桂冠秋季餐桌故事,與回家吧攜手,一起回顧餐桌暖心日常。對遠距離情侶來說,一起吃著同樣的食物,彷彿就能再更靠近一點。我住的城市還熱著,適合吃沙拉,可他的城市已經轉涼,適合來點烤地瓜。不如,就這樣配著吃吧,好像你就在我身邊一樣。

文|耍廢人妻

家裡這張餐桌,一個人吃飯有點太大,以前兩個人坐剛剛好的。

近三年來,我和他在陌生的異域國度一起生活,嚴格來說就是相依為命。而下廚是我每日的生活重心,我總思考著,今天要端出什麼好料餵飽他?

有時上桌的是心心念念的家鄉味;有時是充滿驚喜的特色小吃;有時是療癒暖心的糕餅甜點,只要是他想吃的我幾乎都想辦法變出來。兩人在他鄉生活,餐桌上一道道的色香味俱全的菜,是我能給他最大的陪伴和支持。

今年三月底因為工作和疫情的考量,他隻身前往另一個不熟悉的城市。我們說好即使分開也會好好吃飯,努力照顧自己,讓彼此都能安心。

時間一晃眼過了半年,我們都沒想到這次會分開這麼久⋯⋯

回想起過去,我們曾有過一次非常激烈的爭吵。當時彼此忙於各自的工作,忘了多久沒一起吃過一頓晚餐。兩人談話字句減少、關心和互動的頻率不再,感情自然也冷淡下來。那天吵到甚至連最後一句話,也差點脫口而出。

他問我:「要是我們以後無話可說,我寧願加班怎麼辦?」

我流著淚,擠出一絲微笑對他說:「那我就幫你帶便當。」

從那次爭吵以後,我們建立了一個小默契,無論再忙都會盡量一起吃飯。吃飯時把手機放得遠遠,專注地和對方一起享用平凡卻滿足的一餐。或是兩人都刻意不帶手機,一起外出吃點小東西,飯後牽著手散散步說說話再回家。

這樣的默契在分隔兩地後依然持續,只是轉換型態。現在的我們,到了吃飯時間,會先用手機拍下眼前的食物、傳給相距兩千五百公里的對方。

一起吃飯的回憶,依然常駐心頭

中秋節那天,他傳來了一顆柚子照片。剝得亂七八糟,他邊吃邊抱怨,吃起來乾柴又不甜,一點都不像我們一起嘗過的柚子。以前不但有我事先剝好,果肉也很厚實多汁,吃起來非常過癮。

我們回憶過去美好,也期盼著未來能再一起簡單地吃顆柚子。

現在一個人吃飯,我很常做沙拉。今天用在地的甜辣蝦醬,加入少許檸檬汁和椰奶,再與紅柚及鮮蝦翻拌均勻,最後撒一小把櫻花蝦和油蔥提升鮮味深度,一道層次豐富的泰式經典紅柚鮮蝦沙拉便是我今天的午餐。

我住的城市天氣還熱著,正適合這道清新的沙拉。鮮蝦彈潤豐腴、紅柚酸爽沁人、醬汁融合甜酸辣鹹、泰味十足,最後淡雅的椰香收尾。

我問他這道沙拉該配什麼吃?他想了想,烤地瓜。他說那兒的天氣開始轉涼,傍晚總是傳來烤地瓜誘人的焦香。

儘管我覺得泰式沙拉應該配個手抓糯米飯,但我還是依了他。烤了兩小顆地瓜,想像餐桌的對面有他和我一起分享。

對他來說,烤地瓜大概是最有家的記憶的食物吧,我們以前總是一人一半。那甜蜜軟綿,在微涼的初秋散發著熱騰騰的溫暖。

吃著他想念的食物,好像就感覺距離縮點一些,雖然不知道還要多久才能和他坐在一起吃飯,但這段一人獨食的餐桌時光裡,始終有與他的回憶。