法國女人的優雅,因為她們懂得生活、懂得品味,懂得給自己最好的。女人迷與麗緻巴賽麗邀請你一起體驗法國女人的優雅,從飲食開始,自己動手做,更能深刻體會對於食材,對於每一個步驟的用心和細膩。名額有限,趕快來報名吧!

任何一種愛,都不比對美食的熱愛真切。— 英國/愛爾蘭劇作家 蕭伯納(George Bernard Shaw)

你是不是也曾經,在工作了好幾天感到焦慮心情低落時,只想要好好的吃上一頓,撫慰身心的疲憊;或是不辭辛苦坐了好久的車、排上一兩個小時的隊伍,只為那大家手中的必吃美食。

美食之所以讓人熱愛,在於它的真實直接,酸甜苦辣鹹,沒有偽裝,每個人都可以自行體會,細細感覺從口腔轉化成內心的感受,或是激動,或是帶起過往的回憶。每道料理也都說著不同的故事,一口吃下,不只是食物本身,包含的是更多的情感。

女人迷與麗緻巴賽麗準備了兩堂「大女子料理課程」,由甜點主廚親自示範,你可以自己動手做經典法式甜點,並一起享用麗緻經典法式套餐,感受迷人的法式優雅夜晚。

大女子的苦甜滋味:經典熔岩巧克力

並不是說巧克力是愛情的替代品,愛情才是巧克力的替代品。— 作家 米蘭達英格瑞(Miranda Ingram)

熔岩巧克力蛋糕,就像它的名字,開始於讓人融化的情感。外皮硬脆,中間是濃得化不開的

女人的心,就像巧克力,甜得讓人融化,又帶點苦澀的獨特的個性。自己動手做熔岩巧克力,將所有的心思、開心的、不開心的,一起融入濃郁的內餡中。因為有著微微的苦澀,所以更能感受到生活中的甜。

  • 時間:6/24 7:00pm-9:00pm(6:30pm開始進場 7:00 pm課程開始)
  • 地點:麗緻巴賽麗(微風信義店 3F)
  • 課程內容:
    • 動手做經典巧克力甜點- 熔岩巧克力(可學做咖啡、莓果兩款內餡)
    • 麗緻經典套餐(價值 NTD 880 + 10%):麵包籃佐法式豬肉醬 / 特選湯品 / 經典凱薩沙拉 / 法式芥末燒烤春雞 or 油封鴨腿南瓜麵 / 熔岩巧克力(學員動手製作)/ 咖啡 or 茶
  • 課程費用:NTD1,200+10%(現場付費)
  • 報名人數:上限 20 人

大女子的法式風情:阿爾薩斯蘋果塔

鹹食養人,甜食悅人 — 甜點大師 Pierre Hermé

擁有法國最美城市的阿爾薩斯,每一天的生活都在藝術之中。位於法國東部靠近德國交界的阿爾薩斯,歷經德法兩國多次主權交替,讓阿爾薩斯融合了兩國的文化特色,有著格林童話般的彩色房屋,有著樸實中帶著精緻的獨特美食。

阿爾薩斯蘋果塔,一片片鋪上的是女人的細膩優雅,青蘋果的酸甜,清爽不甜膩,一口口喚起的,是內心女孩的情懷,單純而帶著青澀的回憶。

  • 時間:6/30 7:00pm-9:00pm(6:30pm開始進場 7:00 pm課程開始)
  • 地點:麗緻巴賽麗(微風信義店 3F)
  • 課程內容:
    • 甜點主廚近距離親自示範,動手做法國阿爾薩斯經典甜點 - 阿爾薩斯蘋果塔
    • 阿爾薩斯經典套餐(價值 NTD 880 + 10%):麵包籃佐法式豬肉醬 / 特選湯品 / 油封鴨腿乾果沙拉 / 阿爾薩斯酸菜豬腳 / 阿爾薩斯蘋果塔(學員動手製作)/ 咖啡 or 茶
  • 課程費用:NTD 1,200+10%(現場付費)
  • 報名人數:20人

一個沒有好好吃飯的人,就不懂思考,不會去愛,睡個好覺。- 英國作家維吉妮亞・伍爾

在 6 月的尾聲,揉和我們的用心,拌入我們的情感,化作一道道回味無窮的甜點,也一起學習法國女人優雅生活的步調,c'est la vie!

【大女子料理課程專屬優惠】

優惠一、參加任一課程,在課程結束後可得到經典酥芙蕾體驗卷(價值 NTD 480 + 10%)

優惠二、同時報名參加 6/24、6/30 的甜點課程(於第一次上課時支付兩堂課的費用),即贈送雙人法式三層下午茶卷(價值 NTD 1,280+10%)

【報名方式】

  1. 填入下方表單,確認你的聯絡方式、想要報名的課程場次,按下送出!
  2. 我們會於課程前 5 日與你聯繫,確認報名成功。(名額有限,以報名順序為優先標準)