到了衣物變得輕薄的季節，有「我一定要在夏天前瘦下來！」這樣想法的女孩應該不少吧？雖然是這樣想的，但是就是會有無視妳八點以後不喝酒不吃高熱量食物的決心，擅自加進行程表中卻又無法推拖的聚餐吧。
如果知道這種場合的對應方式，就算不用找藉口也沒有問題。因此這次就要介紹不用說「現在正在減肥中…」讓氣氛瞬間尷尬，也可以順利減肥而不讓其他人發現的五個方法。
1. 注意酒和下酒菜會互相誘發食欲
與其說酒本身就熱量很高，倒不如說吃了「跟酒很配」的下酒菜，然後又喝了酒，再繼續吃下酒菜…這樣不停吃的連鎖反應是不行的！尤其是「炸雞塊」為代表的炸物還有辣的料理，不僅熱量高鹽分也高，很容易跟酒的味道搭在一起，要特別注意哦！
2. 得二選一的秘訣
在聚餐的當中，應該會有很多料理二選一的機會。比如說被問到「雞肉串燒是要鹽味還是醬料？」的時候，醬料是比較高熱量的選擇，所以就選鹽味吧。還有，「是要豬肉料理還是牛肉料理」的情況下，最好選擇含有很多能讓脂肪燃燒的維他命 B2 的豬肉哦！問到「要蒸的還是烤的？」這種調理方式時，建議妳選擇不用油而且較健康的蒸煮料理比較好！
3. 炸物要從聚餐一開始就吃光光
身體的脂肪越晚越容易堆積在身上。「不論如何都想吃炸物！」的情況下，就用「我比較喜歡咬起來咯滋喀滋的口感」的理由，儘早把這些炸物都吃掉吧。
4. 注意甜點的選擇
如果是女生的聚會，最後一定是以甜點做為結尾。也許妳很容易就會被看起來很可愛的蛋糕或聖代給迷惑，但是一定要排除旁人質疑的意見，大膽選擇杏仁豆腐或者雪寶(一種以新鮮水果冷藏結冰後磨製成的類似冰淇淋的點心)這種脂肪含量比較少的點心吧！飯後最好可以點中國茶，排除多餘的脂肪哦。
5. 清楚掌握可以吃或不能吃的食物
下酒菜中比較可以吃的食材，是像是乳製品或者豆類這種高蛋白的食物。下面列出的食物，如果沒有加太多醬油或是調味太濃，也是很推薦的食品。而不能吃的食物是碳水化合物。雖然是減肥中，但是像飯這類屬於主食而不得不吃的情況下，至少配菜不要以碳水化合物為主。OK的食物跟NG的食物可以參考下面列表。
OK 的食物例子
・毛豆
・魚(生魚片、Carpaccio、烤魚、煮魚等)
・豆腐
・蔬菜沙拉
・味噌田樂
・綜合口味豆
NG 的食物例子
・馬鈴薯類(薯條、奶油馬鈴薯、馬鈴薯沙拉、焗烤馬鈴薯等)
・玉蜀黍類(奶油玉米、玉米濃湯等)
根據料理選擇的不同，外食也可以有「瘦身餐」和「熱量超高餐」的區別。這個可以吃，那個不行…只要在腦中有藍圖，就可以每天選擇熱量較少的食材囉！
聰明健康的飲食法
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本文章轉錄自 美忍者
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