盤點台北 5 家健康巴西莓碗、優格碗餐廳,讓炎炎夏日食慾不振無精打采的你,尋找消暑之道卻又擔心身體負擔。冰涼酸甜的優格飲食,讓盛夏時光的你也能享受愜意食光。

炎夏的腳步走過一半,陽傘、防曬成了每天必備品,讓體外能夠保持最佳狀態,在飲食方面是否還在尋找平衡?有時食慾不振三餐變得不固定,因為氣溫頭昏腦脹,生產力降低,只想要大啖冰淇淋、大口喝汽水、手搖冷飲消暑,甜膩的卻又讓你越吃越感到身體負擔增加?

大學時期曾經在優格店打過工,對酸酸甜甜優格製品一直沒有太大興趣的筆者,因緣際會和優格相識,來自牛奶與乳酸菌的乳製品,豐富蛋白質、鈣質等微量元素,尤其富含益生菌,食用以後促進腸道蠕動也相當有感,在炎炎夏日吃上酸甜優格搭配水果取代甜膩高熱量的冰品,體內能感受到真正的清爽和健康的暢快。

開始喜歡探詢提供優格餐點的咖啡廳,想吃甜食滿足口腹之慾時除了蛋糕、派塔,水果優格碗、莓果碗成為必點之一,推薦給你更多午茶店的優格選擇:

愜意 pleasant


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中山北路七段興蓬萊巷子走進去轉彎處天玉街就能看到這間別具風格的午茶店,充滿綠意綠意的空間環境、手繪風格的餐點介紹療癒人心,起初是關注到各種季節限定的戚風蛋糕、生乳捲、當季水果鮮奶油蛋糕,藏身於天母靜謐巷弄中的愜意 pleasant 除了驚艷的手作甜點,也提供優格碗的健康選擇。(延伸閱讀:夏日飲食提案:鮮乳坊新品,將優格融合玻尿酸!

當季水果優格碗,來自店家手作優格 每日限量供應,所選用的食材正是味道香醇濃郁的初鹿鮮乳,選用當季新鮮水果呈現繽紛感綜合堅果增添口感外,還灑上 Nestle 蜂蜜燕麥提升味覺層次感,果肉與燕麥緊密佈滿整個優格碗,讓你每一口都能咀嚼到新鮮食材,優格香味滿溢在舌尖,在紛紛擾擾的日子裡,偶爾到寧靜溫馨的空間享受屬於呢你的健康愜意美好時光。


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地址:台北市士林區天玉街 38 巷 18 弄 22 號

電話:02 2874 9460

營業時間: 週一週二公休 週三 - 週五 11:00-18:00 週六 - 週日 11:00-19:00

September Café 九月咖啡


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姐妹們聚會的首選之一,東區享譽盛名的 September Café 九月咖啡所推出的彩虹優格碗可說是元老級,濃郁無糖優格一直的是必點,在初訪正好完售,可看出人氣實在非常高!

九月咖啡的彩虹優格碗,讓你在餐酒館能吃多一種味覺享受,原味的簡單,搭配多樣化的食材豐富口感,奇異果、香蕉、玉米脆片、芝麻、燕麥、香蕉,撒上五彩球點綴,味蕾得到滿足也能保持清爽,在聚餐時,除了義大利麵、燉飯、漢堡等鹹食,一起點上一份彩虹優格為正餐後增加更多幸福感。(延伸閱讀:名模不說的五個優格美麗秘密

地址:台北市大安區四維路 14 巷 1 號

電話:02 2705 1669

營業時間:週六 - 週日 9:00-22:00 週一 - 週五 11:30-22:00

Cafe By Juicy Diary

對 Cafe By Juicy Diary 的第一印象來自於 IG 上的熱門打卡,目光被其中的優格碗以美人魚果昔碗吸引,希臘優格配上火龍果、藍莓、香蕉、藍藻、椰奶,不只是仙氣十足的美名,真正品嚐過後真的感受到優格的靈氣,全天然非色素的視覺饗宴,加入美國藍藻搭配椰絲清爽順口,一字排開的果肉,真材實料無另外添加果糖是健康夢幻逸品。

起初前往 Cafe By Juicy Diary 是慕名美人魚果昔碗而來,到店家後也注意到更多健康的餐點,從彩虹蔬菜碗、甘藍雨衣藜麥溫沙拉開胃餐點,雞肉酪梨青醬節櫛瓜麵、酪梨水波蛋吐司等主餐,一直都是心中理想的健康必點清單,提供不同食材的加點,玉米、雞肉、藜麥、胡桃、鮭魚,如果想要均衡營養也有非常多變化的口味。

地址:台北市大安區四維路 14 巷 2 號

電話:02 2708 0802

營業時間: 週二公休 週一到週四 9:00 - 19:00 週六 - 週日 9:00 - 21:00

Amavie 超級食物


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主打 Açaí 巴西莓優格碗和莓果杯、果昔飲品,夏日風情滿溢的店家,Amavie 超級食物在品牌經營上非常用心,托哥大嘴鳥作為 AMAVIE 品牌的視覺,都是經過店家精心的構想,正宗來自於巴西莓果餐點的店家。

店家將自身在巴西的健康養生之道帶回台灣,有別於其他彩虹優格碗,「AMAVIE 巴西莓」是用正宗的巴西道地作法,把巴西莓和優格分開,再附上堅果、奇亞籽、蔓越莓等健康元素,配上草莓、奇異果、芒果、蘋果做出不同的口味變化的巴西莓優格碗與莓果杯,在繁忙之際無法細細咀嚼果肉,喝上一杯果昔充滿飽足感卻仍然非常清爽,再次充滿活力迎接工作。

一次夜晚感覺身體筋疲力盡,來到店裡品嚐闆娘的經典里約巴西碗,滑順的口感配上酸甜的水果,在過去對於被喻作「超級食物」的巴西莓也有了更深的感受,吃下一碗相當有飽足感,卻是充滿元氣精神滿滿,感受到超級食物能量的魔力!

地址:台北市大安區復興南路一段 107 巷 5 弄 15 號

電話:02 2721 8387

營業時間:週一公休 週二-週日 11:00 - 21:00

Cafe de gear

除了原味優格之外,非常熱愛莓果類飲食的朋友也相當喜愛這家店的優格碗,Cafe de gear 必點的彩虹優格果昔脆穀,份量很大相當有飽足感,最重要的是吃起來非常順口,果香的優格基底,搭配草莓、香蕉,雖然沒有七彩繽紛的豐富水果種類,然而加上酥脆的燕麥脆穀大大提升口感的豐富度。

和朋友無意間在中正紀念堂附近探尋到的野餐風午茶店,深深被這間座落於在寧波東街上庭院風格外觀吸引,初訪時同樣重視健康的朋友不約而同都點了這碗彩虹優格果昔脆穀,吃慣原味優格後的我們吃下莓果優格碗後大為驚艷。

地址:台北市中正區寧波東街 3 - 3 號

電話:02 2356 3389

營業時間:週一到週五 11:00 - 21:00