【夏季餐桌故事】夏夜裡的麻辣鍋：為了不愛出門的爸媽，我願意把全世界都帶回家

文｜梅姬 LU

我的老家在淡水偏鄉，父母雖算不上年邁，但早已習慣田園生活，不喜歡城市喧鬧，每逢節日我們三姊弟就會約好日期回家團聚，返家時一起吃頓大餐是我們的習慣。那年父親節，媽媽許願說想念麻辣鍋的滋味，肉食族的爸爸附議，於是我就負責在八月豔陽酷暑下，外帶好幾大包知名麻辣鍋湯底食材回去孝敬雙親。

為了鮮少離開村子的爸媽，我們仨總是在一個月返鄉一次時獻上我們的各式推薦，強迫他們享用來自各地好吃、好用的新鮮貨。譬如我每次出國，每次都會帶裝滿半個行李箱的伴手禮回家塞給他們吃用，沒辦法，兩老不願意走出家門，我只好把全世界都帶回家。

一家人的火鍋大餐，平凡也不凡

鄉下日常，用餐時間早，傍晚五點多就預備開吃，當夕陽西下，天邊抹上晚霞，媽媽叨完 30 天份的話題後，終於甘心起身進廚房，端出一盤盤中午就已準備好的火鍋料，擺滿一整桌好料。

平日節省習慣的爸媽，在只有他倆時絕不可能去開冷氣來吹。但那天人多，室溫不免上升，即使夏日夜晚，雖然少了豔陽高照，但也是極度需要冷氣，更何況我們吃著辣鍋、飆著汗。通常這時會是我跳去打開冷氣，見狀的爸爸在後頭笑笑的補一聲「浪費」。

全員終於坐定後，大夥便湊上來圍著滾燙的麻辣鍋開始大啖，一家人在「外冷內熱」下嘴裡忙個不停。然而，就在肚子才三分飽時，「啪」傳出一聲響，頓時間所有前一秒還在努力運作的電器整齊劃一的罷工，對的，停電了。

噢，整齊劃一的還有我們每個人的哀號聲。

在確認過是停電後，爸爸搬出手提燈，媽媽從佛桌的抽屜中摸出數根蠟燭點燃，嗯，是紅色的那一種，在台灣傳統的家庭裡不可能備有白色蠟燭的，誰說很浪漫？呸呸呸。

接著我們就放棄掙扎了，紛紛捲起袖子，張開嘴巴，繼續我們千里迢迢搬回來的難得大餐，不管我們樣子看起來有多荒謬。

入睡前，我想起童年，那個追著蜻蜓跑的自己

那天晚上我們沒有人睡在舒服柔軟的床上。

我們家是自己蓋的，不論是牆壁還是地板都用磁磚鋪成，此時此刻多麼冰冰涼涼，多麽適合就地躺下。於是客廳的空地，狹長的走廊，我們一人一席，自己佔好位置就寢。

在即將熟睡去的前幾分鐘裡，我似乎夢到了還沒搬出去獨自生活的小時候，我在寬闊的庭院裡追逐著蜻蜓，在自家田的泥巴裡捉著蝌蚪，每每回到家，與喧囂的城市隔絕。在這，好似能夠揮別掉人生中會遇上的所有煩惱，回到了我專屬的基地，那些雜七雜八的牽扯都不再與我相干。

如今，一場疫情，我們三個孩子已經將近兩個月的時間都沒有回過家了，一家子，五口人，分別住在四個地方，以前至少每個月還能回去大口吸吸鄉下清新的空氣，淨化汙濁的心，現在我們卻只能透過手機訊息知道彼此安好，疫情期間還能安好，那便是好。

前幾天我跟媽媽約好，下一趟回家，我會帶上麻辣鍋，在多年後的八月裡再麻麻辣辣一次。