#蔬食

【如果你想】蔬食餐廳就是時尚!盤點五家草食系餐廳

過去說到素食,多數以宗教信仰出發,對於素食飲食的健康較不重視,而對一般無肉不歡者來說更是避之唯恐不及,隨著「Vegan」之風吹起,越來越多元的素食料理,同時也強調色香味與健康兼具,不只是素食者,更成為大眾日常飲食的新選擇。

小妮子 2019/06/06 下午 4:00:00

【如果你想】微吃素,給肉食者輕鬆跨出舒適圈的五間美味蔬食店

每週五【如果你想】系列,若心懷慾望,Why don't you just do it? 為你介紹五間蔬食餐廳,開啟微素食人生。

女人迷編輯 Yuting 2017/06/30 下午 9:00:00

五個生理期飲食關鍵,讓妳美麗翻倍

營養學家 Dr. Rachna Sethi 表示:「吃對食物,能幫助對抗肌肉酸痛、失血以及缺水的問題。」也許,妳已經知道月經來時需要吃得清淡些,但到底哪些食物才算清淡,哪些又對身體負擔太高呢?

Womany Content Lab 內容實驗室 2013/09/09 下午 1:42:00

跟著咖啡去旅行!台灣 12 家秘境咖啡店

懶洋洋的下午該做什麼好?閱讀、聽聽音樂、喝杯咖啡,給自己一個舒服的假期吧。天下雜誌編輯全台走透透,為你帶來這次的咖啡店名單,親愛的,再忙也要和你喝杯咖啡:) (延伸閱讀:女人迷口袋名單!九間不藏私咖啡廳)

天下雜誌 2015/04/05 上午11:07:00

離婚後更自由,米蘭達可兒的11個美麗秘密

去年米蘭達可兒 Miranda Kerr 和奧蘭多布魯 Orlando Bloom 這對璧人的婚姻正式劃上休止符,雖然讓不少粉絲心碎,大嘆愛情易逝,但分手後的兩人,看起來都更快樂自由了!離婚才不是世界末日,偷偷告訴你米蘭達可兒美麗與快樂的11個秘密!也是 womany 和 VOGUE 合作的第一篇文章!

VOGUE 2014/03/14 上午 4:00:00

三餐應該這樣吃!從清淡到濃重的美容排毒撇步

露膚度高的夏天就快要到了,每個女人心中一定都有夏天之前一定要美美瘦下來的小心願!今天女人迷要來分享好萊塢明星御用營養師的美容排毒飲食訣竅,讓我們可以一方面吃的開心,另一方面又達到塑身美容的功效。三餐把握「從輕淡到濃重」的黃金法則,讓身體消化排毒輕鬆無負擔。快跟著女人迷來體驗三餐新吃法,吃對了,當然從裡到外散發亮麗光彩。讓我們一起美麗一夏!

波柿萌 2014/06/21 上午 5:30:00

想瘦的妳,一定要小心的三個瘦身陷阱

女人為了身材,總在熱量上斤斤計較,而選擇一些「聽說」沒有負擔的替代食物,殊不知其中仍是限阱重重,不只在食安上對健康可能有所損害,還可能讓你愈吃愈胖!

波柿萌 2013/12/27 上午 9:00:00

Google Play 推薦!年末必載 5 款 App,陪你一起自我成長

又來到了年末之時,12 月是一個「整裝待發」的日子,房間需要大掃除,你的身心靈也需要大掃除呀!趁著這個時間,反思自我,然後再出發!

