上一回的喝多了還是會醉醒酒湯,你試做了沒?這一回駐站作家 Miss 米將為你帶來忙碌上班族最能犒賞肚腹的藍鑽蝦料理,是說,這麼忙碌的日子裡,你不寵溺自己,誰還能寵溺你?(同場加映:

俗話說得好:一蝦還有一蝦瞎,您好,聽過安麗嗎?

「你有夢想嗎?想穩定月入十萬嗎?你想享受財富自由嗎?」

每次 Miss 米久未見面的小學同學打來問好,我就知道又是直銷。

其實直銷本身根本不是壞事,就是一種直接對到人的銷售方式,但 Miss 米老是在想為什麼大家提到直銷,多半都會有偏向負面的想法?依照 Miss 米的智慧,猜測約莫90年後,等直銷模式都消失了 Miss 米才能想出答案。 還是專注在工作上,如何完成下週老闆交代的報告,如何在同事們明爭暗鬥之下全身而退!

最重要的是,還能在這些波濤洶湧中,奮力的爬回家,還能簡單煮一道菜犒賞自己看了一整天心機宮廷劇的疲憊。打開冰箱,瞬間喵到角落,那些躺在冰箱中爽爽的蝦子們,Miss 米心理滿不是滋味的,決定今晚就要他們站起來與我共舞,消除心中的寂寞。剛好前幾天 Miss 米在一家西班牙料理店吃到一道關於蝦的 TAPAS,所以決定來做一道西班牙蒜香橄欖油鮮蝦。(推薦閱讀:

兩人份食材準備:草蝦十五支,橄欖油五大匙,蒜三瓣,匈牙利紅椒粉,白葡萄酒一小杯,黑胡椒和鹽。

妳會問,食材這麼簡單?我還沒跟你說步驟更簡單呢。Miss 米認為,一道好的料理,重點不在食材和步驟是否複雜,而是在料理過程中是否有用心做。

首先,先將蝦殼撥去,並收集起來。留下裸體的蝦子們要記得幫他們去腸泥,等等才不會有阿哩啦紮的雜味。

食材準備好之後,在冷鍋中加入五大匙橄欖油,在直接將剛剛收集的蝦殼作翻炒的動作至橄欖油變成紅色為止(吸收蝦殼的精華!)。

接著將蝦殼取出留下蝦味橄欖油,加入蒜末爆香。 接著開中大火加入去完腸泥的蝦子,快速翻炒並從鍋邊熗入白葡萄酒。蝦子逐漸變成紅色後,加入適量的鹽、黑胡椒和匈牙利紅椒粉,輕輕鬆鬆搞定西班牙蒜香橄欖油鮮蝦。(推薦閱讀:

最後也是最重要的小提醒:記得利用剛剛已經開過的白葡萄酒來配這道料理,順便一起拍照上傳給同事看,老娘就是這麼的有品味!如果剛好當天心情不好,就小小放縱自己在週間微醺,最好配著 Lisa Ono 的 Bossa Nova 歌曲搖擺跳舞!(同場加映:

先別說這些了,妳聽過安麗嗎? Miss 米沒聽過,也不想聽;Miss 米只想好好愛自己,兼顧工作和生活 :)