美味零負擔！婚前派對食物

當好友的婚禮一步步靠近，貼心的你是不是在思考如何辦個婚前派對，在笑聲和祝福中和好姊妹話話終結單身的喜悅？這場婚前派對既不能像電影“醉後大丈夫”（The Hangover）那樣的瘋狂，也不能像新郎的單身派對那樣狂歡醉飲，否則要是婚禮上新娘氣色不佳、或是宿醉水腫，可是會讓新娘抱憾一生的。

婚禮是一生中的大事，新娘的氣色妝容和健康狀態是非常重要的。身為新娘好姊妹的你，有幾個簡單的原則可以把握，策劃一場成功圓滿的婚前派對！

確定人數

婚前派對要邀請多少人？要準備多少食物？這些都是在辦單身派對前要先確定的。建議至少在單身派對的前一個月左右送出邀請函，讓大家回覆，方便你統計人數。也千萬別忘了事先商量是否需要邀請新娘新郎的媽媽姊妹親友，以及新娘其他的好友喔！

派對上盡量以小份量、可以用手抓著吃的食物(Finger Food)為主。小份量、可以用手抓著吃的食物比較方便客人取用。呈現方式像昰以比較硬底的食物做為基底食物的Bruschetta。

用小竹籤固定的水果起司串或三明治

放在湯匙上的能一口享用的小口沙拉、海鮮、魚類肉類等

能呈現層次的透明小酒杯的沙拉或甜品

能用手拿起的杯子蛋糕等等。

你可以發揮你的創意，將派對食物以以上的方法呈現。

太鹹的食物容易水腫、太油膩的食物熱量太高；特別如果新娘在婚禮前以經特別注意飲食的節制時，若突然攝取太鹹或太油的東西，都容易造成腸胃不適。建議以冷蔬菜、水果或昰一口三明治(Finger Sanswich)取代，吃起來既清爽又沒有負擔。

慶祝的場合，一點小酒總是助興，但是過量造成的宿醉在婚禮上可是絕對不能出現。以水果冰沙混著一點點的酒精飲料，或是完全以水果冰沙或是特調果汁取代，都是更為恰當的選擇。

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