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珍重每一棵樹木！綠粉絲 ecobook 筆記夾
一顆20年的樹木，只能製作3000張A4紙。每製造一噸紙張約需20棵樹齡20-40年、樹高8公尺、樹徑16公分以上的樹木。根據統計，199…
春神來了，一同來品嚐黃澄澄的比亞外枇杷
市場上吃到的枇杷常常是水水淡而無味的，後來才知道，一般農民販售的枇杷常在六七分熟就搶收，讓上市的時間提前，販售時間拉長，也因此犧牲了產品的…
美味料理食譜：蜂蜜紅酒醋草莓冰淇淋
草莓、蜂蜜、冰淇淋這些令人難以抗拒的小點心，一起來看看料理甜心 Amber老師 如何將當季鮮甜融合成一道迷人甜點吧！材料（4人份）：龍眼蜂…
美味料理食譜：紫蘇大閘蟹佐豌豆麵疙瘩
將蟹肉挑出後，與麵疙瘩一起拌炒，方便品嚐，想知道怎麼簡單自製麵疙瘩嗎？來看看阿賢老師怎麼做。材料 ( 6 人份 )：新鮮紫蘇…..100 …
美味料理食譜：辣椒菠菜青醬麵
翟家寬麵，手工滾壓成單輪麵體，加寬外形讓口感升級，用來取代義大利麵條絲毫不遜色，配上 Amber 老師創意菠菜青醬，別有一番風味，來試試…
單純的心包裝出可口的食品 Love Nature 天然食品
愛蜜麗天使 看到 Love Nature 的產品，每個包裝精美的餅乾、禮盒，不單單只是包裝裡面的天然食品，而是充滿著集賢庇護工場的身心障…
美味料理食譜：果乾果醋溜鱈魚
同樣都是水果系的果乾與果醋，有著食物原本的自然酸甘味，該如何把這天然的酸甜入菜？來看看 Ivy 老師的這道「果乾果醋溜鱈魚」吧。材料（4人…
蔚藍大海中的璀璨烏金／揚信烏魚子
「冬節食烏正當時」，冬至前後是烏魚繁殖的季節，烏魚卵較大，是製作烏魚子最好的材料。 蔚藍大海中的璀璨烏金 「冬節食烏正當時」 總算又盼到…
文創品牌X社會企業 La Yoo 用設計打造更多美好
綠蔭濃密、紅瓦斑駁，台南孔廟是距今三百多年前台灣最早的公立學校，「全台首學」文風鼎盛、人文薈萃。走過三個世紀，新成立的「台南孔廟文創園區…
美味料理食譜：南瓜乳酪炸米球
創意食譜搭配上天然好食材，今天讓自己和家人感受南瓜與米的完美搭配【吉刻美食】南瓜乳酪炸米球份量：2人份材料：白米 300公克南瓜，去籽切丁…
