一桌好菜,襯得喜氣洋洋。今天為你推薦三間「傳統系」年菜,讓你每口都吃進滿滿的祝福。

年末將至,你準備過好年了嗎?每年的圍爐時刻,都是你心心念念的。每道年菜帶給你的意義非凡,彷彿每品嚐一道,你就嚼進滿滿的祝福。

這次為你盤點「傳統系」年菜,給對年菜要求甚嚴的你,「不正統可就不吃了!」

彭園湘菜館

以經典湘菜著名的老字號彭園,以往都是辦婚宴、尾牙的人氣所在,今年也推出外帶年菜組合,讓大家不用排隊就能在家吃到經典美味的功夫菜。

今年的年菜組合一共有四種選擇,內含一道佛跳牆或全雞鍋,搭配三或六樣主菜。而細火煨燉、湯鮮美甘醇的佛跳牆,比上古法秘製高湯為湯底、營養成分更勝雞精的全雞鍋,實在讓人很難抉擇啊!

對於正統滋味與新鮮口感不想讓步的彭園,堅持為顧客現做年菜,為的是讓每家圍爐都能感受到暖呼呼的心意。即日起至 2020 年 1 月 24 日為止,每間門市限量預購 100 份現做年菜。彭園這樣的老字號中菜,一定很快就被搶購一空了,還不快手刀訂下去!

訂購資訊|

彭園湘菜林森創始店  

電話:02-2551-9157

地址:台北市林森北路 380 號 2 樓、3 樓 (捷運雙連站 2 號出口)

彭園婚宴壹品宴         

電話:02-2541-9102

地址:台北市南京東路二段 63 號 2 樓 (松江南京站 8 號出口) 

彭園婚宴會館台北館  

電話:02-2528-8122 

地址:台北市忠孝東路五段 297 號 5 樓 (永春站 1 號出口)

欲知台北以外分店資訊,詳見彭園官網

億長御坊

曾連續好幾年獲得台北市傳統市場節「天下第一攤」殊榮的億長御坊,在南門市場營業已達六十餘年,現今更在台灣各地拓展多家分店。許多招牌菜色是政商名流的最愛,連當年郭台銘訂婚宴也指定他們家的菜色。

2020 年的外帶年菜以份量區分為兩種組合,分別為 6 人享用的「鼠年興招牌團員套餐」,以及 10~12 人享用的「錢鼠吉祥富貴套餐」,裡頭都有包含經典不敗的佛跳牆,以及透顯霸氣的龍蝦蒸米糕。

億長御坊的每一道菜裡,都摻著祖孫三代濃濃的市場人情味,難怪吃著特別踏實溫暖。說著說著,肚子都餓了,別猶豫了就下訂這間,和家人吃一頓溫情的圍爐吧!

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南門市場創始店

電話:02-2393-0383

地址:台北市中正區羅斯福路一段 8 號 (南門市場一樓)

SOGO 復興店

電話:02-8772-0608

地址:台北市大安區忠孝東路三段 300 號 B3

新光三越信義 A4

電話:02-2722-2990

地址:台北市信義區松高路 19 號 B2

台北 101 店

電話:02-8101-8590

地址:台北市信義區市府路 45 號 B1(JASONS 超市內)


欲知其他分店資訊,請上億長御坊官網

易鼎活蝦

「蝦子」在過年的意象裡,象徵著「鴻運當頭」。鮮紅的蝦一上菜,便能感受一桌的喜氣洋洋。

以蝦為招牌菜的「易鼎活蝦」,今年分別推出 5~6人份的「熟食外帶年菜組」以及「冷凍宅配年菜組」,讓你在家一次品嚐多種蝦類好菜,而且要價只要 3000 元左右。

雖說都是蝦,卻也能變出新奇莫測的口味,如東港櫻花蝦米糕、易鼎招牌檸檬蝦、如意黃金炸蝦餅、龍宮海宴巡白蝦等等多種「蝦」料理,皆各藏絕活,絕不讓你吃到膩口。

訂購資訊|

吉林店

電話:02-2597-6612

地址:台北市中山區吉林路 371 號

桃園店

電話:03-3171-651

地址:桃園市桃園區中正路 1650 號

大里店

電話:04-2481-9393

地址:台中市大里區德芳南路219號

台中店

電話:04-2311-3202

地址:台中市西屯區甘肅路二段100號


欲知更多詳情,請上易鼎活蝦官網
 

以上是今天的三間傳統系年菜推薦,給想討吉祥,又堅持傳統美味的你。如此長存的滋味,一定會回味無窮的吧。