Womany Content Lab 內容實驗室 2018/12/06 下午10:30:00

【沙龍直擊】不朽:一個人獨處就好好生活,兩個人戀愛就好好相愛

現場直擊!女人迷跨海邀請香港作家不朽,舉辦失戀陣線沙龍,透過經驗分享、編輯對談等活動,揭開失戀的另一種樣貌,陪伴讀者度過失戀低潮。

Womany Content Lab 內容實驗室 2018/08/23 下午 7:00:00

【閱樂書評】《美食有這麼了不起嗎?》不甩評價,相信味蕾

想必許多人都有以下經驗:因為網路、電視、報紙等媒體所推薦某一間餐廳,而甘願舟車勞頓前往。到達目的地後,又再花上幾十分鐘、甚至幾個小時排隊。漫長的等待,換來的,卻只是一句「被騙了!這食物根本就非常的普通啊!」的懊悔。這些,都是因為日漸爆炸的飲食資訊,所引發的飲食焦慮(或可說是迷思)吧。其實。這都是因為媒體、科技、時代觀的轉變,而衍生出來的飲食文化。

閱樂書店 2016/07/21 下午 3:00:00

真正的快樂,不在遠方:先從治癒自己開始

除了勇於面對不快樂的原因,我也開始練習把每一天的生活過好,而且發現只要是跟「身體」與「環境」有關的事,都是最快能看見改變,也馬上帶來快樂的小事。

Amazing 2019/05/30 下午 3:00:00

【吃貨筆記】在京都吃一碗熱呼呼的烏龍麵

京都適合散步,適合走長長的路,跟誰都無所謂,或許跟自己最好,知道遠方就在前方,這條路要像看不見盡頭一樣走下去。然後必須畢恭畢敬地點一碗熱呼呼的烏龍麵,以饗秋日。

女人迷主編 Audrey Ko 2016/11/24 下午 7:00:00

中秋烤肉怕油膩?專家提供五招解膩方法!

中秋節即將來臨,你也準備好要和好久不見的老友、家人們聚在一起烤肉了嗎?雖然一起吃吃喝喝、大聊特聊,實在是件令人感到療癒的事。但其實我們很有可能在一邊進食一邊聊天的過程中,不小心吃太多,造成身體負擔。

女人迷編輯 Phoebe 2019/09/10 下午 9:30:00

莓果碗、酪梨麵包、毛豆三明治:「健康咖啡廳」竟然這麼好吃

收藏這篇文章吧,真正懂吃的女人們,我們相約在台北這五間「健康系咖啡廳」見,吃下 Superfood,人人都能成為 Superwomen。

Moral 2019/07/26 下午 2:00:00

想保護環境,但無法放棄吃肉的慾望嗎?試試「植物肉」吧!

「『植物肉』其實就是一般大家所熟知的素肉,原料以黃豆、碗豆等各種豆類為主。」但對葷食者而言,素肉與真實肉品仍存在明顯差異,包含口感、味道都不盡相同,因此美國一間素肉公司「超越肉品(Beyond Meat)」就以「做出與真實肉類一模一樣的植物肉」為目標,用甜菜汁將植物肉染上血色,創造幾乎與真肉相同的視覺呈現、口感。

女人迷編輯 Phoebe 2019/07/10 下午 6:00:00

夏日裡的涼爽!桂冠夏至消暑生活節活動開跑

隨著即將到來的炎熱夏季,情緒也容易變得急躁,加上高溫酷熱的天氣簡直讓人食不下飯,時令盛產的綠竹筍有清熱止渴的功效,夏日來一盤涼筍沙拉最適合不過!桂冠長期關注節氣飲食生活,首次於 6/21(五)至 6/23(日)在剝皮寮歷史街區舉辦「桂冠夏至消暑生活節」,希望透過這次寓教於樂的活動,用趣味的方式讓大家認識夏天的食筍文化,邀請民眾一同體驗結合節氣生活的飲食文化!活動開跑當天更邀請到保庇天后王彩樺與女兒搶鮮試吃「筍」指料理!

