是什麼樣的理想，讓七年級生、且建築系畢業的阿碩與小綠夫妻倆，放棄建築師優渥的大好前景，回到雲林鄉下務農，創立【田裡的孩子。小農家】賣起美濃蜜香瓜，並且孕育兩人的下一代？
故事得從後山七星潭海邊的一棟背包旅舍說起……
追逐黑潮的阿碩舍長
成大建築系畢業的阿碩，也曾和其他同學一樣，在建築師事務所實習過，並且在這裡和小綠相遇，但阿碩退伍後並沒有繼續朝著建築師的路邁進，反而為了追逐黑潮，而來到了後山花蓮，他在七星潭海邊的小漁村租了一棟平房，撿來海邊的漂流木和其他回收素材，整理成各式家具，就這樣住下；過了一陣子，一間名叫「193的4又2分之1 海洋背包中途旅舍」的民宿悄悄開張了，除了收集了各地旅人的故事，也收集了鯨豚的尾鰭、太平洋的浪花、飛魚的燻香、麵包車的叫賣聲，並且和自然農法結下了不解之緣。
回歸田野
流著旅人血液的阿碩，為了更遠大的夢想，告別了花蓮的夥伴，和小綠回到雲林斗六老家。雲林是台灣的農業大縣，但穩定的工作機會不足使得年輕人紛紛遠走，留下雙鬢斑白的老人家繼續守護著田地，於是，沿海一幢幢聳立著高大煙囪的工廠築起、一望無際的稻田被綿延的高壓電塔貫穿其中。阿碩和小綠回來了，放棄令人欣羨的都市工作機會，當起「田裡的孩子」，拿起鋤頭，使用友善土地的農法，不灑農藥、不施化肥、除草劑，以自然、友善的方式耕種稻米，並且翻出過去在村子裡常見、簡單實用的機械式小碾米機，鮮碾出質樸而美麗的米；在溫室裡順應著時節，以安全農業、健康管理的方式，種植蜜香瓜、小黃瓜、牛蕃茄、小蕃茄。
浴雪重生的友善稻米
這樣的理想或許過於天真，甚至可以說是年少輕狂，自然農法不是稻子種下去就不管了，還有許多需要克服的問題：稻米的品種、栽培的過程。阿碩在田埂旁種酢醬草，用自然共生的方式，讓好的植物驅趕雜草，避免施放慣行農法使用的化學除草劑或是農藥。「你看那邊的田水是不是綠綠的，那都是很厚重的化學肥料，稻米吃了都會長得又高又壯，可以賣到很好的價錢，但這樣的做法不僅對人體不健康，也直接的污染了土地和地下水。雲林的供水多半是靠地下水，大家吃了有農藥的米，喝了有農藥的水，這樣的耕作方式，不僅害了自然，更害了自己。」阿碩說道。
但好不容易辛苦耕種的稻米終於收成，卻苦無通路銷售，幸好遇上「北緯23.5」的坤陽和佳霖，他們以挖掘台灣各地農作物、尋找適合開發成保養品的原料為使命，收購了阿碩的米，淬鍊出「米粹浴雪重生系列」保養品，原本賣不掉的米，如同產品的名字般「浴雪重生」了！
田裡的孩子
阿碩和小綠，從孩時生長的小農村出發，如同村裡每日辛勤耕作的老農人，他們日出而作、日落而息，並且在這裡孕育兩人的下一代。他們曾經歷了不少困難，但一如他們的名字：「田裡的孩子。小農家」，簡單質樸卻又透露出一股堅強的生命力，您或許還是不能理解他們的夢想，但看著夏令時節，堆滿廳堂高品質的美濃蜜香瓜，寶寶垂著口水滿足地舔著，一切彷彿有了答案……
本文作者：陳莉婷
圖片來源：田裡的孩子。小農家
