女人迷的 5月企劃,是愛自己,接受自己,更能活的深刻。「怡君」這看似平凡的菜市場名,背後有數不盡令人悸動的故事。女人迷與 TVBS 合作,準備了三個「怡君」的故事,每週一個,她們看來渺小,但卻努力用自己的力量創造美好的價值。第一位「怡君」,我們在山中遇見她,流著排灣族血液,放棄都市的繁華,回到山中成為爸爸咖啡事業的最佳搭檔,堅持手栽天然,最後成為韓國熱銷的台灣咖啡。邀請你認識這位不平凡的「怡君」,也希望她的故事能給你找回自己的勇氣。五月,與我們一起展開愛自己的練習

離太陽最近的聖山,一杯無愧於天地的咖啡。靠老天爺賞飯吃的咖啡豆,維繫著怡君一家三代的生計。返鄉,拋棄城市的繁華與舒適,卻是另一種對親情與祖靈的堅持與守護。(推薦閱讀:膠囊咖啡機裡沒有愛世界的溫度

屏東大武山,標高3092公尺,是台灣中央山脈最南端的高山群,而在渺渺煙雲間海拔一千多公尺處,一座大武山「最高」的咖啡園,始終默默耕耘…這座高海拔的有機咖啡園,是蔡怡君一家人守候的夢。身體裡流著排灣族的血液,從小怡君跟爸爸相依為命,依傍著北大武山的陽光與新鮮空氣成長,長大後在就學與就業的考量下,怡君跟其他排灣孩子一樣,離開家鄉到繁華的都市,唸完科大還當了餐飲服務生,日子一天天過也似乎沒什麼不好,直到三年前24歲那年,城市的怡君突然想念起大武山的青翠,以及守護著咖啡園的爸爸。

「爸爸的辛苦我一直都知道,謝謝他把我帶回來養大,自己扛起這個責任。」身為家中的老么,蔡怡君幼時曾經跟著離婚的母親一起生活,但在爸爸帶她回山上後,怡君的心理是圓滿的,跟著爸爸在咖啡園裡東奔西跑,是4個孩子裡跟在爸爸身邊最久的,爸爸對咖啡的用心,對家的守護,怡君體會得最多,更想用愛守護。

所以她毫不猶豫告別都市,回到大武山跟父親的懷抱裡。占地2公頃的天然咖啡園是怡君跟爸爸兩個人一手打造,天然栽種不施肥,全靠老天爺決定收成的多寡,但這也讓咖啡園始終無法保障收入,今年的收成更不到往年的一半,這些農友傷透腦筋的問題,怡君卻一點都不煩惱,反而笑著說:「我們賣咖啡是賣開心,自己的興趣啦。」

這個純天然的咖啡取名「瓦夫樂安」,是排灣語家族名,意思是大頭目的儲藏室,象徵著家族中豐富的寶庫。為了守護家族傳承的寶庫,怡君把它轉變為瓦夫樂安咖啡的商標,結合爸爸的名字有個「山」字,跟族人的守護者「大武山」與「太陽」,組合設計為耀眼的黃色標誌。

怡君用她的方式一點一滴實踐打拼,堅持不灑農藥、天然栽種、手工烘焙,這樣一杯不賣錢的咖啡,沒有強力的行銷後盾,僅靠著部落間口耳介紹,卻也意外透過教會宣傳行銷到韓國,成為最搶手的台灣咖啡。(同場加映:那些關於咖啡的小事

過去也曾有來自台北的企業家想要投資怡君家的咖啡,從收成到品牌名稱一次買斷,被怡君斷然拒絕,她說:

「咖啡是我們的東西,我們要我們自己賣,別人品嘗咖啡是開心的,我們才會開心」。擔心外人經營後,失去原味的咖啡,跟堅持親自把關每一步驟的態度,讓怡君跟爸爸一起實現兩個人的夢─「擁有一家屬於自己的咖啡店」。

為了圓這個咖啡夢,平日怡君得花上三個小時車程到高雄打工,頂著烈日在工地做綁鐵條的工作,回到山上的家,她則有雙栽種咖啡的巧手,「山上是有回憶的家,想讓小孩可以顧家,回到山上來,還有一塊自己的地方。」這份愛家愛土地的心情,是爸爸的心血以及最重視的事情,萬一有天爸爸不舒服,這份傳承就要靠她來守護,謹記著對品質的堅持與對大自然的敬重,怡君一步一步築夢,用愛家的精神繼續種出最棒的咖啡。(推薦給你:一定有你喜歡的!八間必去的台灣咖啡店

【怡君你在哪兒?屬於她們的故事】

怡君是她們的名字,而她們都有不同的人生故事。更多怡君感動,5/1起請鎖定台視每周五晚上10點、TVBS歡樂台每周六晚上10點《哇!陳怡君》

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