台灣食安風波不斷,面對琳琅滿目的食品,我們可以怎麼避免將黑心吃進肚裡?頂新弊案一審無罪後,司法以外的我們該如何自救?五張圖繪製在頂新案之後,不只是抵制,而是要學會把關自己的健康!(生活用品也要注意:用錯清潔保養品,小心毒素直接從皮膚侵入!

2013 年11月,是黑心油事件連環爆的一年,黑心商人以低價牟利,用「銅葉綠素」調色,賣了七年之久。事隔一年,2014年九月再度查獲地下油廠回收餿水,自行煉成餿水油,並將它再製成詮桶香豬油賣給食品業者。台灣的黑心油事件鬧得人心惶惶,我們都擔心把壞油吃進肚裡多年。(食安危機再爆發!你不能不知道的三個食物陷阱

今年11月,彰化法院一審宣判頂新前董事長魏應充與相關人無罪,引起社會譁然。儘管尊重法官的決定,但我們仍憤怒想著為什麼黑心行徑的人會無罪。看著《一位媽媽給味全員工的信》,我們需要去相信,在可做得到的範圍內,抵制頂新產品不非毫無意義,儘管我們一點也不開心。黑心企業必須看見老百姓們表態的選擇,每一個人都可以是微小卻重要的力量。以下五張圖,繪製在頂新案之後,一起看見每個人為了擁有一個更好的社會付出的努力:

「冰的啦」APP:掃描商品條碼,讓你輕鬆掃出黑心商品

「 IQC 食安小幫手」APP:關鍵字搜尋、檢驗報告立即查看

「油品合格沒?」APP:以黑白表格快速辨別油品,白色合格、黑色黑心

頂新一案,比憤怒更重要的行動

  1. 持續追蹤法案進度:藉此全盤理解食安法、看一看判決書
  2. 對健康多一些堅持:善用生活小工具、食品檢驗報告、學習分辨油品的好壞

一審判決無罪後,我們不該只是學會憤怒與抵制,因為台灣食安風波不斷,頂新一案只是「目標較大」案例,對食品把關是一項沒有終點的行動。​(學會判斷:這食物有毒嗎?)這段日子,人民發明了食安 APP、小農鮮乳地圖、解讀蔬果表、挑好油的六大守則;每一個人都在用自己的力量,為社會盡一份力,想給台灣一個更好的未來。這一次,我們從自身微小的力量開始,不僅用行動堅持,也向大企業們證明:老百姓有權選擇一個更好的社會。