從《白色巨塔》到《痞子英雄》再到《武媚娘傳奇》,張鈞甯演活從古至今的女人角色。自始至終保持無畏氣質,私底下的她更喜歡旅行、觀察世界的文化差異,聽聽旅行達人張鈞甯與我們分享:美好的旅程,關鍵在於「心」。

若希望有趟美好的旅程,關鍵在於「心」。人生很多有趣的事都是發生在危難跟很糗的時候,而旅行最有意思的,就是你不知道會發生什麼事。

在德國出生、自小就喜歡搭飛機的演員張鈞甯,是個好奇寶寶,而旅行則是她認識世界、探索人生最重要的方式之一。未出道前,她和姊姊到德國旅行,兩人曾為了省錢,試圖擠在火車站旁只需投入1馬克就可鎖門的廁所裡過夜,後來因為實在太冷才作罷。

20 歲後出道,張鈞甯因戲劇《白色巨塔》迅速走紅,戲劇與廣告邀約不斷,自此,她的旅行再也不曾有阮囊羞澀的時刻。然而,無論是學生時代清苦的旅行,或是出社會後高檔的行程,張鈞甯的變化並不大,身上依然有股清新、無畏的特質,不管身在哪裡都能隨遇而安。而在先進與落後國家間來來去去,也讓她看到超乎物質之外,更上一層的東西,那是什麼?聽她慢慢道來。

用跑步與美食來認識一個國家

我非常喜歡旅行,在出道前就很喜歡,從上大學起就常常往外跑。大一的時候,我跟姊姊到德國當兩個月的交換學生,去那邊學語言,不上課時,我們就會到不同地方走一走。

那段旅程給我很大的思考。我那時就發現,旅行對歐洲人來說是太重要跟平常的事。他們可能高中畢業後就花一年時間,在歐洲到處旅行。那一年他們做什麼?就是看看不同的文化、遇到不同的人,刺激自己的思考;他們在想他們是誰,以後想做什麼。

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(圖片來源:張鈞甯臉書

當時,我就覺得這個過程很重要,但在台灣,大家不這麼做,大家就是一直念書一直念書,然後一直考上去;等到哪天念書念到很滿,還不知道自己到底喜不喜歡這件事。而我在歐洲看到他們這樣做時,覺得這真是認識自己一個很好的方法。

所以,後來一有空我就愛往外跑。我超愛坐飛機,小時候就覺得很好玩,那種感覺一直持續到現在。我是個膽子很大的人,喜歡新鮮的東西,因此,到了一個地方會到處走、到處看,而且想融入當地的生活,看看他們生活最真實的樣子。

像在印度,你可能住在很好的飯店,但隔一條街就是貧民區,會看到很多不一樣的文化差異。我每天起床第一件事就是出門跑步,用跑步來認識這座城市。

例如,我經過公園時,會看到很多爸爸帶著小孩做瑜伽。瑜伽在很多社會裡可能是個流行,但那卻是印度人生活很重要的環節。跑步回來,會聽到遠處傳來穆斯林在朝拜的聲音,很沉、很慢,我覺得那是理解一個國家很好的方法。

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我跑步時不用路線,就隨便跑、隨便走,可能走完了再回來對照旅行書上的點,原來我今天經過的地方是哪裡,印象更深刻。另外,我是個很愛吃的人,去印度時,身邊的朋友說,你打死不能喝路邊的酸奶,但我不信邪,上飛機的前一天跑去喝,結果回來拉肚子拉了一星期,但沒辦法,我就是想要試味道。

美食通常伴隨著的是文化。泰國食物為什麼是辣的?印度為什麼會有咖哩、辛香料?法國為什麼每道食物都上得這麼慢?這都跟他們的生活習性有關,從食物了解會很有趣。

記住自己最簡單的樣子

我常覺得,旅行看的是世界,但回到最後一定是自己。出國雖然看到各種文化差異,但回頭來都是自己的反思。

去年11月,我因為「飢餓 30」的活動和世界展望會一起去了海地,這是我第三次和世界展望會合作,前兩次去了越南和蒙古,已經很了解他們的流程,但我每次出去前還是很焦慮。

第一次去越南,我到那裡第一天就整個大失眠,因為我不想只是來做公益,拍一些照片回去,卻幫不了他們什麼。

那天晚上,我想了很久,我想,我的功能就是個投影機吧,我要把我看到的所有東西跟感受,吸在我身上,然後帶回來,說很多故事給大家聽。畢竟很多人想知道展望會做了什麼,但不一定到得了當地,我必須很真誠的去面對這一切。而我能夠幫助當地那些小朋友的,就是在當下帶給他們最大的快樂。

