七月專題「小姐去哪兒?台灣,是最近的遠方」,從在地旅行開始,親近這片土地多一些。你覺得自己認識台灣嗎?

我喜歡城市。

不只因為卡爾維諾深情地寫過城市,更是因為我們紮實地生於城市,城市餵養庇護過我們。城市的肌理紋絡,城市的氣味粉塵,城市的歷史記憶,城市裡的新舊建築,城市裡生活的人,那是獨有的,而我們,儘管明知不能,都那樣渴望擁有一座城。

城市總是複雜的有機體,新與舊的都不該被排拒。高樓不見得贏過矮巷,高樓不只是資本主義的惡獸,更是人們生活的場域,生老與病死。於是,新與舊之間,能不能別有優劣高下,而有更多互利與相傍相生,我還是這樣天真的相信。直至台南行之以久的老屋改建計劃,讓我們看見頗具城市氣質的可能。

老屋民宿、老屋餐廳、老屋二手書店、老屋藝術空間...等老屋建築的叢生與無限想像,彰顯了台南尊重城市年老的記憶。老不再只能是城市裡的暗角和醜敗,老可以理直氣壯用它本來的面目,光明正大再活一次,再被愛一次。這大概是一座城對它其上建築物的私心跟愛。

於是想起那並不遙遠的台南府城,我記憶裡因為老屋而有了新的印象,空間是活生生的,可以閉起眼睛隨著林百貨為印象起點縱走的老屋經脈,一起盤點台南老屋改建的散策。

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珍惜房子老的樣態!台南謝宅


(圖片來源: Yada Liao, CC


(圖片來源:a ying, CC

台南府城,西市場,謝宅。謝宅某種程度已經根生成了台南老屋的創始記憶,像它屋內的三層樓嵾天大樹一樣。

如果說台南有東邪西毒的話,那大概就是佳佳西市場旅店和台南謝宅了吧,各據一方。佳佳西市場旅店是台南設計旅店的代表,謝宅則是開啟老屋改建風氣的先行者。時光荏苒,60年代的老房子裡早沒有老東西了,台南謝宅卻特別請來傳統工藝師傅重做「老傢俱」,磨石子的廚房與浴室、房裡的榻榻米,處處都是老的記憶與技藝再生。躺下來,靜下來,做一場暈黃的舊時光好夢。

來謝宅品味舊時光的美好,也別忘了到謝宅旁的「IORI Tea House」繞繞喝杯好茶。

謝宅地址:台南市西門商場1號(西門路二段175號)
IORI Tea House 地址:台南市中西區國華街三段47號
電話:0922852280
FB:台南謝宅IORI Tea House

尋找現代女巫!134 巷的女巫


(圖片來源:134巷內的女巫's


(圖片來源:134巷內的女巫's

女者,巫也。現代女巫已經不流行下咒了啦,但我們喜歡聚在一起說些你聽也聽不懂的秘密。

朱天文細細寫過《巫言》,女人都是巫,只是你認不出來罷了。134巷女巫的經營者告訴我:「我們是海洋的女巫,希望游進女巫的鯨魚們,能自在做自己 。」台南的女巫們在134巷的女巫裡,用一種與世無爭的節奏,慢條斯理吃著早午餐,有鹹派還有雞腿排,入世的女巫們。空間內散落錯置的物件,不定期的展覽,各式各樣的時鐘,讓老屋有時空交錯的奇幻味道。134巷的女巫親暱地喚過客為「鯨魚」,各路女巫能在這裡找到自己的一方土地,或是閱讀或是談天或是坐著僅是發呆,那都是不可多得的美好。

地址:臺南市東寧路134巷61-2號
電話:06-238-0768
營業時間:9:00-18:00(早午餐僅供應到 14:00pm)
FB:134 巷內的女巫's

一天只接待一組朋友!油行尾民宿


(圖片取自:油行尾老屋民宿

雞蛋糕夾子做成的書架、廢棄冰箱充當雜誌書櫃、小小的陽台、暖暖的陽光照了進來,油行尾老屋民宿,讓物件自己說故事。

這個城市還有人著迷布袋戲和街頭電影院;這個城市還有民宿一天只接待一組朋友,用待客的心情堆待每次過路人。60 年如一日那樣,兩層老房子經歷了多少風霜,還是那樣的「歡迎來坐坐」心情。這裡是油行尾台南老屋民宿,讓你霸佔老屋過癮當當一日主人。

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地址:台南市中西區城隍街68號
電話:0917992268
FB:油行尾民宿

