親愛的,你有多久沒有好好放鬆一趟了?是不是很想念坐在異國的河岸喝杯咖啡、沒有負擔的發著呆。跟著我們到法國酒莊走一趟吧!帶瓶葡萄酒微醺的野餐時光多麼浪漫而愜意!(延伸閱讀:微醺之後的美好,品酒之旅!

六度分隔理論中,提到了在兩個完全不認識的人之間,中間最多只隔了六重分隔的關係;也就是說可以在我的朋友、朋友的朋友、直到完全不認識的那個人之間,最多只隔了六個人...
 
這趟到 Alsace 對這六度分離有特別深的體會。在國外碰上也是來自台灣的,這中間可能只隔了一個人和一重關係。這趟的酒莊之旅認識了 Bernard和Melinda,就是很好的實證。(延伸閱讀:

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話說到了 Strasbourg 的第二天,Viviane 問有沒有興趣去拜訪一位台灣朋友工作所在的酒莊,反正左右無事,大家當然是點頭如搗蒜地滿口答應了。約好了隔天早上9:30去酒莊參訪。可是隔天一早,事情的發展,完全跟規劃的不一樣,在浪漫慵懶的法國度假嘛!第一重要的當然是睡到自然醒,然後吃個慢悠悠的早餐,來個可頌喝杯咖啡... 於是一轉眼就是十點多了,一夥人還在家裡晃盪還沒出門,早上的拜訪隨即改成中午的野餐。(延伸閱讀:

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酒莊離 Strasbourg 有段路程,一路開著車望著路旁的農田,從黃澄澄的小麥和綠油油的玉米田,晃眼變成整齊排列的葡萄藤時,這夥小毛頭們第一次看到聞名以久的葡萄園,都興奮地大叫了起來。

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這天拜訪 Domaine Bohn 的主人 Bernard 和 Melinda 的家和酒廠,就在 Reichsfeld 的中心,

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一行人停好車拎著午餐,領著一群吱吱咂咂的小孩,東繞西繞就是找不著 Melinda 說的地址...

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這村子總共三百多人,可在這周一近中午的時分,整個村子靜悄悄的,在路上竟是一個人都遇不著。

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最後還是因著走錯路,驚動了一戶人家的女主人,才在她笑瞇瞇地往後一指的方向中,找到了我們要去的所在。

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酒莊主人Bernard已經等在路上迎接我們的到來,說來也巧,首次認識的 Melinda 竟然是我高中同學的好友,Domaine Bohn 的葡萄酒,在台灣也是我的前同事代理進口的,所以才發現我們之間,即使有著台北到法國的這純樸寧靜的村莊幾萬公里的距離,依然只存在一重分隔..

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Domaine Bohn 酒廠的規模不大,但卻生產著 Alsace 主要葡萄品種和不同釀法的各式酒款,有相當傳統但風味迷人的氣泡酒(Crémant d'Alsace)、干型(dry)紅白酒、遲摘(Vendange Tardive)、貴腐型(Sélection de Grains Nobles)甜白酒。(延伸閱讀:

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Bernard 簡要地帶我們進酒廠參觀介紹一下後就挑了幾瓶酒帶我們去位於山頂,只有在地的才找的到的村民活動中心野餐。

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繞過狹小的巷弄,行經一片又一片花團錦簇的私人花園,再穿越結實纍纍的櫻桃樹,迎面而來是藍天之下一片開闊的草地和村民搭的木棚子,一旁的林蔭下有著野餐的桌椅。(延伸閱讀:

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極目遠眺,這裡寬廣的視野可以看到萊茵河谷和眾多位於向陽坡上葡萄園,宜人的景色搭著這日陽光下的青草氣息,真是個愜意生活的好所在。

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Bernard 和 Melinda 準備了麵包、各式起司、肉醬和香腸,還有因為櫻桃盛產自己做的櫻桃派,搭配我們一鍋早上燉好的蘑菇洋蔥雞湯和鮪魚炒飯。

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豐盛的野餐在桌上擺開來,孩子們開心的一擁而上,隨即就在草地樹蔭下邊吃午餐邊尋找著稀奇古怪的昆蟲植物。

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大人們當然是跟隨著酒香走囉!Bernard 在木棚子裡開了一瓶又一瓶的酒,喝著聊著之時,他也不忘指著遠遠坡上的葡萄園,介紹這地方的風土氣候和葡萄品種與特色,也分享他的釀酒理念和心得。(推薦閱讀:

Alsace 的紅、白、玫瑰紅酒簡單搭配著各式起司和臘腸,就是個道地的法國鄉村味。簡單的食物、酒和這地方的景色與人們,卻也交織成一幅難以言喻忘懷的美好景象...   

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午餐後回到 Bernard 和 Melinda 的酒廠,又試了更多他們的酒,順便也買了一箱酒,打算這一路的行程帶上著慢慢喝。


 

至於孩子們,總有方法發掘屬於他們的樂趣。

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一會兒鑽進了覆盆子樹叢中採摘了香甜可口的莓果。

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另一會兒就繞到葡萄架下搖椅旁的菜園,找尋著各式瓢蟲的蹤跡...

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這樣恬然愜意的田園生活,簡簡單單地就把喜悅滿足填滿了每個人的心...