暨南大學國企系黃慈慧在人生迷惘後,碰撞出不一樣的火花,開始立志創業, 希望在校內提供大家一個分享的平台,讓更多的種子在南投發揚。(延伸閱讀:不是所有女生的生活裡,都只有卡地亞和愛馬仕

 

故事房號:061

故事背包客:黃慈慧

畢業故事總匯瘋《讓夢想續航》分享者

by 說書人潘潘

南投,常常被戲稱為臺灣的「內地」。一個被群山包圍,相對缺乏各種資源的山城,卻有一位女生,用自己的行動證明學生也能夠在資源貧脊的山城內獨立創業。從面對問題、尋求資源、人際溝通,再到解決問題,她與工作夥伴一起撐起了「晚點」。

於是,創業維艱的故事不再是遙遠的名人傳記,它就在我們身邊發生。更重要的是,她創業成果的背後,希望為這個世界帶來更多的正面能量。這位女生來自桃園,暨大國企大五,黃慈慧。

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晚點之前:從零到有的準備過程

「我剛進入暨大的時候,很用心參與社團。很多人都覺得暨大是個很封閉的地方,他們都覺得資源不夠、環境不好,但我覺得這只是一個藉口。」留著俏麗短髮,雙眼流露自信,坐在我對面的慈慧正侃侃而談,分享自己在暨大創業的過程。但是,慈慧在求學路上並非一帆風順。「我高中發現我好愛跳舞,可是學校老師卻覺得我是個成績不好的壞小孩,時常被歧視、遷怒,爸媽也對我愛跳舞感到懷疑。」慈慧陷入人生抉擇的十字路口,又和當時的男友分手,最後她並沒有順利考上自己的最佳志願。

「每天渾渾噩噩,完全不知道自己活著的意義,甚至有憂鬱症的傾向。」然而,慈慧試圖敞開心胸,經歷了皮包清洗店工作,接觸社會最真實的形形色色客人。她決定重新回到校園,準備轉學考,順利進入暨大就讀。

「所以我想把我會的東西帶進來。我覺得學生其實可以靠自己能力做出很多不一樣的成果。不一定要資金很多、或是其他外在因素。」慈慧把高中與大學參與熱舞社的教學與管理經驗學以致用,持續碰撞激盪出更多火花。(延伸閱讀:張育嘉導演:將憂鬱化為力量,給世界美好體驗

靈光乍現:晚點的孵育與中斷

慈慧在大三企業專題,因緣際會和學妹構思「晚點」的創立。「暨大學生風氣比較獨立,各自為政,不喜歡與別人交流。」慈慧率先把觀察市場的能力發揮出來,「但我發現身邊有許多很厲害的人,他們有很多專長可以和別人分享,那為何我不去建立一個平台,把他們集合在一起呢?」於是慈慧和組員們在封閉的校園內,提供一個學生餐點與交流的平台,營業時間從晚間八點到凌晨兩點,完全切合大學生夜貓族的作息。

人潮聚集於晚點的的熱鬧校園夜晚

「我們想讓這個平台變成不只是吃東西的場所,更可以提供學生發揮專長。比方說你很會表演、擅長煮東西,來這邊分享便可以吸引更多的人過來這個平台,作更多分享。」看以有無限可能的願景,促使慈慧這一組享有企業專題第一名的成績,甚至獲選為最佳投資獎。但是,專題結束後,組員相繼退出晚點,晚點也就隨之畫下句點。

摯友離別的動力:晚點的重生與復甦

 剛結束晚點,慈慧卻遇到摯友因為志向與父母期望的落差,打電話找她分享心事。當下因為尚在忙碌其他事項,無法陪摯友聊天,宣洩情緒。不久,慈慧才得知她再也沒有聽她抱怨、分享心事的機會了。失去一個摯友無可挽回,但是失去一個提供大家揮灑表現、分享自我的平台,卻是可以改變的事實。

「晚點的這個平台是否要再早點成立?」這個疑問在慈慧的心中像漣漪漸漸地散開,「有太多像我朋友一樣對人生迷惘,他們沒有地方可以宣洩,沒有夥伴可以支撐他們。」慈慧經過了那段時間的沉澱,決定再度鼓起勇氣把成立晚點的初衷找回來。(推薦給你:解開 14 個生活癥結,讓心一輩子自在

那天也因為在圖書館擺攤分享而獲得館內館長與人員賞識,有意願全力支持晚點_在圖書館營業,替圖書館營造不一樣的氣氛

徵才,招兵買馬,從四十多個應徵者當中選出十四個夥伴一起再度經營晚點。人力資源的募集往往是創業最辛苦的一環,「大家一開始什麼都不會,甚至不知道自己的目標」,經過短暫訓練,直接進入實戰狀態,所有工作夥伴都迅速上軌道。慈慧笑稱,甚至不需要自己的存在了。「也因為這個平台逐漸穩定,而吸引到更多會從事料理的朋友加入,甚至是會表演的朋友也願意來提供自己長才。」慈慧認為這就像是吸引力法則,當真心想要完成一件事的時候,全世界都會幫助你。

山城學校的資源貧脊與商家選擇性缺乏,竟也變成一種助力。「因為大家都被鎖在這裡沒地方去,剛好有晚點這個地方,那一定要去!」慈慧促狹地笑著說。這個成功的背後彷彿有著摯友離別的推動與催生。但是,更重要的是她堅定志向,發願提供一個讓暨大學生及外人都能敞開心房交流,同時品嘗學生親手料理的一個重要平台。

外力施壓:晚點的衝擊與回應

現在晚點已經步入軌道,從創業階段逐漸步入穩定期。「目前五個固定合夥人陪我一起永續經營,以及其他優秀夥伴幾乎每個星期都能帶給晚點新的東西,像上個禮拜廣澤主廚就推出煎干貝配茴香柑橘、禮安主廚也推出了乳酪蛋糕,總是很受同學們的歡迎」。慈慧雖然開心地分享著晚點的茁壯與穩定,但也透露目前遇到的一些狀況。

「因為學校廠商覺得我們搶了他們生意,有跟總務處反映。」出現危機後,晚點團隊也開始思索新的出路。「廠商們甚至希望我們只開到這學期結束就好」,慈慧平靜地說出這個驚人的消息。

但是,機會本來就是給準備好的人。日前晚點因為參與諮商中心圓夢計畫,有幸至圖書館駐點擺攤分享。慈慧及其他合夥人也分享自己創業心得,主廚們用心準備販售的餐點,更獲得館長與相關人員賞識,表達大力支持晚點在圖書館營業的意願。若可行的話,此舉除了提供晚點從半開放的戶外空間轉型為室內場所的機會,同時也能替暨大圖書館營造不一樣的氣氛,更意味著晚點已擄獲學校官方的認同與青睞。

「很多人問我為什麼那麼愛暨大?因為這是我重生的地方。好期待下一刻會發生什麼!」笑容始終掛在臉上的慈慧,已將她發自內心的無敵正向力量傳染給咖啡桌對面的我。當今社會,有些長輩覺得年輕人開設咖啡店的夢想太渺小而無前瞻性。但是,若理解慈慧關於晚點的來龍去脈,從創辦、中輟,再到重建的過程,代表學生願意建立一個彼此分享與交流的平台,立足學校,放眼社會。它的初衷是令人動容的。

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 或許,下次有機會前往暨大,除了風景如畫的校園之外,你願意在星夜蒼穹底下,一起品嘗學生創業的甘甜成果嗎?