生活快訊 2019/06/24 下午12:00:00

專訪苑芝珊醫師:「嫩白,是一種體內與體外共進的保養。」

不管是什麼膚色的女孩,當妳擁有健康的心態,就能流露出妳的美。或許妳曾經搜尋過「嫩白」這組關鍵字,面對網路上數以萬計的保養品牌、心得分享,由專業醫師現身說法,教妳正確保養、擁抱體內與體外共好的自己。

Charming BrandTalks 2019/05/06 下午 3:00:00

告別黑眼圈,這八種助眠食物,讓你一夜好眠

失眠似乎是現代人的文明病,明快的生活步調、智慧型手機的干擾讓我們都有睡不著的時候。總是在床上輾轉難眠嗎?也許你可以從飲食著手做點改變,蔬食主廚Jason Wrobal發現睡前吃這幾樣食物,也許可以幫助夜不成眠的妳。

Bella.tw儂儂 2019/03/24 下午 8:30:00

秋冬聚會哪裡去?台北十大韓式烤肉店大集合

隨著時代的變化,女孩們的約出來聊天聚餐的地點已經不在只有下午茶店了,韓式烤肉店也成為許多女孩小聚聊八卦的場所。而韓式烤肉店越開越多家,究竟有哪幾間是必吃,哪幾間又是很有特色?我們都聽到妳們的心聲了,快點拿出妳們的美食清單,看一下到底有哪幾間還沒吃過的趕快記起來~

Bella.tw儂儂 2017/11/02 下午 5:30:00

午餐也想清爽吃!藝人指名的六間美味健康兼具風格餐盒

「午餐要吃什麼?」這是每日中午想到就煩、卻又不得不面對的選擇題,特別是在這健身當道的「蓄肌」年代,吃一份近千卡熱量的超油膩傳統便當,就是背叛在健身房累趴的自己!我們蒐羅了全台最夯的文青風便當,包含客製化歐風便當、講究低GI並只用蔬菜勾芡的減脂便當、水煮低卡的享瘦便當、以主廚高湯為基底的精緻便當,還有騎著三輪車專賣無添加古早味的涼麵便當……,一餐下肚,保證精氣神全來,下午不再昏沉沉!

VOGUE 2017/11/01 上午10:30:00

當科技遇上美食!從美食紀錄分析你的潛在個性

2017 最紅美食 APP!飯類、路邊小吃、甜點、肉類,你最常吃的是什麼呢?喜歡在享用美食前拍下照片的你,不妨用 Bite! App 的最新自動分類功能來測試一下你的美食性格,找出志同道合的美食好友!

Charming BrandTalks 2017/02/15 下午 2:10:00

【韓良露專文】肉食者鄙乎?吃肉的歷史與學問

今人論身心平衡之飲食,都應以四份蔬食配一份肉配一份糧,即平衡入世與出世之心,蔬食多肉少對身體、心靈都好。

有鹿文化 2016/06/30 下午 6:00:00

愛是共同的語言!走進無差別的肢體小劇場

在劇場裡更進一步理解自閉兒、理解不一樣。也讓他們擁有更多理解自己身心的可能。

張嘉容 2015/11/15 下午 1:02:00

【設計在舌尖】食物的裸體攝影集

食物與身體的連結是什麼?在快速時尚產出的時代,物質精神遠遠超越了我們對食物的重視、選擇與思考,食物與人的關係是否可以透過服飾的符碼進一步審視與滲透,一起通過設計在舌尖的新策產重新思考人與食物的連結。(推薦閱讀:【設計在舌尖】聽過食物設計嗎?找回「感受」的味覺體驗)

設計在舌尖-Amber Chan 2015/07/14 下午 6:02:00

她們美得很不一樣!5位你該追蹤的 instagram 帳號

愛玩 Instagram 的你是否也常在 Instagram 上發現各種特色的紅人?獨具風格的美、造型百變怪的很可愛,認識這些 Instagrammer 你會發現,原來自己也美得很獨一無二!(推薦閱讀:她們,穿出自己的美!不能錯過的各國風格部落客)

