喜歡外皮嚐起來甜甜的療癒炸雞的你不容錯過的五家韓式炸雞店盤點,滿足看韓劇嘴饞的你!

各位炸雞人你是哪一派?台式炸雞?美式炸雞?儂編我可是標準的「韓式炸雞」迷!吃過韓國正宗韓式炸雞,真的就回不去了~曾有調查指出台灣愛韓式炸雞的人比台式炸雞還多,看樣子韓式炸雞真的無人能抵啊~若你也身為韓式炸雞控,以下這 5 家從韓國紅到台灣的韓式炸雞,最正宗、最道地的還不收到你的小本本裡嗎?

NENE CHICKEN


圖片|Bella.tw儂儂 提供

「NENE CHICKEN」是儂編最愛第一名推薦的,每隻炸雞的肉質絕對鮮嫩有多汁,一口咬下一定會被滿滿雞汁燙到,就算冰在冰箱再拿出來回烤、微波,也不會影響它的美味程度!

近期推出的新口味「蜂蜜蒜脆薯炸雞」一樣 100 分推薦!每隻炸雞均勻沾上蜂蜜醬,帶點微微的蒜味好過癮!尤其是那迷人的炸雞皮,不會過油但卻酥脆的沒話說,就算單賣炸雞皮也會讓人想點一盤!儂編某天興奮帶回放在辦公室數小時已經冷掉,身旁挑嘴的同事吃了都浮誇的雙手比讚!

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BBq chicken


圖片|BBq chicken

藉由超夯韓劇《孤單又燦爛的神 鬼怪》再度爆紅的「BBq chicken」,於去年在台北開出實體店面,端出超過 50 種餐點,不只賣韓式炸雞,就連韓國本店推出的道地韓食料理通通都有!其中,最推薦「甘醬炸雞」每一隻炸雞都包裹著經典的韓式醬汁,不但不死鹹還會回甘,甜滋滋的醬汁讓人吃完還會忍不住吮指回味!

起家雞


圖片|起家雞

若你們今天是要開多人派對,儂編最對會舉雙手推薦你們選擇「起家雞」,可以選擇半半炸雞一次吃到多種口味,不容易吃膩也能滿足你貪心的選擇障礙~最貼心的是它們家還有推出「去骨炸雞」,不過儂編還是愛吸骨頭的感覺啦~

「頂級洋釀、人氣青蔥」兩款,儂編都很推薦,若想吃道地的韓國炸雞口味就選擇前者,但如果你也是重口味的人氣青蔥就是好選擇。吃起家雞時一定要搭配他們家的醃蘿蔔,清爽口感超解膩!

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chicken BOX


圖片|chicken BOX

「chicken BOX」雖然不是大規模連鎖店,但口味一樣不輸人!是正統韓國歐爸開的韓式餐廳,每一道韓式料理可都是超級道地口味,尤其是火鍋系列讓人在這大熱天也甘願來一鍋啊~還有起司紫菜飯捲也讓人好懷念啊~他們家的炸雞使用去骨雞腿肉,肉質軟嫩的沒話說,其中「蜂蜜奶油炸雞」,蜂蜜炸雞雖然每家都有出,但它們家的口味又更特別,多了淡淡的奶油香氣以及蒜香味,特殊口味與別家差很多的呢!

Chimac175


圖片|Chimac175 Taipei

說到韓式炸雞怎麼能錯過,來自釜山的「Chimac175 Taipei」呢!他可是許多韓式炸雞迷的心頭好呢~小心~他們家就連配角炸薯條有薯片都很搶戲,會讓人搭配醬汁一口接著一口啊!來到 Chimac175 必點「175 炸雞」以他們家著名的 175  度高溫油炸,炸得剛剛好的不會太乾,但卻保有滿滿的肉汁,搭配上店家特製的塔塔醬與蜂蜜芥末醬,太銷魂了吧~

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