起司控快看過來!台北五間爆漿起司早餐推薦,早餐這樣吃,怎麼還會提不起勁?

 一日之計在於晨,你習慣用什麼食物開啟一整天的行程?

是巷口熟悉的麵包店、公司附近的美而美,還是裝逼一下去星巴克排個隊?如果你跟我一樣是個非常「重吃」的人(a.k.a.不能沒有計畫的把食物放到胃裡面),以下這五間早餐店請放入口袋名單,它們不僅滋味優良,還有一樣共同的特色——「超療癒爆漿起司」!我親愛的起司控夥伴們,準備好,明天早上哪裡集合知道了吧?

1. 餓店蒸氣吐司

原先位於三重的人氣早餐店「餓店碳烤土司」悄悄進化成「餓店蒸氣吐司」、遷址到了交通便利的捷運台北橋站旁,改以能夠烘烤口感層次更佳的「蒸氣烤箱」,製作出相當邪惡的起司肉蛋三明治,另外也研發出繽紛營養的現打果汁,畢竟,誰說早餐只能哪樣哪樣吃呢?


圖片|餓店蒸氣吐司臉書粉絲專頁


圖片|餓店蒸氣吐司臉書粉絲專頁

編輯私心推薦必點:三倍起司肉蛋三明治、蔥啥櫻桃鴨三明治、鳳梨的蜜蜜(養樂多+鳳梨+檸檬)

  • 地址:新北市三重區大榮街 54 號
  • 時間:08:00–14:30(週三、週四公休)

2. 包果 baoguo

貳樓旗下「包果」以各式三明治征服饕客貪食的胃,如品牌獨創的「慢煎奶油三明治」,麵包使用蝶豆花加竹炭,打造出如清水模般的時髦淺灰吐司,先烤、再煎、再烤的多重工法,將榛果奶油的香氣鎖進吐司裡,外皮達到香、酥、脆的極致口感,內餡則加入菜脯、小魚乾或黑糖珍珠等台灣味十足的食材,甚至是海量起司(可以拉到一公尺長,我實驗過了)、肉醬義大利麵(是的,你沒看錯)。


圖片|包果 baoguo 臉書粉絲專頁


圖片|包果 baoguo 臉書粉絲專頁

編輯私心推薦必點:1M 三明治(兇手就是它)、長髮公主三明治、大珠小珠落玉盤三明治

  • 地址:台北市大安區師大路 42 號
  • 時間:08:30–20:00(週三、週四公休)

3. 金花碳烤吐司專賣

沒有鋪張華麗的店面裝潢或座位配置,老闆開店的宗旨在於「以平實價格吃到好料」,或許正因此和消費者產生共鳴,生意好到經常是一位難求,每個人都想要一親「瀑布起司」的芳澤(然後讓相機先吃,社群啊社群),手工製作的牛奶吐司搭配福源花生醬、溫體黑毛豬肉與台灣牧場牛奶,可以,我可以。


圖片|《金花GoldenFlower》碳烤吐司專賣 IG

編輯私心推薦必點:給我壁咚(貼心註記:本名是歐姆起司蛋花生醬豬肉三明治)、芋見幸福、阿母吻仔魚

  • 地址:台北市萬華區內江街 21 號
  • 時間:08:30–15:00(週一公休)

4. 朝富 cha’o food

「朝富」採自助點餐方式(對,生意就是這麼好),從外觀看來頗有中國傳統風尚,一進去才被滿櫃的公仔震懾到,看來老闆除了吃貨,還是一名收藏控啊!來到這兒一定要嚐嚐燒肉與溏心蛋的絕妙組合,塗在麵包上的花生醬增加味道深度、藏匿其中的蘋果片則是平衡膩感,又甜又鹹又療癒,連男生也不會餓著離開耶。


圖片|朝富 cha'o food-中山站早午餐 IG

編輯私心推薦必點:爆燒肉黃金溏心蛋、嫩豬流沙黃金蛋、朝富紅茶

  • 地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號
  • 時間:08:00–16:00(週一公休)

5. 味鼎蛋餅

你有吃過「起司飯糰」嗎?位於龍江路巷弄深處的「味鼎蛋餅」,創立於 1965 年、至今已走過 54 個年頭,屹立不搖的關鍵,除了多樣化的創新中式早點外,美味度也是一大優勢,不管是蛋餅、飯糰、燒餅、饅頭、蛋餅、豆漿或鹹豆漿,來份簡單純粹但有點 Twist 的美好,享受晨間的靜謐好時光吧!


圖片|味鼎蛋餅臉書粉絲專頁

編輯私心推薦必點:漿爆飯糰、起司蛋餅、鹹豆漿

  • 地址:台北市中山區龍江路 21 巷 3 號
  • 時間:05:45–13:00