心得，又介紹如何籌辦一場交換衣物的 swap party 等等。相信沒有人會想刻意污染環境、製造垃圾、欺壓勞工，大家只要好好愛惜衣物，已是踏出成功的第一步。而且長遠來說，你穿一件衣服愈久，便能省下愈多金錢，然後你會更有信心去花錢買更好的衣服。」
Christina 身上的喱士上衣是 BYT 貨辦，「這些喱士是某廠家原要棄置的，由於量少所以沒人要。我想證明給大家看，廢物都可以很美。」（龔慧攝）
沒有人會想刻意污染環境、製造垃圾、欺壓勞工，大家只要好好愛惜衣物，已是踏出成功的第一步。
她又提到正在籌備創立全新服裝品牌 BYT，希望透過社企模式營運，為 Redress 籌到更多資金，同時為消費者帶來多一個環保選擇。品牌會採用升級再造物料，並跟支持可持續發展的供應商與新進設計師合作，首批服裝預計將於 9 月在連卡佛有售。「我想表達時裝也有分好壞。我們改造那些原本可能要送去堆填區的廢物，聘請設計師和失業人士，跟最好的工廠合作，也會設機制回收客人將來想要棄置的品牌服裝。」
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此外，Redress 透過主辦「衣酷適再生時尚設計」比賽去啟發新進設計師，以最少浪費創造符合大眾市場的設計。自 2011 年在港首次舉行以來，規模一年比一年盛大，如今已成為全球性活動，今屆報名人數更為歷屆之冠，參賽者來自日本、美國
Redress 成立十年，回想當初為何會在眾多環保項目當中選擇投身時裝界，她笑說：「我對所有環保範疇都感興趣，只是十年前由此起步，如今仍卡在這裡罷了。至於為何首選時裝，是因為打扮能反映一個人的態度，你如何選衣服反映了你如何跟世界連繫，我想透過衣服去啟發別人以可持續方式生活。」
能夠堅持十年、得到正面迴響是她感到最滿足的事情。「我喜歡這份工作，雖然一點都不輕鬆和不有趣，但我能想像自己繼續多做 100 年。」除了所有機構及公司都要面對的營運問題，她認為 Redress 未來的最大挑戰，是如何去評價工作成效，「我們拍片、出書、辦比賽、獲傳媒關注⋯⋯可是該如何證明真的改善了環境？大家留意到我們，然而在行動上又有否實際改變？」答案也許要留待歷史去評價，又或者影響力這件事從來抽象得很，不過最起碼的是，跟 Christina 的一席話促使我檢討自己的消費模式，反思如何能夠在環保與時尚之間取得平衡，希望這篇訪問也能令你萌起同樣想法。
打扮能反映一個人的態度，你如何選衣服反映了你如何跟世界連繫，我想透過衣服去啟發別人以可持續的方式生活。
