womany編按:在餐廳除了吃飯之外還能做哪些事情?澳洲一家創意餐廳打破你對餐廳的想像,在這裡除了有創意美食之外,還可以喝到香濃的咖啡,更令人意想不到的是你還可以在這裡享受理髮服務和訂制澳洲特有的袋鼠皮鞋,這麼有趣的餐廳,快來一探究竟吧!(同場加映:重點不是吃飯!遊倫敦必去的五間特色餐廳


詹姆斯.羅伯茲(J ame s Robe r t s)和湯姆.格羅根(ThomGrogan)會經營「企業領袖」這家店,是因為他們認為有一種「買不到帥氣手工製品的缺憾」,找不到「一家可以好好理髮、刮鬍子的地方」。在這家店,他們製作袋鼠皮訂製鞋,替客人量身縫製西裝,也提供精細舒服的剪髮服務。原始想法源自開個什麼事都在裡面做的咖啡館。他們做自己的薑汁啤酒,慢燉豬肉,以及供應本地烘烤咖啡。在這家店,沒有一件事是預先做好的,從衣服到食物,「每件事都是點了再做」。這種老派想法也轉移到顧客服務上,服務 總是表現得極度禮貌及尊重。


紳士的飲食

 

飽以老拳三明治⋯(在家也可以輕鬆做:【美味料理食譜】道地英國味 Brunch !橘子奶油起司燻鮭魚三明治


裡面有用蘋果酒慢燉的火腿。


現場製作袋鼠皮訂製鞋。


工坊

【陶德.塞爾比與企業領袖手工店老闆詹姆斯與湯姆的手繪問卷】

 

 

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