每逢隆冬之際,南投信義鄉白梅綻放,清麗的花海風光,總吸引遊人來此感受花樹下的浪漫情懷。造訪信義鄉除可品味由連綿梅園所描繪出的雪白風姿、擁抱季節限定之美,也可順訪壯麗的「一線天」,以及到「東埔溫泉」泡湯,為寒冬帶來暖意。

 

信義鄉的梅園滿山遍野,在自強村的牛稠坑、風櫃斗、烏松崙、坪瀨等地,花開之際美景俯拾即是,沿著串連這幾處梅園的投59鄉道而行,幾乎沿途皆有梅樹迎賓,構築雪白浪漫的冬日風情畫。

 

雖說沿著鄉道處處梅景,但幾處賞梅據點仍各有不同特色。牛稠坑一帶以「柳家梅園」名氣最盛,一旁還有「汪家梅園」等,除了梅樹集中外,樹下皆有青綠草地,天氣晴好時,格外有漫步梅園的悠閒氣氛。 

 

 


信義鄉風櫃斗等地,可見到白梅似雪的情景
 

 

 

烏松崙梅區 覓山中幽境

 

風櫃斗地區除了在鄉道旁就能見到許多梅樹外,梅花季期間此地攤販聚集、餐坊熱絡,是極具人氣的賞梅區。此地的好處是,若能避開假日人潮,則是處十分容易親近梅樹的據點,其中不少坡度和緩的梅林,適合親子一同在梅園裡嬉戲留影。

 

相較於牛稠坑、風櫃斗,前往烏松崙賞梅需再轉進產業道路,走上好幾公里路,多了一番山路兜轉的車程跋涉。但離開人潮抵達此地後,卻格外有種山中祕境般的清幽靜謐。

 


在風櫃斗賞梅時,剛好也見到成片紅熟的咖啡樹
 

 


風櫃斗、牛稠坑等地都見到炮杖花開,頗有年節氣氛

 

 

東埔溫泉區 泡湯暖身心

 

此地的「烏松崙森林渡假營」內,梅樹沿著山坡一路開展,走步道小徑可穿越在夾道的梅樹之間,且隨著地勢漸高,景觀也出現層次變化,抵高處時可發現梅樹下設了許多咖啡座,點杯咖啡在樹下小憩,著實詩情畫意。

 

同樣散布花海的坪瀨梅區,還有自然風光可探。從坪瀨林道一路上行,會來到一處俗稱「一線天」的「福德洞」,此地有天然崩裂的巨岩,形成恰容1人通行的峽谷景致,上方還卡了一顆飛來石,為在地奇景。福德洞旁有步道,可接往一座「福德吊橋」,居高遠望底下「刺蔥林溪」的溪谷風光。福德吊橋下方還有座「一線天吊橋」,雙橋一高一低的情景頗具特色。

 

 


坪瀨地區的「一線天吊橋」,可賞溪谷風光

 


坪瀨地區多奇岩,可見「一線天」峽谷風情

 

既已來到山中賞花,順道至鄰近的東埔溫泉舒泡暖湯,洗去白天在梅園漫遊的塵土與疲憊。從信義鄉前往東埔溫泉的「哈比蘭隧道」,在莫拉克颱風時路基流失,2011年東埔溪上新建了「日、月雙橋」,2座上有布農圖騰意象的鋼拱橋,不僅堪稱東埔新景,也使往來更加便利,加上曾因颱風導致交通阻斷的風櫃斗、牛稠坑之間鄉道如今也十分暢達,因此來此進行賞梅泡湯之旅,路況都格外理想。

 

過日月雙橋來到東埔後,來到栽植多棵梅樹的「達谷蘭溫泉渡假村」。此地房間皆有湯池,可邊泡湯邊觀覽山間風情,甚至可以望見日、月雙橋。不論是天晴時遠觀山景,或是霧氣繚繞時品味山中無日月的清幽,皆十分恬適愜意。 

 

 

必嘗美食

 

農家料理 梅子入菜

 

梅花季期間,在信義鄉各賞梅區都能嘗到將梅子入菜的風味料理。其中位在烏松崙森林渡假營內的餐坊「阿嬤ㄟ私房菜」,其梅子料理著重傳統的農家風味,簡單樸實卻格外有古早氣息,店內採無菜單料理,可依每人200~300元來配菜,2人行5菜1 湯,即可嘗到燉至軟綿且醬汁入味的香菇蘿蔔、豬腳等菜餚。 

 


香菇蘿蔔

 

 

梅醬土雞 口感紮實

 

梅子料理以「梅醬白斬雞」最不能錯過,以山上土雞為材,除搭配幾顆梅子,還可沾農家自製的梅醬來吃,增添了一股酸甜滋味;「梅醬圓鱈」、「梅醬龍鬚菜」亦然,料理淋上梅醬之後,頓時呈現獨特口感,此外,另有自栽的高麗菜、冬筍等可搭配。 

 


梅醬圓鱈

 


梅醬白斬雞

 

 

特色伴手

 

巨峰葡萄 果香濃郁

 

信義鄉除了產梅,葡萄亦頗具名氣,從山腳下的水里鄉上安村,一路往果園遍布的信義豐丘,冬季是葡萄收穫的季節,在烏松崙等賞梅區也皆有農家自栽自售,可買到相較於夏果,果香更為濃郁、口感紮實的冬果,依其顆粒大小與甜度差異,約6~7串的禮盒價差甚大,從200~500元都可買到。 

 


信義鄉在冬季葡萄產季,可買到果香濃郁的葡萄
 

 

 

旅遊資訊

 

●開車

◎風櫃斗、牛稠坑:國道3號下名間交流道,接台3線轉台16線往集集、水里,續轉台21線往信義,從台21線轉投59鄉道可先後抵風櫃斗、牛稠坑。

◎坪瀨一線天吊橋:投59鄉道抵風櫃斗前,過自愛橋後立刻轉入產業道路可前往。 

◎烏松崙森林渡假營:投59鄉道坪瀨與風櫃斗之間,依指標轉產業道路前往。

◎達谷蘭溫泉渡假村:台21線依指標轉投60鄉道(東埔道路)可抵。

 

●搭車

◎風櫃斗、牛稠坑、烏松崙等賞梅區:搭車不便,建議開車前往;東埔溫泉可由台鐵員林、田中、二水站轉搭員林客運(04-832-0101)至水里,再從水里轉搭員林客運往東埔班車。

 

●相關資訊

◎烏松崙森林渡假營 0921-791-769。

◎達谷蘭溫泉渡假村(049)270-1000。雙人房1泊2食平日3300元起、假日4500元起。湯屋2小時1000元、露天泡湯250元,目前露天泡湯以提供住宿客人為主,非房客需先洽詢。

◎柳家梅園(049)283-1190。

◎坪瀨導覽 0921-660-589洽陳永松。1日行程導覽梅園、福德祠、一線天吊橋、滴水瀑布等,每人400元。

 

 

 

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報導:陳彥豪

攝影:張世平