womany編按:
心情煩躁、月經來之前總是想吃甜食嗎?巧克力可以說是每個女人生活中最好的朋友。但又怕吃太多巧克力會胖嗎?其實只要吃對巧克力,可以讓你擁有好心情之外,也有更多對身體有益的效果喔!(推薦閱讀:樂活飲食 助你揮別憂鬱心情


親愛的女人們,妳愛吃巧克力嗎?

相信每個妳,心中都有那一塊甜蜜的巧克力, 從孩提時期的塊狀大波露巧克力, 心儀對象送的金沙巧克力, 到小編到今天都沒吃過的高級 Godiva 巧克力, 女人的精彩生活中,就是少不了巧克力作為生活的美麗陪襯, 巧克力,就是一種生活優雅、浪漫的美好象徵。

不過身邊還是有好多女性朋友,對巧克力望之卻步:雖然愛吃巧克力,可是……會變成一個小胖子啊!這主要是因為市售的巧克力,通常在加工過程中都添加了許多細緻的糖、飽和脂肪,加上過度的加工,使巧克力變成血液循環不順、體重飆升、成了健康的全民公敵。

然而愛健康小編稟持良心,想為巧克力平反一下: 巧克力其實超棒的!未經多餘加工的黑巧克力更是促進血液循環的聖品。

巧克力其實是個非常好的高健康食品,如果是降低糖分,甚至是無糖的黑巧克力,不但不會造成肥胖,也能有效改善人體血液循環,而血液循環正是讓身體健康第一步,日本福田稔醫師就曾著《血液循環, 95% 的病自己會好:日本人天天做的 33 堂排毒課》一書強調血液循環對身體健康的重要性。

根據 2005 年《 The American Journal of Clinical Nutrition 》期刊的研究,未加工的可可粉與黑巧克力,會顯著增加人體對於胰島素的敏感性( insulin sensitivity ),可以降低人體血糖過高的機率。此外,黑巧克力中大量的類黃酮( Flavonoid,即表兒茶素 Epicatechin EC )也具血管張力作用,亦可有效改善血壓的問題。

另外,根據英國《 Mail Online 》的報導,格拉斯哥大學刊載在《 Neurology 》期刊上的研究報告指出,巧克力能影響血液中二氧化碳變化,改善血管中血液的流動,增進身體的血液循環。此外,這份報告也證實了前段的敘述,類黃酮也是一個非常好的抗氧化劑。

所以建議想要美麗與健康兼顧的妳:可能的話多吃黑巧克力,如果怕苦味,也盡量挑糖分較少、比較少經過加工手續的巧克力喔!而除了吃巧克力外,搭配日常運動健身、養成健康的飲食、每天睡個好覺,這樣才是最棒的生活習慣!

巧克力是女人最好的朋友
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文章來源:i-health愛健康
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