VOGUE 2015/06/28 下午 3:04:00

【設計在舌尖】我的同事是「食物」!食物設計師工作大公開

我的同事是「食物」?要成為一名食物設計師Food Designer,除了要懂得最基本的食品美學,還要把自身欲傳遞的理念與創意應用到食物供應鍊,同時需具備行銷人與策展人的身分,懂得管理設計流程、方法與空間、決策展品、配銷與銷售、設計食器與廚具、設計推廣食品的廣告或行銷活動等。最重要的是,食物設計師也是一名社會學和人類學家,需藉由探索食物背後不同層面的符碼與議題,去展開、設計一場引領人們省思與辨論的盤中飧。

設計在舌尖-Amber Chan 2015/05/26 下午 5:05:00

專訪法國星級餐廳 L'arpege 廚師:你熱愛你的工作,就能發揮價值!

法國星級餐廳廚師馬修.勒孔特 (Matthieu LeComte) 和我們分享他的生活、他的職業、他的想法,除了了不起的手藝值得我們景仰,更令人佩服的是,他的堅持與信念,「不能懶惰,永遠盡最大努力讓人們快樂,就算擁有不同的文化背景,無論哪種狀況,大家都已踏入這行,都希望能在這行更好,因為熱愛這份工作。」(推薦閱讀:名廚傑米奧利佛的洛杉磯食物革命)

奇光出版 2014/12/10 上午 3:32:00

厭倦行銷的廣告人,與小農共寫土地故事:謝碧鶴

womany編按:一個學藝術的臺北女孩,聰明但有點難搞,在學成後卻重新傾聽自己心底對食物喜愛的聲音,用一家挑剔客人的餐廳「Beher生活廚房」,和小農一起重新踩在台灣土地上,用優質的台灣農產品向大家重新介紹屬於台灣的美。(找回自己:傾聽「心」聲音,發現你的獨特魅力)

天下文化出版社 2014/08/13 上午11:00:00

是什麼,讓厲家菜這麼厲害?

聽過北京的厲家菜嗎?被譽為宮廷御膳料理的厲家菜,一道一道佳餚催促不得,再怎麼急性子的饕客走進厲家菜餐廳都得學著慢下來,學會細細品嘗菜色的韻味以及香氣。這麼一個來自北京的傳奇料理也悄悄登台,就在 Bellavita 的寶麗廣場,讓我們的特派作者挑剔小姐帶你一探究竟!

挑剔小姐 Miss. picky 2014/07/29 上午 5:10:00

吃對食物了嗎?掌握八十二十法則讓妳越吃越美麗

親愛的,妳為了達到完美的體態而嚴格控管每日攝入的卡路里嗎?其實,要獲得美麗並不是要求妳對食物的份量斤斤計較,而是更深入的了解食物背後的營養以及找出飲食的理想比例。今天,好萊塢明星御用營養師不藏私跟大家分享每日的飲食重點。把握酸鹼食物的二十八十原則,妳也可以越吃越窈窕、越吃越散發年輕光彩!

波柿萌 2014/06/19 上午 4:00:00

傑米.奧利佛特推!絕對征服味蕾的日本什錦燒

跟著神廚傑米.奧利佛一起做菜,就是一種幸福!womany 駐站作者松露玫瑰為你帶來一系列的傑米.奧利佛推薦食譜,從解酒良麵、雞肉大盤烤,到今天征服眾多人味蕾,讓披薩的粉絲市場岌岌可危的鹹味煎餅!看起來可口,做起來容易,小編也肚子餓了~~~

松露玫瑰 2014/06/08 上午 4:10:00

健康飲食新趨勢,自製美味又好看的罐裝沙拉 Salad in a Jar

先前我們曾介紹了國外流行的 Detox Water 健康飲食飲品!這次也告訴你目前正夯的飲食新趨勢,Salad in a jar 罐裝沙拉,吃起來美味,看起來也好看,一起把健康飲食生活變成最幸福的事。

A Day Magazine 2014/05/28 上午11:40:00