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我的工作很複雜,常會遇到很多複雜的人事物,但也會有很棒的生活。我可以常坐商務艙出去,住很好的飯店做宣傳,遇到的團隊都對我很禮遇。但是,當你開始賺錢,生活不虞匱乏時,經常會有些迷失,會忘記自己最簡單的樣子是什麼。

在蒙古草原、紐約帝國大廈的強烈震撼

記得去蒙古時,剛好是我人生低潮的時候。那時快 30 歲了,心情很起伏。但在蒙古的大草原上,看到我第一個資助的小朋友,給了我好大的衝擊。

我在剛入行、拍完《白色巨塔》時,看到言承旭的粉絲因為喜歡他、支持他做公益,而捐錢給展望會在蒙古蓋小學。我發現原來一個人知名度的正向用法,是可以聚集很多人的力量,把他想做的事發揮到極致。那時我很感動,就在蒙古資助了第一個小朋友。


(圖片來源:張鈞甯臉書

後來,展望會很有心,選在我 30 歲生日那一天,在蒙古大草原上跟我第一個資助的兒童相見。我從她4歲時開始資助,而見面時她已經8歲了,是個很沉靜的小朋友。一看到她,我的眼淚就嘩地掉下來,非常感動,覺得她的眼睛看到了我的內心。

還有一次,我去紐約拍廣告,因為預算有限,工作人員都不能同行,我只能自己去。工作結束後,我一個人到帝國大廈的頂樓,往下看著時代廣場的霓虹燈,還有走路走得超快的行人,有種自己在城市裡被淹沒的感覺。那種感覺好強烈,好像你在那裡死掉、消失了,也不會有人注意到。

這種種旅行經歷讓我覺得,很多事心境上過不去,其實根本不算什麼。如果拉長到一輩子,現在遇到的挫折也不算什麼。反而,那些事會讓你沉澱,成為下一階段的領悟,未來機會來到時,變成很強的爆發力。

美好旅程關鍵在「心」

當然,經常旅行,也會碰到很多不好的經驗。

我曾經和姊姊去英國的夜店時弄丟護照,當天是週四晚上,而我在那個週末已排定要跟雜誌去法國看時尚週、拍封面。當時,我嚇壞了,動用所有關係瘋狂求救,才在週末找到人特地幫我趕辦法國簽證。

更扯的是,我人在等法簽的同時,竟然接到姊姊的電話,向我哭著說她把媽媽弄丟了,她人還在車站,媽媽卻已上了火車;另一頭,又有工作人員一直打電話敲我工作!頓時間,我臉綠到不行,最後經過一番折騰,才解決完這些事。

還有一次,我在香港工作完一個人回台灣,為了買助理喜歡吃的奶油豬仔包,竟然錯過了登機時間。同一時間,台灣的劇組已在等著我回去化妝拍戲。我一直怪自己,怎麼會那麼蠢,一路狂奔,想要趕上飛機。

但很奇妙地,突然間,有另一個張鈞甯飛出來,在旁邊看著我大笑:妳怎麼那麼蠢,為了兩個奶油豬仔包錯過飛機。然後,我心情就放鬆下來了,覺得事情既然已經發生,也就是這樣了。

後來,我終於體會,若希望有趟美好的旅程,關鍵在於「心」。人生很多有趣的事都是發生在危難跟很糗的時候,而旅行最有意思的,就是你不知道會發生什麼事。

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遇到不好的狀況,當下當然不會快樂,但事後回想起來,只會覺得很好笑,還可以當成故事講給其他人聽。所以,在旅行時保有一顆好奇的心、正向的心,真的很重要。

張鈞甯行李箱的祕密:一半是運動用品

因為工作、旅行,張鈞甯出國次數非常頻繁,因此她收行李很有一套,每次出發前,行李箱裡一定會帶上5樣東西。

1. 運動服、運動鞋及滾輪

近幾年張鈞甯開始有慢跑的習慣,出國一定帶著運動鞋跟2、3套運動服,還有跑後拉筋用的滾輪,行李箱裡有一半是運動用品。

2. 一瓶白酒

出發前一定會買好一瓶白酒,放在滾輪裡帶出國。晚上回到飯店,喜歡一個人喝點小酒,放鬆心情。

3. 法國拉丁音樂歌手瑪奴喬(Manu Chao)的 CD

10年前在德國與朋友開著露營車出遊,當時車上播放著瑪奴喬的歌,從此愛上這位歌手,聽到他的歌馬上就有出發旅行的心情。

4. 《明聖經》

住飯店很容易做類似「鬼壓床」的惡夢,後來朋友送了一本《明聖經》(編按:關聖帝君講道的經典),睡前放在枕頭底下,自此奇妙地幾乎不曾再做過類似的惡夢。

5. 一套正式服裝

旅行途中可能遇到需要穿著正式服裝的場合,同時也要搭配合適的鞋子。但除非工作所需,否則絕不帶高跟鞋去旅行。

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