回家吧夏天餐桌企劃,與桂冠攜手,也許每個人,心裡都有一道無法忘懷的食物;不一定是味道,更多是因為情感。每年夏天,總會有幾個颱風過境,打亂了原本的計畫;然而在這種時候,卻也是全家人可以好好聚在一起的時刻。風雨交加,而知道你會一直在。

文|熊熊食客

夏天即將來臨,談及烈陽高照的夏日,率先想到的無非是入口即化的冰品以及消暑的沁涼海水。然而伴隨著暑氣,颱風也接連來訪,雖然掃了出遊的興致,卻也在酷熱的季節帶來些許涼意。

如果外面正颳風下雨,不如我們只好好地待在彼此身旁記得滿二十歲的那年暑假,七月初生日的我已經預計要和朋友吃一頓燒烤大餐,豈料颱風過境,不請自來地為我獻上颳風、大雨的祝福。

正當我喪氣地盯著窗外天氣時,是母親提議晚上吃火鍋。火鍋可是我最愛美食的其中一項,這足以令我忘記不能出門吃燒烤的不愉快。

眼前熱騰騰的火鍋擺在餐桌上,裡頭有貢丸、魚丸、蛋餃、米血、金針菇、起司球、花枝丸……等等豐富的佐料;而火鍋的四周擺有一盤又一盤的青菜和肉,弟弟和我都迫不及待地拿著碗筷準備大快朵頤。

二十歲那年生日是和家人聚在一起慶祝生日的久違時刻。從升上國中長大開始慶生變得不那麼重要,雖然還是會互相說一句生日快樂,但很少坐下來一同慶生。

外頭的豪雨不停歇地下,風透過窗邊的縫隙調皮地鑽進室內,然而我吃著火鍋料搭配熱湯,絲毫沒感覺有風,甚至覺得暖和的有些過熱。

爸爸時而詢問到台北念書的弟弟適應的如何,時而夾著大把的青菜塞進嘴裡;小我兩歲的弟弟偏愛吃魚料理,他把魚丸一顆顆吃下肚的同時不忘與我鬥嘴,我們經常如這般進行毫無重點的對話、喊著給對方取的奇怪暱稱,再進行無傷大雅的言語攻擊;媽媽則笑看我倆的互動,不時往火鍋內放進料理。

電視上主播播報的颱風路徑成了背景音,頃刻這間小小的公寓住宅充滿我們四人的談話聲,火鍋料漸漸消去,喧鬧仍然無止境地持續,好不熱鬧。