#檸檬料理

夏日開胃食譜!意想不到的檸檬料理

womany 編按: 悶熱的夏天食慾不佳,常常因此沒吃正餐嗎?除了冰品、飲料,夏天還有很多爽口好選擇,推薦大家簡單健康的手作料理(外食族也要吃得均衡健康),用檸檬用清爽的檸檬料理開胃,享受酸甜好滋味!(推薦你美味料理食譜:低油肉排沙拉)

商周出版 2014/07/12 上午 5:10:00

填飽自己肚子最幸福!15分鐘上桌的荷包蛋奶油飯

親愛的,你是否也對自己的廚藝沒有信心?下廚並不難,從簡單的荷包蛋料理開始!最好入門的第一次下廚就上手來了,動手做做看、給自己幸福的一餐吧!(推薦閱讀:重現記憶裡的味道,屬於自己的廚房)

布克文化 2015/03/04 下午 5:08:00

輕盈新主張!罐裝沙拉的美味營養學

輕食成了現代人健康養生的新選擇,但是你知道「罐裝沙拉」嗎?方便攜帶的概念讓你輕鬆把健康帶著走!為你介紹幾道簡單的夏日沙拉食譜,今天就來動手把沙拉裝到罐子裡吧!(你今天補充纖維素了嗎?肉食主義者也動心!10個讓你想吃素的食譜靈感)

綠藤生機 2015/08/28 下午12:35:00

熱量低也美味!夏天的蕎麥麵輕盈吃

womany 編按:韓劇中常常出現吃飯的場景,他們常吃的泡菜、石鍋拌飯、韓式烤肉都吹起了一陣旋風,而韓國人常吃的蕎麥冷麵特別適合在炎熱的夏天食用,今天就要跟大家分享怎麼輕鬆在家就可以享受蕎麥冷麵的美味。(延伸閱讀:夏日開胃食譜!意想不到的檸檬料理)

奇光出版 2014/08/11 上午 5:00:00

被低估的冬瓜!治咳減肥還能消水腫

womany 編按:說到冬瓜你想到什麼?冬瓜茶、冬瓜湯......,那你知道,冬瓜皮和冬瓜籽也可以吃嗎?而且比瓜肉還要營養呢!別低估了冬瓜的妙用,一起來了解冬瓜對身體的幫助,和冬瓜各部位的調理方法吧,今晚就來做好吃的冬瓜料理!(推薦閱讀:吃對點心變年輕:四季食材這樣吃!)

早安健康 2014/09/08 上午 7:20:00

葉怡蘭的自煮哲學:取悅自己,從眼前這一頓開始

「每天都有三次幸福的機會」很喜歡這樣一句話,因為越來越忙碌的現代人,三餐時常是快速解決,更甚者還在電腦桌前狼吞虎嚥。但我們努力工作,不就是要讓自己吃好過好活好?看飲食旅遊作家葉怡蘭,如何好好款待自己的三餐,淺談她的自煮哲學。(推薦閱讀:夏日開胃食譜!意想不到的檸檬料理)

小日子 2015/08/26 下午 2:00:00

午茶時間!一起來做阿諾帕瑪蛋糕

womany 编按: Womany 手作時間到囉!這集的食譜以非常不同的角度來呈現甜蜜點,今天要讓曼哈頓及布魯克林四家Momofuku Milk Bar奶點吧的知名主廚,也是新崛起的食譜作家——克麗斯汀娜.托西(Christina Tosi)來告訴大家製作美味「阿諾帕瑪」的小心得。快來看看怎麼做出五星級的美味甜點吧!(推薦閱讀:【好味旅行】倫敦街角的幸福:甜蜜紫羅蘭蛋糕)

奇光出版 2014/07/20 上午 5:11:00

爽脆冰涼!夏日可以這樣吃小黃瓜

壽司飯做法:一合米加 180ml 水煮成 300 克的飯。製作調合醋:米醋 1 又 1/2 大匙+鹽 1 小匙+砂糖 1 大匙,溶解調勻。將調合醋淋在剛煮好的飯上,倒扣在調理盆中。邊轉動盆身,邊快速用飯勺將盆底的飯往上翻切,讓調合醋滲進飯中。

親子天下出版社 2019/06/21 上午 8:30:00