專訪就享 LIVING SPACE 創辦人——李寀緁,她相信美感流動於生活中,只要你願意慢下腳步,用心生活,我們終能跟上自己,活成自己。

下車後,我們走近這次專訪的地點,心想都市裡原來還有這樣的地方——坐落在台北市大安區巷弄中的就享 LIVING SPACE,彷彿自有一方天地,有著自己的時區,外頭用枯枝、植栽裝飾,每一處的配色都恰到好處,從大片玻璃窗望去,裏頭四壁是溫暖藕色,搭配昏黃燈光,木頭家飾看了讓人放鬆,由裡到外充滿主人的巧思。寀緁看見我們,輕巧地推開門打招呼,笑意盈盈。我們走了進去,櫃台上咖啡正煮著,香氣四溢。

「要不要喝咖啡?」我們點點頭說好啊。

就享 LIVING SPACE 是由寀緁一手打造的地方,裝潢、傢俱乃至擺飾,都由她親自挑選。在開店之前,寀緁其實是在高中職、大學教授設計教育的老師。但她認為美學是需要被具體落實,而非口頭講講的,於是 2017 年,她開了這間美感教育工作室,透過瑜珈、實作、品酒等多樣課程,讓學生在其中養成生活品味,心靈也將透過「美」強大的力量得以被撫慰。

看著眼前的寀緁,舉手投足都是「美」,是「生活」的痕跡。雖說是工作室,卻多了更多家的味道。

美感怎麼培養?

「我覺得美感其實不能教。」寀緁在專訪進行沒多久,相當直白地說到。她說美的東西不應該被框架住,而是充斥在生活中,涵括食衣住行育樂,就連仔細聽對方說話,也是一種美感。簡單來說,美感即五感:視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺。所以寀緁認為比起教導他人什麼是「美」,更應該教人如何打開感官,去感受美。

坐在稻田裡感受微風拂面、瀰漫空氣的土壤味讓你心曠神怡,或者只是聽一首曲子,歌詞讓你內心起了漣漪⋯⋯外物造就五感體驗,人人皆有自己的故事,也就有不同的感受與回應,當經驗與外物碰撞,美感正由此體現。

設計教育從理論扎根,教育學生知識與技能;而美感無界,人人唾手可得,不是只有設計系的學生才會接觸到美的事物。然而現代人卻不知道如何感受「美」,如何把感知打開,因為資訊管道太多,我們接收到的訊息量也過大,導致五感麻痺,哪裡有潮流、人群,就往哪裡走。

然而感受美,就是要將感知打開。

美是充滿力量的,帶有淨化人心的效果。接觸美,人會不自覺放慢腳步、心緒平穩。少了暴戾之氣,思緒、行動都會變得清楚,很多事便不會衝動盲目。

很有意思喔,寀緁笑著舉例子:工作中的一杯咖啡,為何讓會議的劍拔弩張都消失?因為有氣味、有溫度,生活感出現了。這也是為什麼重要的事情,都會在飯桌上談成。不單是工作上,她在飲食上也自有一番見解:「今天你買了一隻烤雞回來,直接打開來吃,和拿盤子慢慢撕來吃,再放些菜點綴,」寀緁一邊模仿動作,「雖然吃得是一樣的東西,但生活的儀式感不同。做的過程中,美感就在流動。」光有心思想要好好品嚐,那就是生活。

生存與生活,一線之間,卻天壤之別。

走進生活,美感就在其中

美感無所不在,但比起設計課綱、照本宣科談美感,她更希望學生透過親自接觸,去感受美。

教育是一種手段,目的卻不該是告訴你何謂美感,而是改變思維。美感是一種形而上的概念,實作過程應該是教你如何融入個人風格、生活經驗,產生形而下的美,將概念具象化,重要的是引導五感打開的過程,譬如品酒,這裡不是教你如何分辨這支酒有多少價值,而是去感受、品味,並且複製美的經驗到生活中。

為了打造能開啟五感的理想學習空間,寀緁曾特別跑到丹麥,花了兩、三個禮拜感受當地的 Hygge 精神。Hygge——象徵丹麥式生活,形容一種溫馨、親暱的感覺,所以丹麥人常常透過蠟燭、紅酒、木頭、毛毯還有人與人的互動,讓心靈得到撫慰與休憩。

而對寀緁來說,Hygge 還有更深一層的意思:放慢腳步,沈浸自己與自己的對話中。一杯咖啡、一個燈光昏黃的角落,這就是美感,就是慢活。我抬頭環視教室,櫃檯擺滿一瓶瓶香料,溫暖黃光四散,藍調音樂流瀉在空氣裡,少了一般教室的沉悶,多了一點生活感。

