womany 編按:
最近一篇「這個國家太對不起年輕人」的文章鬧得沸沸揚揚,有人表示贊同,有人不以為然。這三個六年級的大男孩,用另一種方式拒絕社會的「對不起」。創業,因為不想讓別人有機會對不起我們,更不想對不起自己;辭去高薪,因為決定走出去開創自己的未來。來聽聽他們的故事,也嚐嚐他們用心打造的黑金嫩仙草。(同場加映:台灣要末日了嗎?寫給台灣的十點疑問


三個大男生,打造黑金產業

這一碗黑的發亮的嫩仙草,一天可以賣到一萬杯,幕後的黑手就是這三個六年級的大男生。

三男組合很新奇,哥哥唐克偉以前開報社、弟弟唐英偉做導遊、死黨張仁豪是工研院的工程師,三種八竿子打不著的行業,怎麼會湊在一起呢,為了仙草,唐克偉拋家棄子,張仁豪的未婚妻也跑了,滄桑的故事,要從唐英偉帶團吃到一碗仙草開始說起。

唐氏兄弟,地獄土法煉仙草

唐英偉有一次帶團去關西,吃到當地的仙草,認為這東西蠻不錯,想說自己來做做看。還說服遠在彰化的大哥加入黑金行列。於是開始了一段在蒸騰的熱氣中與意志力賽跑的比賽。兩人沒有任何經驗,就靠土法煉鋼,從一次又一次的倒掉與試吃當中,試圖煮出超完美比例,臉上的水珠,已經不知道是汗水還是淚水,創業初期資金燒完了,唐英偉趕緊出門帶團賺外快,沒錢就去帶團,到月底就要開始煩惱下個月的薪水還有租金,而唐克偉的老婆也會偷偷塞幾千塊給他,還有女兒寫信鼓勵。(推薦閱讀:克服五個創業恐懼,世界沒有你想的這麼可怕

外行不懂添加物,天然食材贏口碑

經過半年的地獄煉丹,唐家兄弟的小攤終於開張,兩個人從早上六點忙到半夜,一個人當好幾人用,因為不懂添加其他成分,所有的食料,都是用最天然的,像是地瓜或者芋頭配料由於沒有加什麼添加物,怎麼做都無法黏成圓形,索性就壓成長條形,純正口感,反而變成了店裡的招牌。

碩士搭檔工程師,不顧家人反對轉行

一年的慘澹經營,純天然的嫩仙草,培養出忠實顧客,生意也越來越穩定,兄弟倆商量後決定開展網路行銷,他們把死黨張仁豪找來。念資管的張仁豪在工研院工作,年薪百萬,標準的科技新貴,被唐家兄弟遊說後,毅然決然轉行,家人和愛人都不諒解。滿懷創業夢想的張仁豪加入唐家兄弟的陣容,從打雜到建立網路系統通通做,他說自己忙到沒時間後悔轉行,倒是看到分店一家一家的開,彷彿自己的小孩日益茁壯,很有成就感。五年的時間,三男仙草品牌已經拓展了二十家分店,最遠的一家還展店到澳洲新加坡,長時間的相處,從小就在不同環境求學工作的唐家兄弟,不但更了解彼此,也創造出黑金奇蹟。(相信自己:成功的創業家和你想的不一樣

 

美味導航

店名|黑丸嫩仙草
店址|台北市大安區延吉街248-1 號
電話| (02)2755-0133
營業時間|平日11:00-22:00 假日11:30-22:00
網址| http://www.blackball.url.tw/

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在別人對不起你之前,你是否對得起自己了呢?
〉〉台灣,該走還是該留?
〉〉一張A4紙,他留住人才
〉〉別再說我是被逼的,而該問我要的是什麼
〉〉我們心裡只有小確幸,台灣怎麼會有大進步?
〉〉拿到高薪之後,我們真的就會快樂嗎?