優秀是一種習慣,而不僅僅是一兩次的表現。—- 亞里士多德

2016年的開始,女人迷首場創業沙龍,與合作夥伴 iCHEF Club 一起在女人迷樂園讓夢想起飛。夢想的實踐,並不是一蹴可幾,透過一次次的跌跤、一次次的起身,才讓每一個成功難能可貴。

iCHEF Club,與眾多餐廳創業者合作,一起走過創業會遇到的各種關卡和挑戰,深刻體會有了夢想,更需要有能力去實現夢想。希望在創業夥伴遇到問題時,成為他們的支撐和後盾,也提供了從營運到行銷的知識,並結合各領域專家的資源與人脈,成為創業者能彼此交流學習的社群;女人迷,創業一路以來一直提醒自己不忘初衷,相信不管什麼時候都要擁有創業的精神,期許每個人都有不斷學習成長的能力,也一起合作了第一次的創業沙龍。

這一天,我們一起設計了五個關卡的闖關遊戲,希望在遊戲中讓大家培養在創業,或是工作中都需要具備的能力。(創業沙龍下半場:讓衝動佐以理性,創下不後悔的選擇

打開你的覺察力:留心周遭事物,處處都是學習的機會

打開你的五感,開始留心周遭的事物,鍛鍊你的『覺察力』!

覺察力就是感知身邊變化的能力,不論是創業者,或在職場,對周遭人事物的改變都應該擁有敏銳的觀察力。唯有早一步感知到生活中的不同,才能夠成為搶先一步改變的人。

這一關我們一起來尋找廚房中「異樣之處」。iCHEF Club 與各種不同類型的餐廳合作下來,深深了解到創造幸福美味料理的廚房,如果沒有對於環境的覺察力,就很容易成為意外的發生點。所以我們希望透過團隊間的合作,在五分鐘內一起找到廚房中不該出現,或是會產生危險的擺設。

「是這個嗎?」「是這裡吧!」「欸你們找那邊,我們負責這裡!」的聲音此起彼落。有些組別眼明手快,用不到一半的時間就完成任務;有的組別細心慎重,每個小角落都不放過。

創業的路上就是要發揮這樣的精神,從生活之中的每個小細節,不斷累積經驗和養分。

發揮你的同理力:同時成為最佳的表達者與聆聽者

當你能處在不同的角度思考時,才能達到真正溝通。

創業最重要的就是「人」,不管是身旁的夥伴們,或是會面對到的客人廠商,溝通是影響事情成敗的重要關鍵。

我們容易太過於習慣從自己的角度看事情,所以會有「為什麼他不能了解我說的話」、「為什麼他這麼堅持自己的想法」等問題產生,造成彼此溝通上的誤解。而溝通最有趣的地方,就是在於不同想法之間的交流。該怎麼表達對方才能聽懂?作為聆聽者,又該抱持怎麼樣的態度呢?

「現在兩兩一組,你們討論圖片中可能發生的故事,之後再和其他組員分享你們這組的心得。」第二關我們將手中的圖片發給參與者,期待著想像力帶領不同故事的萌芽,打開了解彼此想法不同的橋樑。

儘管前面有過小組時間,在和對方討論故事的過程中,仍有好幾組顯得有些生澀。隨著科技的進步,我們是不是太習慣於簡化自己的表達?如果能用打字就不說話、如果能用貼圖就不打字。嘿!下次一起試試看不用通訊軟體的溝通,練習成為最佳的表達者和聆聽者吧!

鍛鍊你的專注力:在資訊爆炸的現在,理出你的頭緒

創業的每天,你都可能同時接受到好多好多訊息。

「訊息不可能排隊等你準備好才來」,第三關開頭一語道出生活中被資訊轟炸的現況。iCHEF Club 也發現在餐廳的經營管理上,常會面臨到需要同時接收廚房、外場、夥伴、客人等各方面的訊息,並給予適當的處理和回應。我們該怎麼樣面對這樣的情況呢?這種時候,專注力就是我們的好幫手。

三人一組,左右兩人分別抽出一個對話的主題,在時間內同時向中間的隊友說話。而接受訊息的那個人,則必須在結束之後和大家分享他剛剛所聽到的資訊。每個人都躍躍欲試,不論是資訊的提供者或是接收者,都有各自的考驗:說話的人不僅不能被另外一個人拉走,同時必須想好怎麼樣的資訊表達最有利於對方的接收;而中間的接收者則是必須從淘淘不絕的對話中,找到箇中的邏輯和重點,並在最後有效表達。

在專注的遊戲過程中,幾乎每組中間的接收者在最後都能夠正確傳達 80-90% 的資訊,有些甚至能夠在聆聽的同時給予回應呢!這才發現:專注力的練習能夠幫助我們在混亂中找到自己的步調。

運用你的創新力:把每個不可能化作可能

永遠找到突破點,不斷的改變現狀、不斷的進步。

愛因斯坦說:「想像力比知識更重要,因為知識是有限的,而想像力概括著世界上的一切,推動著進步,並且是知識進步的源泉。」正如創業的每一天都是新的考驗,我們都在突破自己的極限,創造更多的可能。

第四關設關在女人迷樂園三樓的肢體教室。「狹長型的空間,有一大片全身鏡,窗戶的外頭正對建國高架橋和大安森林公園。如果是你,你會想把這裡改造成甚麼地方呢?」

創新力之初,就是要打破各種框架,善用你的聯想力:有全身鏡可以怎麼運用?狹長形的空間呢?面對外面一片綠意盎然的景色呢?寫下所有可能之後,再從中區分最可行與最不可行的選項。有人說可以改造成伸展台、有人說可以變成咖啡廳休息室,有人說可以蓋一間換衣間,更有人說因為面向建國高架橋,那就蓋個賽車觀景台吧!每個想像力都是一顆夢想種子,期待每個不可能化作可能的瞬間。

善用你的工具力:工欲善其事,必先利其器

時間有限,而慾望無窮,讓新工具便利你的工作!

每個人每天都只有 24 小時,就算有再多的慾望和野心,也無法抵擋時間的框架。這種時候,用工具來協助自己更有效率的處理工作,就成了決勝關鍵。時間管理、筆記整理、金錢管理,以不同形式圍繞我們的生活,第五關的我們讓大家分別寫下自己在這三個領域所用到的工具,並輪流分享自己的管理之道。

從分享的過程中,除了認真思考自己平常是不是真的有效運用時間之外,也能夠從別人的經驗中學習用工具讓生活更加便利。筆記本和 Evernote 佔據「筆記整理」的排行榜前兩名;手錶、手機和 Google Calendar 則是「時間管理」的愛用名單;寄帳本、帳戶分流和 app,每個人都有屬於自己的理財工具。管理好自己的生活,也方便和工作夥伴同步,增進彼此的工作效率。

卓越的人與其它人的差別是卓越的人主動創造他們的生活,而其它人是被他們的生活所創造,被動的觀望生活接下來要帶他們去哪。」– 麥克‧格伯

1月9日創業沙龍上半場的闖關活動,我們從 iCHEF Club 的餐廳創業經驗一起更擴大到了創業與職場,模擬了工作、生活中可能出現的問題和關卡,用遊戲的方式帶領大家進一步去反思自己的生活型態。希望透過創業五力,讓每一個人都能夠從中獲得些能量,讓自己逐漸茁壯,離夢想更近一步喔!