美味創意料理的關鍵，原來是這個✨✨

歐嬤德式美食營運經理林佳洧跟我們分享，
飲食文化是長時間受到經濟、文化與族群影響的共融結果，
因此隨著時代推移，
德國飲食也逐漸融合了多樣民族特色，
可以說德國飲食文化，
其實就是共融的體現！

而歐嬤團隊的組成，也展現了這樣多元的精神，
不僅團隊中有 10% 的外國夥伴，
也包含不同年齡層、性別，
甚至當多元體現於日常，就會有新的創意產生！
像是結合東南亞元素的創意菜色，
或者是產生在問題處理上的新思維，
都幫助團隊可以創造出超乎預期的成果💪🏻