對抗乳癌,你的飲食真的讓你攝取「對的營養」了嗎?資深營養師分享給癌友與陪伴家屬:提升營養 + 體力優化,是對抗癌症最關鍵的方法。

談乳癌,我們會聯想到掉髮、面黃、手指發黑⋯⋯等憔悴的模樣。如果從數字上來看,根據衛福部統計,在台灣,乳癌高居女性癌症發生率第一位, 平均每 12 位女性終其一生,會有 1 位罹患乳癌,而每天約 31 位婦女確診、6 位婦女因而失去美麗人生。許多人因此對乳癌心有恐懼,不敢開口討論。

數字讓我們知道,對,乳癌其實很普遍,離我們很靠近,值得我們更關注;但數字沒有告訴我們,乳癌其實不可怕,抗癌之路,我們可以打得漂亮。

不論光頭或長髮,從不影響我愛自己

6 月 29 日,知名抗癌作家吳娮翎一身簡約穿搭出席「乳癌女力UP!姊妹挺妳」活動,她短髮有型,言談間笑容燦爛、活潑。若不是聽她分享親身經驗,可能很難想像這個如你我的女孩,在30歲時得乳癌。

不管是 30 歲以前長髮的自己,還是 30 歲光頭的樣子,或是現在短髮的自己,每個階段的自己,我都很喜歡。
當然,生活難免也會有煩心的時候,可是我一直相信,只要相信自己,就能一直往前走。

她曾經和許多人一樣,認為 30 歲罹病是一件很難想像的事,直到被確診罹患高惡性的三陰性乳癌,她才意識到身體拉警報,去省思過往是不是輕忽了傾聽身體的聲音。

她說,自己平時個性樂觀、幽默,但療程時要完全不悲觀真的不容易,首次化療後,頭髮一把一把的落下,隨著療程漸進,除了面對外在的改變,身體也變得脆弱,但心變得越來越堅強,因為疾病會讓人變得勇敢,那是不得不的成長。

寫下抗癌宣言,就算罹癌也要美美的,並且透過文字書寫紀錄過程,感動數十萬人,讓更多人因為看了她的文章而不害怕。

許多人會對她說:「病人就要在家好好休息!」她不甘心,反問:「為什麼生病、療程就要剝奪我愛漂亮、愛工作的權利?」堅毅的個性帶她熬過了 8 次化療,她堅持去上班,保有她原本的生活,不活出別人框限的樣子。

她眼神奕奕地說:「抗癌,就像玩電動,但你和自己戰鬥。」每次化療前要進行營養檢測,因此她努力讓自己有充足的營養補充,避免延緩療程或額外施治。營養品成了當時的一大福音,她強調優勢在於:

營養品幫助我們在療程時不要找偏方,且能固定、固量補充基礎營養,有計劃的規劃自己的健康。

她也分享,順利完成療程關鍵在於,攝取足夠的營養,她建議,就是跟著醫生治療,把自己調適好,不要聽信偏方,尋找正規治療,如果需要營養補給也要找有信譽的品牌。

每次療前為了讓體重與營養達標,會讓自己在飲食上多點努力,喜歡口味多變的她,也能從不同的飲沛口味找到補給營養的樂趣。(延伸閱讀:活著還愛著就是性感!安潔莉娜裘莉、麥金妮絲、凱莉米洛抗乳癌宣言

飲沛是科學實證的領導品牌,目前有超過 100 篇國際臨床實證,在台灣更受到 50 間醫學中心級醫院使用 [3] 。飲沛不只在營養上講究,在包裝也加入設計巧思,針對可能有口腔黏膜破損、味覺變敏感的癌友,採用吸管與利樂包裝設計,避免遇到金屬包裝可能產生的鐵鏽味。

成功癌症療程的關鍵:選擇「對的營養」

雀巢飲沛 Fanny 營養師推薦癌友攝取 2017 歐洲營養指南癌症療程公布的三效營養素:魚油(ω-3PUFA)、精胺酸、核苷酸。她特別向女人迷解說:

