今晚一起在家吃飯吧!Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案從菜單設計、採買、洗菜、 切菜一手包辦,讓您不再灰頭土臉,30 分鐘就能輕鬆煮好一家人晚餐!

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新鮮快煮方案,懶人食尚煮義

根據 EICP 東方線上調查,近年愈來愈多消費者在烹煮時,傾向購買組合菜盤這類處理且搭配過的食材。從 2015 年至 2019 年,購買處理且搭配過的食材成長幅度,每年平均高達 13.53%;反觀直接購買生鮮或未處理過的食材,成長幅度僅為 1.48%。

看準台灣人消費行為的改變,Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案,提供近年於歐洲、美國、日本、韓國風行的 Meal Kit 新鮮食材 DIY 料理懶人包服務,由專業主廚與營養師聯手,依據時令變化設計的 3-4 人份菜單,餐餐菜色不重複,搭配簡單方便的料理步驟,讓美味晚餐輕鬆上桌。

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Fresh Recipe享廚好食同時也為消費者精心採買高品質的食材、由專人清洗分切,只需打開包裝,就能輕鬆享受料理樂趣,永遠沒有失誤。即便沒有下廚經驗的人,都可以在 30 分鐘,美味上桌。讓每個家庭,跳過繁瑣的晚餐備料階段,省下至少 30 分鐘到 1 小時的飯前準備時間。美好的夜晚留多一點時間,陪伴最愛的家人。


圖片|Fresh Recipe 享廚提供

美味不妥協,只選用高品質食材

最好的晚餐,食材一定要最新鮮,品質也不能差。Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案的雞肉,選用的是較一般白肉雞等級更高的紅羽肉雞,又稱仿土雞,肉質口感更 Q 彈鮮甜;豬肉更是特別與米其林餐廳相同的豬肉供應商合作,不惜成本讓消費者有更好的美味饗宴。

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行政主廚王佩安表示:「像是蠔油梅花豬附的蠔油醬料,在研發過程中,試過很多款醬料,最後為了呈現最佳的味道,還是選用較貴且優質的李錦記舊莊特級蠔油。」高品質的食材帶給消費者超乎預期的口感,也大大省下料理的時間,讓 Fresh Recipe 享廚好食從上線開始,續訂的客戶佔比始終超過一半,讓 Meal Kit 新鮮食材 DIY 料理懶人包在台灣市場也有亮眼的成績。


圖片|Fresh Recipe 享廚提供

貼心的下班時段配送服務

擺脫一般生鮮食品宅配,對於收貨時間限制上的顧慮,享廚好食特別提供,台北市市中心內 18:00 – 20:00 時段配送服務,解決一般家庭白天沒人在家的困擾,還能同步維持肉品與蔬菜的新鮮度。而外縣市的民眾,也能選擇全程低溫宅配的方式,於平日或週六配送到貨。下班回家,馬上收到食材箱,即刻享受新鮮食材的快煮體驗。