【一個人的派對】夏天飲梅酒之妙，是提醒生之美好
作家新井一二三寫過，梅乾不僅是日本最普遍的鹹菜，而且是東瀛頭號草藥，可以說是鹹菜中的皇帝。學生、上班族攜帶的便當，白米飯裡常常塞着個紅梅乾，防止米飯腐敗。日本人養病時，都吃白粥加梅乾調整胃腸，據說在太陽穴貼一粒梅乾，連頭痛都會消失。日本文化裡，梅酒常常是盛載親情的信物。是枝裕和的電影《海街日記》裡，摘梅子、在青梅上刺字、釀梅酒，都是外婆留下來的習俗。
作家新井一二三寫過，梅乾不僅是日本最普遍的鹹菜，而且是東瀛頭號草藥，可以說是鹹菜中的皇帝。學生、上班族攜帶的便當，白米飯裡常常塞着個紅梅乾，防止米飯腐敗。日本人養病時，都吃白粥加梅乾調整胃腸，據說在太陽穴貼一粒梅乾，連頭痛都會消失。日本文化裡，梅酒常常是盛載親情的信物。是枝裕和的電影《海街日記》裡，摘梅子、在青梅上刺字、釀梅酒，都是外婆留下來的習俗。
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