書的姿態與靈魂!草祭二手書店


(圖片來源:沈憲彰, CC


(圖片來源:沈憲彰,CC

草祭某種程度很像城市裡溫馴的異獸,書迷們抱持著朝聖的心情來,去尋覓以及觀看每一本書的靈魂。

草祭是老闆蔡漢忠在台南的第四家書店,蔡漢忠以精確的攝影師之眼,將兩棟原先獨立不相連的公寓前後打通,做出了能透光的天井,空間於是開始對話和呼吸,製造了絕妙的閱讀場域。一側是挑高的書架牆與竹梯,一側有裸露的交錯鋼筋,草祭裡的書跟建築物之間有著某種互文性,書有靈魂,建築物也有生命。

同場加映:與一本書相遇的幸運!七間獨立書店讓你在城市裡找到一處棲息

地址:台南市南門路71號 電話:(06)2216872
營業時間:11:00~22:00 週三店休
FB粉絲團:草祭二手書店

最簡單的最困難!甘單咖啡


(圖片來源:sun_line, CC


(圖片來源:Sun_line, CC

你喜歡什麼樣的咖啡店,也代表了你是什麼樣的人。如果你喜歡簡單但實在的那一種,循著台南小巷弄散步遊走,來開隆宮旁的甘單咖啡吧。

台南的老屋咖啡廳很多,每一間都好會說話,甘單咖啡如其名,說著簡單但動聽的那一種故事。甘單咖啡有整面的老窗框,是小時候在外婆家你看過的毛玻璃,透出窗可以看見道地的台南廟宇街景,你覺得自己正跟著這個城市一起生長。價錢合理的單品咖啡,簡單有味的室內擺設,每個傢俱都有自己的故事。總有幾家咖啡店讓你一走進門就被說服,甘單咖啡會是其中的一家,簡單其實是最困難的一件事。

同場加映:女人迷口袋名單!九間不藏私咖啡店

地址:台南市中西區民權路2段4巷13號
電話:06-2225919
營業時間:12:00-21:00
FB 粉絲團:開隆宮 甘單咖啡

藝術對話的起點!齁空間 Howl space

齁,注音ㄏㄡ,藝術是不確定的流動狀態;Howl,英文裡的大聲叫喊之意,或許,藝術能更喧嘩的被看見。

齁空間所在的永福路,過去曾是台南布業稠密的一帶,三層樓的民宅過去是服飾相關產業的小型加工廠,本身就具備了某種匯聚能量,五十年後,齁空間的出現,再次復興聚落概念,這一次作為激發藝術對話與創作交流的起點。一樓作為展演空間,二樓作為工作室還有小型座談,三樓是藝術家的駐村空間,親暱的感受藝術與生活。

推薦閱讀:生活中的美好細節!聽三位藝術家聊創作

地址:台南市中西區永福路2段163號
電話:0987497491
營業時間:週三至週日 14:00-20:00
FB 粉絲團:齁空間

老日本味的延續再生!衛屋茶事


(圖片來源:Steven Tsai, CC


(圖片來源:othree, CC

尚有另一種老,是日式風味的那種。台南的衛屋茶事或許是台灣最接近京都的地方,但卻不是循常慣見的複製貼上,而是更有生命力的延續與再生。

火車站前,八十年歷史的老宅,衛屋茶事原本就是日治時期的木造宿舍,上個世紀由日本人撒下的文化種子,衛屋茶事延續了下來,並且開始說新的台南空間故事了。榻榻米,木頭建築,小屋樑造,空間的歷史感本就濃厚,走進空間彷彿走回20年代的時光,體驗當時人這樣活,也活得有滋有味。點一份現刷抹茶,遵循古法,手法與味道都夠漂亮。

地址:台南市北區富北街74號
電話:0958357879
營業時間:13:00-22:00(週三公休日,不接受預定)
FB 粉絲團:衛屋茶室

如果歷史能被切割成幾個剖面,我想台南的老屋聚落保存下了眾多時光,提醒我們,我們不過都是走在歷史裡的人,善待生活有其必要,讓你的日子在歷史裡還能發出陣陣的微光,一如建築。

有時候我總想把自己搞丟在台南,這座城市如此鮮活而念舊,這座城市越來越像人,你感受它很自在地呼吸與茁壯。台南的老屋新建一時片刻是說不完的,由著自己順著簡單的線索去迷路吧。

也歡迎留言寫下你喜歡的全台老屋欣力建築與我們分享。


七月專題,小姐去哪兒,一起來瞧瞧