Bua Siam 泰美麗的心

圖片｜作者提供

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這三年，泰式按摩慢慢在慕尼黑崛起（其他城市的情況我不清楚，這裡單就慕尼黑而言），替很多喜愛享受按摩的人，締造了一個舒服的亞洲天堂。這一家，Bua Siam，是我在幾家不同經營風格的泰式按摩店裡，截至目前為止，最滿意也最舒服的一家。我也利用專欄的機會，在店經理幾通電話安排下，終於和老闆夫婦聯絡上，取得採訪機會。

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採訪只有短短十五分鐘時間，文章末尾就會揭曉時間緊湊的原因。

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老闆沃夫曼先生是道地德國人，老闆娘是從泰國曼谷嫁過來的。兩人結婚八年時間，是當初沃夫曼先生外派曼谷時，兩人在餐廳邂逅，進而認識交往。

沃夫曼女士說，與所有外嫁新娘一樣，她前四年的異地生活是痛苦的、是悲多於樂的。語言不通、以前單身時的專長、所學，在異鄉無法發揮，等所有大小因素加總一起，她的生活幾乎變得悲觀、灰暗。（推薦閱讀：海外工作要懂！將心比心比語言更行得通）

以前在曼谷時，她與家人經營餐廳、美容 SPA 等生意，是個獨立自主的新女性，沒想到卻因為愛情離鄉背井之後，有了大轉變。

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三年前，與先生商量的結果，沃夫曼女士決定在經過市場調查之後，從操舊業經營泰式按摩 SPA 沙龍。「我們覺得，應該把泰國本土的按摩技巧，還有服務態度帶入德國市場。我很喜歡從事服務業，提供高品質的服務態度，可以替按摩技巧，帶來更多心靈上的享受。」所以夫妻倆一起投入按摩市場，很快在三年時間內，已經在慕尼黑開設了有三家分店。（推薦閱讀：【如果你想】放鬆、抒壓、找回能量，6 間按摩 SPA 推薦）

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店裡頭所有的空間設計、家具選購，都是沃夫曼女士親自包辦完成。

「我想提供一個完全的泰式境界，給上門的客戶。從乾淨的拖鞋、泡澡的藥草水、按摩的精油、乾淨舒爽的毛巾以及環境，以及最後，我們雙手奉上的一杯好茶，每一點都是我們的心意。」

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「經營這些店，對我們來說，當然有更多的收入，可是原本就沒有經濟壓力的我們，有一件事是更重要的。」

以英文接受採訪的老闆娘，直視我的雙眼，誠懇說出以下令我感動不已的話：「泰國女人在歐洲，大部分從事下層階級的勞苦工作，這點我清楚。大部分是清潔女工，在辦公室、在旅館、酒吧等，工作時間不穩定、收入低、勞心勞力，很少有時間與家人相處。我成立的這些店面，正好可以提供他們一份穩定、有尊嚴，並且收入令人滿意的工作機會。」

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「我很希望，可以藉自己微薄的力量，提高泰國女人在歐洲的地位，我知道這不容易，可是來這裡上班的同胞，他們顯得比較開心、對自我的滿意程度提高，相對的在客戶服務上，也會竭盡他們所能，來達到每一次的滿意要求。」

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訪談中好幾次，沃夫曼女士會起身親自招呼客人，寒暄詢問服務所需等。我望著她，身為同是亞洲台灣人的我，心裡有說不出的感動。我很欣賞她的氣度、氣質以及風範，她以生意人的方式從事著無私的美德。

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我知道十五分鐘的時間很快，我必須離開。沃夫曼女士對我說出抱歉，「不好意思讓你快速來去。其實就在昨天，我們把慕尼黑第四家分店的店面合約簽了下來，五個小時過後我就要搭飛機離開回泰國，籌備新店面所需的家具，希望一切都在夏天來臨之前完成才好。」

我聽了，由衷地對他們獻出感謝，在匆忙的時間行程下，接受採訪，還讓我多認識了一位有才幹的異國新娘。