〝打破你對鳳梨酥的刻板印象〞

 

你對鳳梨酥的印象是什麼?鳳梨酥一直以來都是台灣有名的伴手禮,而市面上名店也比比皆是,但現在你又多了一個不同的選擇 - KNZJI 一見市晴

 

這個2012年春夏的食尚新品牌,打著重新定義台灣獨有流行甜品的招牌,衝擊著消費者對傳統甜點的印象,而一見市晴這個品牌首發的產品,即是台語發音〝旺來〞的 - 鳳梨酥

 

一拿到的瞬間,馬上就被它精緻且充滿質感、時尚的包裝給吸引,白色的底搭配上灰色簡潔的字體跟提繩,讓人感受到一見市晴對包裝的美學非常講究,簡潔且充滿自信!但還搞不清楚它葫蘆裡賣什麼藥,到底是什麼樣的產品?是蠟筆還是雪茄?

 

往頂部一看,可以發現裡面有八支雪茄狀的產品,設計也是以簡潔為主,包裝是以環保紙管製作而成,可以回收再利用,像是裝銅板或者是口紅等,非常符合現在大家大力鼓吹的綠色環保,不只是生活的態度,也是好的設計。

 

 

 

 

 

 

雪茄的頂部跟底部則分別是一見市晴的 logo 印章跟賞味期限,將蓋子打開後,可以發現內部還有一層環保棉紙袋,可以讓你撕開包裝後像是吃脆笛酥一樣,一小口一小口地吃,讓你的手可以享受美味的甜點卻不留一絲痕跡,非常貼心。

 

 

 

 

 

透過紙包裝,你可以隱約看到內容物,會以為好像是捲心酥之類的甜點,壓根沒想到是鳳梨酥,跳脫了一直以來,大家對於鳳梨酥就是方方正正的刻板印象,根據業者的說明,要製作成這樣的雪茄形狀,花了不少的時間和心力在模具的製作上,其他像是配方、火侯、整平等,比起一般形狀的鳳梨酥多花了不少繁復的手續,整整多了一倍的製程及熟成時間,且全程堅持手作,整體吃起來的第一個感覺是:紮實!外皮的部分比較像是餅乾的口感,內餡則是保留了傳統鳳梨原味的微甜風味,不像現在火紅的土鳳梨酥,走的是微酸的口味,算是回歸了鳳梨酥最原始的本質與味道。

 

 

 

 

 

〝國外的甜點可以風靡全世界,台灣的也可以!〞

 

一見市晴,帶給我們的是一種新的生活美學態度,堅持傳統並以新的設計概念去呈現,異中求同、同中求異。在一見市晴的產品介紹裡面,有一句話我很喜歡:「打造一個走入國際的台灣唯有甜品,巧克力、馬卡龍,我們也要向你們看齊。」是阿,台灣為什麼不行?我們該走我們自己的路,面對外在環境的挑戰與競爭,台灣也有屬於自己的傳統,展現我們的態度,並讓世界也可以感受得到,讓他們知道,不是只有法國馬卡龍才叫時尚、有品味。

 

生活美學,現在開始!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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