飲沛是專門給癌症及手術前後的營養。癌友如果要有強健保護力,選擇好的營養是關鍵,讓身體有「優體質」正面迎擊癌症。

飲沛受到超過百位癌症個案管理師推薦使用 [4],以其中帶有三效營養素為亮點,能為我們的身體帶來這些好處:

  • 魚油:Omega-3 脂肪酸可以調控生理機能,減少身體異常代謝反應。成分來自天然深海魚萃取油脂,包括非鯡魚、鯖角、鮭魚、鱈魚等含量較高的魚種。
  • 精氨酸:補充癌友調養復元所需優選蛋白質,與核苷酸搭配活化抵禦系統。
  • 核苷酸:為DNA 及 RNA 的前驅原料,補充抵禦系統增生所需能量,增強保護力。

雀巢飲沛吳勝良總監自信地說:「飲沛是目前台灣唯一複合3效營養素的營養品,我們希望能帶給癌友和家屬一個優質的選擇。」

前 7 後 7,療程前後都有好體力

你或許會問,該如何透過雀巢飲沛讓好的營養確實被吸收?

多數癌友與家屬會認為營養品是在手術後、療程後才補給,但其實有充足的體力跟保護力順利療程進程,能有效減緩療程後的不適反映。因此,針對飲沛使用建議,Fanny 營養師強調:

療程前 7 天至後 7 天,一天使用 2~3 份。

飲沛體積小,方便隨時隨地補充高蛋白、高熱量,對強化保護力、提升體力都有幫助。另外有 多種口味:香草、熱帶水果、咖啡(不含咖啡因)、綜合水果,和液態即飲及粉狀沖泡的包裝,提供不同癌友依據自己的口味偏好做搭配選擇。

天天服用如果覺得膩,Fanny 營養師也貼心的分享 5 分鐘簡易趣味食譜:

  • 紫米營養粥:
    1. 紫米於前晚煮熟後放入冰箱
    2. 食用前直接加入一瓶飲沛香草風味混勻食用
  • 香蕉巧克力牛奶:
    1. 備料:香蕉一條、飲配香草風味 1 瓶、原味巧克力粉少許
    2. 放入果汁機打勻
  • 什錦燕麥粥:
    1. 沖泡式燕麥片適量、飲配任一風味、堅果、水果乾
    2. 均勻攪拌食用


圖片來源:雀巢飲沛提供

雀巢飲沛:選擇勇敢,成就自信女人

乳癌,是女性一輩子害怕的疾病,但是根據專業的醫療建議、運動排毒與正確的飲食選擇,能讓我們以更好的體質來戰勝生命的挑戰。從癌友的故事中,我們看見女人被激發的韌性,像是岩石裡開出的花,飽富生命、綻放無限可能性。

女人很堅忍,她擁有很多角色,母親、女兒、媳婦,但即使是乳癌找上我們,我們也從來不想放棄任何一個我們愛的人。

乳癌病友協會黃淑芳理事長

我們相信女人值得擁有自由自在的生活,而飲沛讓我們在成為自信女人的路上,多一個健康又勇敢的選擇,當身體微恙,生活更要維持健康好品質。同時,也呵護陪伴我們的家人,讓他們在尋找「好營養」時有對的、方便的選擇。

乳癌,在我們的生命中烙下蛻變的痕跡,她可以不可怕,可以接納但不能讓它支配我們的身心。在乳癌之後,有更多美好等待我們。(推薦閱讀:雀巢飲沛── 顛覆傳統想像,活出抗癌最漂亮的樣貌:專訪美妝部落客崔咪

 

參考資料:
[1] 衛福部國民健康署
[2] Prado CM, et al. AM J Clin Nutr. 2013 ; 98 : 1012-1019
[3] 根據台灣雀巢2018年醫院院內單位銷售資料
[4] 根據台灣雀巢2019年4-6月進行癌症個案管理師對於魚油、精胺酸、核苷酸癌症營養配方之調查