進入自我境界是什麼樣子?她曾經在創作時,因為過度投入,完全隔離世界,一個禮拜幾乎沒什麼睡,直到創作結束後與創作物件分離,才意識到自己睡眠不足。但她回想當時創作過程,完全地投注在其中,那種感覺很棒,整個世界似乎慢了下來。平常學生在教室時,也都很安靜,每個人都沈浸在自己的世界裡,沒有尷尬,沒有死寂,有的是心靈的平和。

要讓五感完全打開,第一步是走進生活。她描繪現代人相處情景:聚會時所有人低著頭滑手機、明明就坐在身邊,對話卻不願直視對方眼神,而是低頭聊天。接著點出問題核心:「因為害怕空白時間、空虛、內心不滿足。」

嘗試給自己一個生活小練習:去買一杯咖啡,沿途不要滑手機,放慢腳步,抬頭看看附近的建築物,去留意身邊的花草人物,學習伸展你的視覺、聽覺、觸覺,去感受生活。當你將注意力放在生活上,譬如專注和朋友聊天、細細品味一本書,就可以發現處處是美,而美的事物,能夠讓心靈更富足。

giordano ladies:品味不是逐流,而是感知自我

寀緁對生活美感的堅持,其實也反映在穿著上。喜愛極簡及追求細節的她說 giordano ladies 正符合自己的精神。

「我買第一件 giordano ladies 的衣服是 12 年前。」寀緁回想 10 多年前買的 giordano ladies 上衣,簡單卻不平凡,至今仍不退潮流。簡約大方的剪裁,蘊含飽滿而扎實的設計能量。

流行風潮更迭,時尚定義不斷被顛覆,有一種美卻從不會被時間遺忘,那就是經典。由無形而有形,giordano ladies 靈感擷取自自然,車工立體、線條流暢。但經典不是一成不變,當你打開五感去感受、觀察,會發現每個接縫、抓皺、斜角細節都有細微變化。

史詩鉅作,有時候不如小品來得雋永。

giordano ladies 之於寀緁,就是經典不墜的小品。套上服裝,簡單俐落的設計,沒有過多的綴飾。餘白,留給人無限想像空間。我們在餘白空間裡延伸自我,展現最自在、自然的一面。

興許是受父母親耳濡目染,從服裝到飲食,寀緁對細節都十分講究:「講究不是穿名牌,不是吃很貴的東西,而是知道物件最原始的精神、它為什麼有這個價值。」最簡單的一件橫條紋上衣,仔細看看,袖子銜接處圖案是否有對上?魔鬼藏在細節裡,正也顯現價值所在。

穿什麼衣服,寀緁自有一套哲學;如何穿,她說最重要的更是對自己有「感知」。資訊爆炸的現在,接觸什麼都太容易,我們向世界關起五感,也對自己關上。哪家名牌推新品、哪個網路名人推薦,我們就追,追上了,彷彿套在身上就是最適合自己的。

了解自己、對自己有感知,穿上適合的衣服,而非隨波逐流。她說,你看喔,觀察一個人夠不夠了解自己,不用從便服,從穿制服就可以看出來:看一個人的體態、如何摺袖、扣子是全扣還是鬆開一兩顆⋯⋯「感知」到自己是什麼樣的人,就知道衣服如何穿,最能展現自己的魅力。

世界越快,你越該慢下來

在轉動快速地世界裡,想要慢下步伐,練得是心性。看著舉手投足都適當有度的寀緁,她回想自己也曾因為身兼多職而亂了步調。當時她在學校任職,同時接下導師、美工科主任、訓育組長,一度忙到發高燒。後來她告訴自己,越是這種時候,越要慢下腳步。人一急,只會讓事情雜亂無章,這邊做一點,那邊做一點,到頭來成果就是破碎、沒有統合性的。慢下來,你的思緒會變得清晰,當事情一件件來,你能不慌不忙地排定順序,理清現況與癥結,做出最適當的決策。

「不是都說『忙人時間最多』嗎?」她笑,「這不是說你很忙碌、很急,而是說你很會規劃時間。」寀緁逐漸掌握了步伐,學會在生活裡吸吐。秉持一個原則:

忙碌不等於不能生活。

即便工作忙碌,但她還是願意每天保留出門前的 1 小時,將自己打扮得舒適乾淨,對於日常的每個細節,也仍有不變的堅持。只要在每一個 moment,把事情做到最好,生活與工作就不是二選一,而是共存共進。她打趣道,以後當媽媽也很想挑戰,證明母親不一定要蓬頭垢面,照顧小孩,還是可以很生活,很自己。

不要怕這個世界跑得太快,不要怕跟不上,調息、吸吐,慢慢、慢慢來,我們終能跟上自己,活成自己。

衣服提供:giordano ladies The Art of Slowness
場地提供:就享 LIVING SPACE

【女人迷 x giordano ladies x 就享】慢女子・溫度手作課程

時間:2018/12/20(四)19:30-21:30
地點:台北市
費用:本課程由 giordano ladies 贊助
課程內容:生活美學 聖誕乾燥花花圈設計
報名連結:http://bit.ly/2ByO8z8