聽說你想要找「断食」,我們幫你找到了:

瑞典獨食學:一人吃飯不孤獨,而是用一頓飯安定自己

文|蘇楓雅圖片|食力 提供隨著時間進入 2020 年 6 月,許多國家都逐漸開放戒嚴生活的規範,包括坐在餐廳裡吃飯的可能。2020 年 6…
Written by , 10 個月前.

台灣早餐傲視全球的特色是?專訪美食家葉怡蘭:從食材出發的台灣本色!

文|羅之盈圖片|食力台北大直的早晨,繁華大道後頭行行列列的巷弄裡,魚貫走出一個個匆忙的趕路人,有些提著公事包、有些穿著學校制服、有些是媽媽…
Written by , 5 個月前.

吃得健康,也能防疫!因為疫情,大家開始在意的四種食材

文|黃敬翔飲食趨勢預測平台「Tastewise」發現,新冠肺炎爆發後,能增強人體免疫力的接骨木漿果討論度變高。圖片|食力 提供2020 年…
Written by , 12 個月前.

清明食|雨的節氣,來顆去油解膩的青梅吧

文|林正文圖片|食力提供清明後一週往往是採收青梅的最佳時機,原產於中國的梅樹,由先民引入台灣後,主要種植於台灣中南部的丘陵地,主要產區為南…
Written by , 約 2 年.

外食族小補帖|讓雞排更好吃的關鍵是什麼?

文|黃宜稜圖片|食力 提供各家雞排店口味不同的關鍵因素,取決於醃漬料與外裹粉的配方!與鹹酥雞、珍珠奶茶並稱「台灣新三寶」的炸雞排,不只在台…
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外食族怎麼顧健康?掌握四個要點,減少塑膠包裝對身體的傷害

文|陳韻竹圖片|食力 提供塑膠製品目前用於食品包裝非常普遍的,從罐裝飲料、提袋、食物保鮮盒多數都脫離不了塑膠,但因為塑膠屬於石化產物,多數…
Written by , 約 1 年.

外食族小補帖|鹽水雞的製作過程衛生嗎?

文|劉宜叡圖片|食力 提供鹽水雞做的就是一種「現點現剪」的滋味。看著老闆流利地剪剪剪,酷酷地問一句「胡椒鹽、香油、蔥、蒜,要不要加?」,右…
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防疫期間,吃外食好嗎?公衛專家給你的三大建議

文|黃敬翔圖片|來源受到新冠肺炎(COVID-19)風暴影響,台灣破千萬的外食人口數量明顯減少,不過對於餐飲業者而言生意還得照做、一些民眾…
Written by , 約 1 年.

暖食日常!女人迷食驗室X翟九肉燥麵:食材的實在,來自不能忘的傳統初衷

肉燥香瀰漫,像神奇法術,蠱惑你肚子開始發昏喊叫,廚房傳來陣陣香味勾走大夥兒工作思緒,想著細白麵條淋上熱騰騰肉燥,一大口送進嘴巴,滑溜帶嚼勁…
Written by , 超過 3 年.

MIT 學生打造剩食 APP:三個月搶救 3600 公斤剩食

文/吳佳穎想像一籃籃的蔬菜疊放在超市的倉庫裡,架上的蔬菜還沒賣完,周轉不夠快,這些還可以吃的蔬菜很有可能就這樣進了垃圾掩埋場。不過現在有一…
Written by , 約 5 年.

五種不為人知有效改善經痛的食材

每個月那種說不出口的不舒~服經痛……。妳是否也只是不斷的在忍耐呢?有人說經痛是因為女性荷爾蒙異常的關係,但其實多半是因為『下半身冰冷』所導…
Written by , 超過 8 年.

小心身體亮紅燈!外食族的健康風險

womany 編按:你和小編一樣是個三餐老是在外的外食族嗎?餐廳一家接著一家開,中、西、日式都可選,連一般便利超商也瞄準外食族市場,不斷推…
Written by , 接近 7 年.

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