#做法

當個熱愛巧克力的傻瓜,一起做法式 Ganache 吧!

甜蜜的下午茶時光來囉!這次為大家介紹的是濃郁而柔順的巧克力甘納許。巧克力微甜微苦的滋味,就像我們生活的感觸。而有著「傻瓜」這可愛暱稱的甘納許巧克力,其背後的美食故事總讓人莞爾一笑。現在就讓我們跟著Reckless Oven一起進廚房,從動手做甘納許的過程中,享受輕鬆活潑的樂活新態度!

Reckless Cook 2014/06/07 上午 2:30:00

互看不順眼還是甜蜜一輩子?心理學家告訴你幸福關係的關鍵

在茫茫人海裡遇見彼此喜歡的另一半是種運氣,而讓一段關係幸福的走下去卻需要努力。我們都有愛上一個人的能力,但是卻常常缺乏了與一個人走到最後的毅力。你希望未來的你們是互看不順眼還是甜蜜一輩子呢?來聽聽有40年經驗的兩性心理學家從關係的潛在殺手、關係常見的問題、長久且幸福關係的養成術切入,給你經營關係的具體建議!

女人迷主編 Audrey Ko 2014/09/22 上午11:05:00

胸部偷偷長大的秘密!九大類豐胸食物盤點

女人和男人一眼可見的不同之處,大概就是女人胸前的胸部了,也正因為胸部這樣的女性特徵,使得美胸成為多數女生的目標,希望讓自己看起來更加自信美麗,除了按摩、尋找適合的內衣之外,今天要介紹九大豐胸食物,讓大家的胸部都能慢慢長大!

VOGUE 2014/10/30 上午 7:30:00

最深愛的,最寂寞:分手不聯絡的溫柔

這也是一種慈悲的心情,讓分手後的彼此,都可以徹底的平靜,心湖不再激起任何漣漪。其實我心中還有一個自私的秘密,不和前任情人有任何聯繫,是為了將彼此的印象留在當時最美好的一刻。

皇冠出版 2013/09/11 上午11:20:00

塔羅占卜:我的他到底是玩玩還是想認真?

猜心猜心猜心,不只男人搞不懂女人腦袋裡裝的是什麼,女人也不知道男人甜言蜜語的背後,究竟是真心的讚美還是高手的必備伎倆!那不如用超神準的塔羅占卜來測測身邊這個他究竟只是不夠會說話,還是根本不想認真

左拉。Zora 2013/11/20 上午 3:10:00

心理師教你跳脫情緒勒索:你沒有責任滿足別人

情緒勒索的互動循環,其實牽涉到三項非常重要的元素:自我價值感、罪惡感與安全感。也就是說,身為情緒勒索者,他們非常擅長做一件事情:貶低你或你的能力(自我價值),引發你的罪惡感,以及剝奪你的安全感。

寶瓶文化 2017/02/13 上午11:14:00

12 個讓你瘋狂愛上自己的方法

我講的愛自己,不是指金錢和財富、美貌、身材、名利等這些表象(super_cial)的東西包裝自己,而是內在的層面,自我價值的認定,自信(con_dence),尊重自己(self-respect),原諒自己(self-forgiveness)都是愛自己的一種表現。

凱特文化 2019/03/23 下午 7:30:00

「妳每一個決定,都是讓蝴蝶振動未來」中國趁早網 CEO 王瀟專訪

瀟灑小姐王瀟,聽過這名字嗎?這個名字在中國有響噹噹的名氣,她,不只是中國趁早網的創業 CEO,也身兼柯夢波丹主編,更是曾在網上寫下一夜爆紅文字的創作者。在這些身份背後,王瀟,更是想讓女人生活過得更好的創業家!聽女人迷貼身專訪王瀟,讓她的人生經驗帶給我們充實精進自己的空間!

女人迷主編 Audrey Ko 2014/10/23 上午 5:20:00

為什麼,不跟我在一起?

愛情,沒有遊戲規則,我們常常害怕在愛中去付出,深怕多愛一點,好像就向對方先認輸了。分手時,又怪對方不愛為何不早說,但一段不懂得經營的感情,又怎麼能夠長久呢?其實愛情就像一首男女對唱情歌,學會對兩人關係多做一點努力,妳會發現,愛情,是不證自明的。(推薦閱讀:妳願意娶這輩子的自己嗎?)

