一部描寫台灣之光吳寶春的傳記電影《世界第一麥方》,讓我們很榮幸和導演林正盛與男主角李國毅有了面談的愉快夜晚。林正盛導演的妙語如珠、慈祥健談,以及李國毅的親切有禮讓我們彷彿不像是第一次見面般,就電影與人生開始侃侃而談。

和麵包解不開的緣份

導演林正盛年輕時也是一位麵包師傅,但這個經歷卻是他一直不願提起的過去,一直到遇見吳寶春師傅。說到這裡時,導演開始露出回憶的微笑,他說:「我做麵包是為了生活,以前很討厭做麵包這件事。」

「但這是我的過去,即使是之後開始接觸拍電影,我仍會把麵包師傅的角色放進電影裡。」

而就在林正盛導演遇見吳寶春師傅,兩人有了一番長談之後,導演開始喜歡並接受過去當麵包師傅的自己。

問起導演與寶春師傅相識的過程,他說:「寶春做麵包的態度讓我很感動。」導演覺得寶春師傅的故事很平民卻非常成功,寶春師傅向所有台灣人證明,只要夠認真就可以做出揚名國際的好麵包,只要夠努力,每一個人都能成功!和寶春師傅相識那天,導演和他掏心暢談了一整個下午,從年少輕狂到追求夢想,從麵包學徒到現在各自在成就的道路上,一次的相遇讓兩人遇到了這輩子的知心,導演甚至笑稱兩個人像是在談戀愛一樣!

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從頭開始學起

為了拍這部電影,李國毅於電影開拍前一個月就下南部於寶春師傅的麵包店當學徒,從頭開始學起。學徒一天工作11個小時,天還沒亮就得進店裡一直工作到太陽下山,並且都是在做辛苦的勞務,沒有真的碰到麵包的製作工作。回憶起剛開始的過程他說:「簡直是不見天日的工作,其實第三天就不想做了!」如此辛勞的工作讓他無法相信那些麵包師傅們是怎麼撐下來的,

「我跑去問他們為什麼要這麼辛苦的做?他們都很理所當然的跟我說:『因為我愛麵包』。

這樣簡單的回答卻在他心裡留下迴盪不已的聲音,讓他反覆思考:「那我愛表演嗎?」

「我愛表演。」

憑著這股熱愛表演的心,重新回到麵包店的他做起工作再也不以為苦,並且依照林導演的指示每天寫日記記錄自己的學習過程,用一個月的時間完全體驗專業麵包師傅從頭開始到出師的階段,他說:「這絕對是影響我最深的經驗。」

重新出發的勝利

若說寶春師傅的榮耀為台灣許多認真打拼的小人物帶來了相當鼓舞的力量,以及看見世界的曙光,拍攝《世界第一麥方》這部電影則讓李國毅找回重新出發的動力。在拍攝這部電影之前,國毅曾經歷了一段撞牆期,當時的事業、學業、兵役三頭燒,不論做哪一件事都無法專心一致,並且對未來充滿了不確定感。後來他決定破斧沉舟,先花一年的時間把學業結束以及當完兵,再重回演藝圈打拼。

「我覺得很神奇耶,回來後我對工作充滿了幹勁與熱情!」

林正盛導演回憶起第一天和國毅見面的感受時他說:「我能感覺到國毅的企圖心。」導演說,演技不是最重要的,重要的是生命的質感能不能連結,和國毅見面的那天感受到最真實不刻意的他,並且反而因為他剛退伍、丟下了許多過去演戲的包袱,更適合出演這次的角色!

一場戲突破兩個人的心房

問起印象最深刻的一場戲,導演與國毅異口同聲的說是劇中寶春媽媽過世的那一段。對國毅來說,哭戲一直是他演戲最大的罩門,但這一場戲他演來卻不費力,一切的情感都是來自前面的累積,真情流露即使導演喊卡了也停不下來,「這次,哭的好舒服喔。」他認為大家都有股使命感要把故事拍好,能有很好的表現都是因為受到了身邊眾人的幫助。

導演說,他的母親在他三歲時過世,家人說母親過世當晚曾希望可以抱著他入睡,但當時年幼的他被抱的不舒服哭鬧著而作罷,母親也在當晚離開了人世。自此之後母親一直以一種非常抽象的方式活在自己的腦海中。而這一場戲,讓他得到了對母親情感的釋放,「這場戲結束後我對國毅說:『謝謝你幫我釋放了對媽媽的情感。』」

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我們都很幸運

林正盛導演說自己吳寶春的共通點是,他們都有「貴人運」。「這是一個很奇妙的特質。」導演說。從寶春師傅的經歷再回頭檢視自己一路走來的經驗,導演認為他們能有所成就,〝貴人〞以及〝不服輸〞是最重要的原因。「鄉下的小孩都希望從鄉下走出去。」導演面露堅定的說。年輕時的導演深深希望自己可以突破當下的環境,到城市有所發展,但進入麵包行業後發現這個行業不只是辛苦,更是每天做著一樣的事情,看不到前方出師並且獨當一面的道路,因緣際會下他踏入了電影圈,遇見的生命中的貴人:徐立功。進而發現自己的長才,一步步走向國際舞台。

問起導演認為自己的幸運是否來自於謙虛的態度時,他說:

「不是,不是謙虛,就是一股想出頭的力量。」

他說鄉下人很〝頂真〞(台語),這是帶點傻氣的、勇往直前的認真,正因為這股鄉下人特有的氣質,造就了現在的吳寶春與林正盛。

對國毅而言,當兵則讓他有了深深檢討與反省自己的機會,他有支持自己的父母、在事業上也一直獲得發揮的機會,相較於許多擁有滿腔熱血卻無從發展的人,他深刻感受到自己的幸運,若說過往的自己是隨波逐流,現在的李國毅更加的堅定方向並且具有企圖心,期望透過戲劇讓更多觀眾認識自己!

最後我們請林正盛導演與國毅對正在為生活、為目標努力的人們提供一些建議,導演說:

「不要怕失敗,一定要出手,至少有失敗的機會,而很多的失敗,就會成功!」

就這樣傻傻的一直走下去,只要肯做不怕類,走久了就會出師的。國毅則提起寶春師傅給他的啟發,他說寶春師傅即使已是世界冠軍,仍對所有事物充滿了好奇、仍不斷的投資自己進修學習,所以不斷的學習絕對是讓自己更進步的不二法門!

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