海苔熊 2013/07/23 下午 3:57:00

越休息越累?神經老是緊繃的你,該看的當代休息練習

Jacobson (1976) 教授指出,人會緊繃是因為能量消耗過度。他把人們對能量的使用比作開店經營,一家店的金錢是有限的。如果成本太高,就會進入財政緊張,緊繃感就意味著我們的能量陷入了「財政緊張」。但是,現代人明明每天不會進行大量運動,為什麼還是會消耗能量呢?Jacobson 教授解釋說:即使表面上沒有大幅度運動,人體內依然存在許多張力,會持續不斷地消耗能量。

KnowYourself 2018/03/23 上午 9:00:00

三十歲前,不做會後悔的七件事

你是不是在想,到底還要多小心,才能避免再次踩進遺憾的沼澤裡?每天草木皆兵的生活會不會又太逼死自己?或許,人生永遠無法完美,不管做了再多準備,還是會有遺憾發生;但有一些事情則是你不做,才會遺憾終生。(延伸閱讀:關於那些年的八個假設)這一次 womany 特別請教,一位經歷了人生起伏動盪的偉大母親兼知名網站 The Good Men Project 資深編輯喬安娜・施羅德(Joanna Schroeder),她想與所有還未滿 30 的你分享,生命裡有七件事,越早珍惜,才能真正擁有無悔的人生!希望這些過來人箴言

Womany Content Lab 內容實驗室 2013/12/13 上午 2:34:00

吳姍儒專文|那次她當眾對著我說:「妳知道世界不是繞著妳轉吧? 」

那時候,我開始確認自己是個有感染力的人,也漸漸發現不論先天具備或是後天訓練,「溝通表達」和「幽默感」都是我非常擅長的交際工具,可我也同時發現,不知道為什麼,我對很多生活上常見的價值觀碰撞無法輕鬆寬貸。

三采文化 2020/02/25 下午 1:30:00

《庫洛魔法使》心理學:若你為了照顧他犧牲自己,那只會讓孩子更加愧疚

用心理學帶你看《庫洛魔法使》! ​​​​​​​

哈理斯 │ Harris 2020/02/24 下午 7:30:00

氣炸鍋食譜:只要 8 分鐘,就能做出半熟太陽蛋吐司

氣炸鍋的原理和旋風式烤箱相似,就是利用熱風去「烤」東西,而不是炸喔!氣炸鍋上方有一個加熱器(形狀一圈一圈的,炸友們暱稱它叫「蚊香」)會產生高溫熱風,再藉由風扇產生旋風對流的方式,讓食物快速均勻的進行高溫烘烤,把食物本身的油脂逼出來,產生有如「油炸」的效果。

采實文化 2020/02/22 上午11:00:00

日本「下流老人」的「養老院」:這個世界太孤獨,不如坐牢有人陪

根據日本政府在 2017 年發佈的數據顯示,日本 60 歲以上罪犯佔全國監獄人口數的 2 成,並且因為孤獨、無法社會化等原因,即使他們出獄後,有 25% 會在兩年內再次入獄。根據統計,監獄光是收容多一個人,包括人事費用、餐費等,就要至少多支出 300 萬日幣(約台幣 80 萬左右),讓高齡犯罪問題成為日本政府眼中的燙手山芋。

愛長照 2020/02/21 上午10:00:00

過來人親口說:不是每個人都適合婚姻,承認它然後放過自己

一個女性的真實故事分享,為了證明自己不是人生失敗組而結了婚,但這真的是最適合他的選擇嗎?

擲地有聲 2020/02/19 下午 9:00:00

明知道是 happy ending,為什麼大家還是為英雄災難片買單?

所謂的「英雄旅程」,故事總是發生在平凡無奇的日常生活中,突然出現了某些威脅,而主角背負著拯救許多人的使命,開始踏上未知的旅程;在旅程當中,他們會獲得一些人的協助,但也會遭逢許多的苦難,在最大的苦難過去之後,英雄總會得到一些啟示,並將之帶回原本平凡無奇的日常生活當中。

貓心—龔佑霖 2020/02/16 下午 8:30:00

「不想當備胎,又狠不下心離開」如何結束沒有終點的曖昧?

雖然曖昧初期是甜蜜的,讓雙方都心如鹿撞,幸福感滿滿,但如果曖昧期拖得太久,其中一方動心了,想再進一步,另一方卻往後退而未確認彼此的關係,那麼有意發展的一方就要深思一下:眼前這個人,到底是否真有心想與你交往?最好的方法,當然是直接表白、詢問啊!

寶瓶文化 2020/02/13 下午 7:30:00

關係心理學:在感情中,要如何原諒傷害過我的人?

有句話廣為流傳:「原諒別人,就是放過自己。」又有句話叫做:「你原諒了整個世界,結果就是傷害了自己。」似乎大家都搞不清楚,原諒到底是一種是一種自我解脫,還是一種對自己的折磨。

高寶書版 2020/02/12 下午 9:00:00

不恐慌、勤洗手!給你的武漢肺炎疫情自救懶人包

武漢病毒來勢洶洶,來看目前全球最新疫情。

照護線上 2020/02/12 上午 9:30:00

給新手家長的一封信:你的孩子,永遠不會按照你的意願長大

寫給新手爸媽,孩子不是上天恩賜,而是寄託:你的小孩,不是屬於你的東西。

台灣廣廈出版集團 2020/02/11 下午12:00:00

「不論你在哪裡,我都會去找你」女兒離世後,南韓母親用 VR 療癒喪子之痛

南韓紀錄片《I Met You》描述一位母親,思念自己七歲就過世的女兒,於是透過 VR 實境與女兒再次相逢。聽見女兒再次呼喚自己,她忍不住泣不成聲,然而也透過這個過程,療癒了她三年多來的喪子之痛。

女人迷編輯 Shanni 2020/02/10 下午 8:00:00

下廚心理學:與伴侶飲食習慣不同,我們還能在家吃飯嗎?

吃下一口從食材處理到起鍋上桌都親手打理的餐點心滿意足,然而當你的隊友和你在口味偏好有不同時,該如何取得平衡?除了免強自己吃下不愛的東西、配合對方的飲食習慣,也許有更好的做法。

小妮子 2020/02/07 下午 6:00:00

還在「大事他管、小事我管?」這四種方式,讓你們成為彼此神隊友

教養、家事⋯⋯是許多家長心中甜蜜的負荷,該如何讓負荷減輕、甜蜜指數上升,關鍵就在於:當彼此的教養神隊友。想當神隊友的你,必須知道的「共親職」都為你收錄在這!

雞湯來了 2020/02/04 上午11:00:00

「被關在城裡的那幾天,我想到了死亡」武漢封城後,他們都過上什麼日子?

「被關在城裡的那幾天,我想到了死亡。」武漢封城後,一個人住的女子寫下每天的生活日記。她説,承認自己的弱勢,需要勇氣。

womany 女人迷精選 2020/02/03 下午 7:31:00

會開瓦斯就會煮|簡單料理義式培根蛋汁義大利麵食譜

會開瓦斯就會煮系列,今天,就來一份義式培根蛋汁義大利麵!

野人文化 2020/02/01 下午12:00:00

爸媽會影響我們的人生多久?離婚後,我才發現自己就像我母親

有個場景儼然已成為熱門電影必備的經典橋段:夫妻離婚之後,女性(絕大多數都是女性)會抱起一團不忠前夫的衣物從臥室窗戶往外丟,接著開始翻閱合照相簿,把前夫的頭從每張洋溢著幸福微笑的相片中撕掉。有時候(但不一定),場景會再次轉換,怒氣沖沖的女性會故意刮傷出軌前夫的車子,並且用廚房剪刀把他所有上班穿的西裝都剪成碎片。

大好書屋 2020/01/29 下午 7:00:00

尷尬但不失禮貌的對話術:只用這兩招,破解親戚的煩人問題

過年,是個關心彼此、增進感情的好機會,但也是尷尬惱人問題的問答戰場,面對這些狀況,除了轉移話題、打太極模糊回答、找機會飄走⋯⋯這些避免正面迎擊的作法,你還能有這 2 個可以直搗問題核心的面對方式!

雞湯來了 2020/01/26 下午 7:00:00

「我能說服很多客戶,但就是無法跟爸媽對話」無法與家人溝通怎麼辦?

為什麼自己在外和各式各樣的人打交道都沒問題,但一想到要和父母開口,就感到深深的無力呢?

KnowYourself 2020/01/24 上午 9:00:00

「你太年輕,你還不懂」職場上老鳥一定對,菜鳥就一定是錯的嗎?

民視旗艦大戲《鏡子森林》以報社記者與新聞從業人員為題材,針對新聞產製與運作、跑新聞、報社職場生態都有方方面面的描繪。而其中兩位被設定成菜鳥的文字記者陸子文(瑭霏飾)和攝影記者余志揚(林柏宏飾),和男女主角高明、侯方平不僅剛好成為對照,從這兩個角色拉出來的職場現況與權力關係,也相當令人印象深刻,相信不少年輕世代看到他們的熱血真誠及在職場上與「長官」們之間的溝通困境,都難免心有戚戚焉。

Maple 2020/01/22 上午 9:30:00

「如果世界由女性主宰會如何?」DIOR 2020 春夏系列飄希臘女神風

希臘式袍裝(Peplos)是跨越時空的經典,本系列的希臘式垂墜晚禮服展現俐落線條,具結構性卻又能順應身體弧度搖曳靈動。系列中有寬領的窄身外套,也有取自男士晚宴服概念的設計,以千鳥格紋或人字紋等剛性圖樣,交織出金光閃閃而輪廓挺立的裙子與長褲。

生活快訊 2020/01/21 下午 6:30:00